4 karstās šokolādes receptes kausam, kuru jūs mīlēsiet
The šokolāde Tas ir brīnišķīgs ēdiens, tajā pašā laikā garšīgs. Ar spēcīgu garšu un gludu tekstūru nav šaubu, ka no uztura un veselības viedokļa vislabāk ir izvēlēties melnā šokolāde, ko raksturo tīra un satur lielāku daudzumu kakao.
Šajā ziņā maksimums vienmēr ir vienāds: jo tīrāka ir šokolāde un lielāks kakao procentuālais daudzums, jo labāk. Protams, tas nav piemērots visiem aukslējas, ņemot vērā, ka tā spēcīgā un spēcīgā garša acīmredzot nepatīk daudz.
Jebkurā gadījumā tā daudzpusība ir tāda, ka mēs varam izmantot šokolādi dažādām receptēm. Un ne tikai desertos, bet arī pārtikā. Piemēram, ir zināms tītars ar šokolādes mērci, kas šim stipri garšīgajam ēdienam pievieno spēcīgu garšu.
Bet nav šaubu, ka to lietošana desertos ir labākais. Vai tie ir cepumi, cepumi vai mērce, kas pievienota saldajām receptēm. Tas ir garšīgs dažādās formās un faktūrās. Kā kafijas šokolādes receptes mēs piedāvājam jums šajā gadījumā.
Kā pagatavot karstu šokolādi: 4 dažādas iespējas
Šokolāde ar tradicionālo kausu
Pirmkārt, mēs piedāvājam šokolādes recepti pamata glāzei, kas izceļas tieši tās vienkāršības dēļ un tāpēc, ka tā ir populārākā un pazīstamākā tradicionālā recepte.
Sastāvdaļas:
- 120 gr. no tumšās šokolādes vismaz 70% (izvēlēties kakao procentuālo daudzumu pēc jūsu gaumēm)
- 1 litrs pilnpiena (atsevišķi 100 ml)
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 50 gr. baltā cukura (varat aizstāt brūnu cukuru vai brūnu cukuru)
Sagatavošana:
Ielej pienu katliņā un uzkarsē uguns. Tikmēr kakao pulveris izšķīdina 100 ml. karstu pienu citā katliņā uz uguns. Šajā pēdējā katliņā pievienojiet cukuru un labi samaisiet.
Pirmajā katliņā (lielajā) ieliet šokolādes gabalus un labi samaisiet, līdz pamanāt, ka tas ir pilnīgi izkusis. Pievienojiet kakao pulvera maisījumu ar pienu un cukuru un turpiniet maisīšanu.
Gatavs! Ielejiet dzērienu un baudiet.
Šokolāde ar glāzi ar kanēli
Iespējams, ka šī kausa šokolāde ir arī ļoti tipiska un tradicionāla, īpaši Ziemassvētku dienām, tā raksturīgajam kanēļa aromātam.
Sastāvdaļas:
- 120 gr. no tumšās šokolādes līdz 70% kakao
- 1 litrs pilnpiena (atsevišķi 100 ml)
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 50 gr. balto cukuru
- 2 kanēļa nūjas
Sagatavošana:
Ielejiet pienu katliņā, pievienojiet kanēļa nūjiņas un uzkarsējiet ugunī. Tikmēr kakao pulveris izšķīdina 100 ml. karstu pienu citā katliņā uz uguns. Šajā pēdējā katliņā pievienojiet cukuru un labi samaisiet.
Pirmajā katliņā (lielajā) ieliet šokolādes gabalus un labi samaisiet, līdz pamanāt, ka tas ir pilnīgi izkusis. Pievienojiet kakao pulvera maisījumu ar pienu un cukuru un turpiniet maisīšanu.
Gatavs! Ielejiet dzērienu un baudiet.
Šokolāde ar tasi ar apelsīnu
Protams, jūs domājat to pašu, kā mēs, ja mēs sakām, ka šokolāde apvieno un izpaužas ļoti labi ar apelsīnu. Jā? Tās ir divas brīnišķīgas sastāvdaļas, kad tās ir apvienotas, jo šokolādes stipro garšu mīkstina apelsīnu gardais aromāts.
Sastāvdaļas:
- 120 gr. no tumšās šokolādes līdz 70% kakao
- 1 litrs pilnpiena (atsevišķi 100 ml)
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 50 gr. balto cukuru
- Rīvēta āda oranžā krāsā
Sagatavošana:
Ielej pienu katliņā un uzkarsē uguns. Tikmēr kakao pulveris izšķīdina 100 ml. karstu pienu citā katliņā uz uguns. Šajā pēdējā katliņā pievienojiet cukuru un labi samaisiet.
Pirmajā katliņā (lielajā) ieliet šokolādes gabalus un labi samaisiet, līdz pamanāt, ka tas ir pilnīgi izkusis. Pievienojiet kakao pulvera maisījumu ar pienu un cukuru un turpiniet maisīšanu.
Apstrādājot apelsīnu uzmanīgi, saglabājiet ādu. Tagad pievienojiet apelsīna mizas ādu.
Gatavs! Ielejiet dzērienu un baudiet.
Karstā šokolāde ar piparmētru
Vai esat kādreiz izmēģinājuši populārās šokolādes tabletes? Pēc astoņām? Tie kļūst par labāko piemēru, lai atklātu, ka, tāpat kā apelsīnu, šokolāde ar piparmētru ir vienlīdz labi.
Sastāvdaļas:
- 120 gr. no tumšās šokolādes līdz 70% kakao
- 1 litrs pilnpiena (atsevišķi 100 ml)
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 50 gr. balto cukuru
- Dažas piparmētru lapas
Sagatavošana:
Ielej pienu katliņā un uzkarsē uguns. Kad piens ir ļoti karsts, pievienojiet piparmētru lapas un ļaujiet tai uzklāt 15 minūtes bez vārīšanās.
Tikmēr kakao pulveris izšķīdina 100 ml. karstu pienu citā katliņā uz uguns. Šajā pēdējā katliņā pievienojiet cukuru un labi samaisiet.
Pirmajā kastrolī (lielajā) izņemiet piparmētru lapas un ieliet šokolādes gabalus un labi samaisiet, līdz pamanāt, ka tas ir pilnīgi izkusis. Pievienojiet kakao pulvera maisījumu ar pienu un cukuru un turpiniet maisīšanu.
Gatavs! Ielejiet dzērienu un baudiet. TēmasŠokolāde