Basmati rīsi: ieguvumi un īpašības

Mēs, iespējams, esam viena no priekšā rīsi vispazīstamākais, populārākais un patērētais pasaulē, galvenokārt Indijā, valstī, kurā tas ir ļoti izmantots. Tas ir par Basmati rīsi- dažādi rīsi, kas tiek audzēti Himalaju pakājē, un ka šodien jūs varat atrast daudzos lielveikalos apstrādātos vai neatņemamos veidos.

Ir taisnība, ka šodien ir iespējams atrast interesantu dažādo rīsu veidu un šķirņu daudzveidību, tāpēc daudzos gadījumos ir normāli šaubīties, kad stāvam pie lielveikala plaukta, un mēs nezinām, no kuriem izvēlēties.

Mēs varam izvēlēties balto rīsu, savvaļas rīsu, pilngraudu, garengraudu vai Basmati. Un, tieši tā, izvēle izvēlēties vienu vai otru preci varētu būt to atšķirīgās uzturvērtības. Šajā gadījumā mēs vēlamies uzzināt vairāk par Basmati rīsu priekšrocības.

Basmati rīsu uzturvērtība

No uztura viedokļa nav šaubu, ka Basmati rīsi izceļas kā viens no rīsu šķirnēm ar visaugstāko uztura saturu. Piemēram, tas ir īpaši bagāts ar šādām barības vielām:

  • Ogļhidrāti: nodrošina kompleksus ogļhidrātus, kas nodrošina enerģiju, bet pakāpeniski, nevis ātri, kā tas ir ar vienkāršiem ogļhidrātiem. 100 grami Basmati rīsu nodrošina 45 gramus ogļhidrātu.
  • Olbaltumvielas: 100 grami basmati rīsu veido 10% no ieteicamās dienas devas; Turklāt tā nodrošina 8 neaizvietojamās aminoskābes.
  • Vitamīni: uzsver tā augsto B vitamīnu saturu (īpaši B1, B3 un B6, papildus B2 un B9). Tas nodrošina arī K vitamīnu.
  • Minerāli: interesants ieguldījums mangāna, magnija, selēna, dzelzs, kalcija, kālija, vara un cinka ražošanā.
  • Šķiedra: tas ir ļoti bagāts šķiedrvielu ēdiens.

Kā redzams, tā ir pārtika, kas ir ļoti bagāta ar būtiskām uzturvielām, uzsverot tās augsto vitamīnu, minerālvielu, komplekso ogļhidrātu un šķiedru saturu.

No otras puses, ir interesanti ņemt vērā, ka tā ir pārtika, kuras patēriņš ir ieteicams cilvēkiem ar diabētu, kamēr barošana tiek regulāri un regulāri kontrolēta.

Sakarā ar tā šķiedru saturu, tas kļūst par piemērotu iespēju, lai novērstu aizcietējumus, vienlaikus samazinot resnās zarnas vēža risku un saglabājot mūsu zarnu veselību.

Attēls | cookbookman17 Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasLabības produkti

Vista kokosriekstu karija mērcē (Aprīlis 2024)