Artišoks: priekšrocības un īpašības. Kas tas ir?
The artišoks tas kļūst par reālu un autentisku delikatesu daudziem, un tas var būt piemērots ēdiens novājēšanu diētas, jo tas var palīdzēt jums zaudēt svaru un zaudēt šīs papildu mārciņas.
Tas savukārt ir veselīgs pārtikas produkts, kas nevar būt līdzsvarots uzturs, jo tam ir svarīga nozīme peļņu un īpašības daudzveidīga, ļoti svarīga veselībai.
Turklāt tie ir garšīgi salātos un karstajos ēdienos, un tie ir ideāli piemēroti bērniem un pieaugušajiem, pateicoties dažādajiem labumiem.
Vai jūs zināt, kas ir artišoks?
Kamēr artišoks ir auglis, kas iegūts no auga artišoks, pirms zināt, ko tas veido, mums būtu jāzina nedaudz vairāk par pašu augu. Šajā ziņā artišoks būtībā ir daudzgadīgs augs, kas var sasniegt līdz 2 metriem, kas pieder kompozīta ģimenei.
Tam ir ļoti raksturīgas lapas, ar daivām (bet bez mugurkaula), ar izliekumu, kas var sasniegt līdz pat 60 centimetriem. Tās ziedi ir zilā krāsā, un mēs to atrodam daudzās pasaules daļās, jo īpaši dažādās Vidusjūras teritorijās.
Artišoka zinātniskais nosaukums irCynara scolymusL., un ir pazīstama arī ar augu nosaukumu vai ar nosaukumu alkaucils.
Kādas ir artišoka priekšrocības?
Artišoka lapas sastāvā ir magnija, kālija un steroli, kas sinerģijā ar cinarīnu, kas ir gan aromātisks, gan rūgts, darbojas. Patiesībā tieši šiem savienojumiem mēs esam parādā savas galvenās īpašības (vismaz svarīgākās).
Ideāli piemērots dabīgai aknu kopšanai
Bieži sastopamu aknu problēmu gadījumā ir ļoti iespējams, ka jūs jau zināt, ka artišoks kļūst par lielisku iespēju kā dabisku ārstēšanu (un ļoti efektīvu). Kāpēc? Mums tas ir parādā artišoks darbojas kā dabisks hepatoprotektors, kvalitāte, kas tulkota tā, ka tā palīdz aizsargāt dažādas aknu šūnas pilnīgi dabiskā veidā.
Šī hepatoprotektīvā kvalitāte ir saistīta ar kofeīnskābes, linolskābes, oleīnskābes un kofeokvīnskābes klātbūtni.
Turklāt tā ietekme uz aknām (ne tikai tās aizsargājošā darbība) ir saistīta ar klātbūtni cinarina, tā galvenais aktīvais princips, kas, kā mēs redzēsim turpmākajās rindās, arī darbojas ļoti izdevīgā veidā žultspūšļa.
Attiecībā uz aknu aprūpi un aizsardzību, artišoks ir ļoti interesants taukainas aknas, aknu mazspēja, dzelte un hepatītu.
Artišoks ir noderīgs gremošanai
Kā jau iepriekš minēts, artišokos esošais cinārs sniedz mums galvenās īpašības, ko šis brīnišķīgais ēdiens mums piedāvā. Tātad, piemēram, palīdzēt žultspūšļa funkcijai. Tādā veidā tas palīdz stimulēt žults ražošanu un veicina tauku izraidīšanu.
Tas nozīmē, ka, cita starpā, artišoki ir ļoti piemēroti pareizai tauku sagremošanai. Šā iemesla dēļ tas ir interesanti gremošanas traucējumu, gāzes un meteorisma gadījumā.
Vai Jūs zinājāt, ka tās īpašības attiecībā uz žultspūšļa īpašībām ir noderīgas arī dispepsijas gadījumā, ko izraisa akmeņu vai akmeņu klātbūtne žultspūšļa?
Artišoks augstam holesterīna līmenim
Gadījumā, ja augsts holesterīna līmenis, artišoks arī kļūst par lielisku dabisku iespēju, pateicoties tieši tam, ka tas darbojas kā brīnišķīgs aknu toniks, palīdzot aknām labāk metabolizēt taukus.
Tas nozīmē, ka pateicoties augstākminētajām skābēm kopā ar cinarīnu, tas palīdz samazināt paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs, novēršot arteriosklerozi.
Galvenās artišoka īpašības, kopsavilkumā
Kā mēs norādījām, artišoks ir svarīga žults sekrēcijas regulatīvā aktivitāte, ko norāda tauku, dzelte un slinks aknu slikta gremošana.
Palīdz atjaunot aknu šūnas, palīdzot cīnīties pret toksiskām vielām un var būt ideāls taukainu aknu gadījumā, vienlaikus samazinot augsts holesterīna līmenis.
Turklāt artišoks var kļūt par lielisku depuratīvu, palīdzot mūsu ķermenim izraidīt dažādas toksīnus un vielas, kas jums nav nepieciešamas.
Šī iemesla dēļ mēs nedrīkstam aizmirst par to patēriņu svara zudumu uzturā un svara kontrolē. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasPārtikas dārzeņi un dārzeņi
