3 dažādas un unikālas guacamole receptes

The guakamols ir viens no Meksikas virtuves pamatelementiem, un tas ir viens no daudzajiem iemesliem, kāpēc tas tiek patērēts pusi pasaules. Lai gan ir neskaitāmas receptes, galvenais veids, kā padarīt šo gardu mērci, ir sasmalcināt avokado un sajauciet tos ar citronu sulu, tomātiem un čili.

Tomēr šodien ir iespējams atrast dažādas guacamole iespējas, kas pat var pārsteigt: ar sīpoliem, ķiplokiem ... Ir pat tie, kas izmanto jūras sastāvdaļas un produktus, piemēram, malto kalmāru gadījumā. .

Un tu? Vai vēlaties izmēģināt šo mērci, kas nāk tieši no avokado? Labi, izmantojot nākamo rakstu, ko esam sagatavojuši no NatureVia, mēs sniegsim jums trīs veidus, kā to sagatavot, lai jūs varētu to nobaudīt ļoti garšīgi un oriģināli.

Vai jūs zināt, kas ir guacamole?

Ir diezgan iespējams, ka jūs to jau esat mēģinājuši un ka jūs pat zināt, kas tas ir. Patiešām, guakamols sastāv no brīnišķīgas avokado bāzes.

Sākotnējā recepte tika sagatavota, pamatojoties tikai uz avokado, kas ir sasmalcināti, tomāti, citronu sula un čili. Tomēr mūsdienās ir iespējams atrast dažādus variantus, tāpēc parasti ir iekļautas ne tikai minētās sastāvdaļas, bet arī koriandrs, sīpoli un ķiploki.

3 delikāli atkarīgas guacamole receptes

Bagāta avokado un bekona mērce

Runāsim par vienu no receptēm, kas patiešām izraisa sajūtu. Tas ir izgatavots no avokado un bekona un tāpēc ir iespējams ņemt vērā visu veidu uzkodas, piemēram, kartupeļus vai grauzdētas smalkmaizītes.

Jums ir nepieciešamas tikai šādas sastāvdaļas: divi vai trīs ļoti nogatavojušies avokado, bekona gabaliņos sagriezts bekons, liels tomāts, citronu sula un nedaudz sāls. Preparāts ir šāds:

  • Jūs paņemat pannu un tur sākat cept bekonu taquitos ar nelielu olīveļļu. Atstājiet to, līdz tas labi brūns un nedaudz sacietē.
  • Sagriež tomātus šķēlēs. Ir svarīgi, lai jūs noņemtu sēklas, lai tās vēlāk neparādītos mērcē. Jums ir jādara tas pats ar avokado.
  • Jūs visas šīs sastāvdaļas ievietojat blenderī ar nelielu citrona sulu.
  • Visu sajauciet ar labu pāris avokado gabalu bez sasmalcināšanas.
  • Satveriet čipu vai nachos. Un baudīt!

Guacamole ar jalapeños garšvielām

Vai jūs esat mīļākais pikants? Nu, tad nevajadzētu palaist garām šādu recepti, kas noteikti priecēs spēcīgās un intensīvās garšas.

Lai to izdarītu, vispirms ir nepieciešami trīs nogatavinātie avokado, purpura sīpoli, sarkans jalapeño un nedaudz tabasco. Jums visas šīs sastāvdaļas būs jāsagatavo šādi:

  • Izgrieziet katru avokado uz pusēm un noņemiet sēklas, lai pēc tam iztukšotu visu saturu ar karoti.
  • Izveidojiet pastu ar blenderi vai vienkārši izmantojiet dakšiņu, veicot spēcīgu spiedienu.
  • Pēc tam pievienojiet šķēlītēs sagrieztu sīpolu sīpolu, pagatavojiet ar nedaudz citrona sulas, lai iegūtu galīgo pieskārienu sagrieztajā jalapeño.
  • Visbeidzot, sajauciet visu šo makaronu ar nedaudz sāls un nedaudz tabasco, ja vēlaties pievienot spicier touch.

Saldā avokado kūka Garšīgi!

Daudzos citos reģionos, piemēram, Brazīlijā, avokado var tikt ņemts tāpat kā tas būtu salds grupētājs. Ko jūs nekad neesat dzirdējuši par to? Nu, izmantojot šo pēdējo recepti, mēs jums pateiksim, kā iegūt kūka, kas pilnībā izgatavota no avokado.

Bet vispirms jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: Divas glāzes kviešu miltu un viena piena, viens gabals avokado, divas olas, viena ēdamkarote cepamais sodas, cits cepamais pulveris, vaniļas ekstrakts un tasi cukura. Procedūra būs šāda:

  • Vispirms ir nepieciešams sajaukt visas sausās sastāvdaļas, piemēram, miltus, sāli, cepamais sodas un cepamo pulveri tajā pašā traukā, kas būs ļoti labi jāsamaisa ar karoti.
  • Beat avokado bez mīkstuma un mizas ar nelielu cukuru blenderī un pēc tam pievieno divas labi sakultas olas. Visbeidzot, pievieno vaniļas ekstraktu, lai iegūtu ļoti biezu mīklu.
  • Pēc tam mēs pievienojam pirmo sauso sastāvdaļu maisījumu, kamēr mēs pievienojam nelielu piena daudzumu mūsu vēlmēm.
  • Mēs uzņemam lielu izmēru veidni un mēs izkaisām visu šo mīklu ar labu miltu daudzumu.
  • Mēs to ievada krāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30-40 minūtes. Tādā veidā mūsu avokado kūka tiks pabeigta.

Our Miss Brooks: Conklin the Bachelor / Christmas Gift Mix-up / Writes About a Hobo / Hobbies (Aprīlis 2020)