Labvēlīgi pārtikas produkti diabēta slimniekiem
The diabēts (medicīniski pazīstams ar nosaukumu. \ t cukura diabēts) ir slimība, kas rodas, kad aizkuņģa dziedzeris nespēj ražot pietiekami daudz insulīna vai ja šūnas nav labi reaģējušas uz stimulu, tā, ka insulīns organismā nerīkojas.
Atšķirībā no tā, ko daudzi domā, lai gan ir taisnība, ka 1. tipa cukura diabēts nevar novērst (ir pēkšņs izskats) 2. tipa cukura diabēts Jā, to var novērst, saglabājot veselīgu svaru, veselīgu un veselīgu uzturu un ikdienas fizisko vingrinājumu.
Diabēta cilvēkiem ir augstāks sirds un asinsvadu slimību risks, tāpēc ir svarīgi novērst diabētu, no vienas puses, vai arī, ja tas jau ir diagnosticēts, saglabāt dažādus kardiovaskulāros riska faktorus.
Ir svarīgi, lai diabēta slimnieks ievēro sirds veselīgu uzturuTas nozīmē, ka pārtikas produkti, kas jums jālieto, papildus zemam glikēmijas indeksam ir pēc iespējas dabiski un veselīgi.
Dārzeņi un dārzeņi
Katru dienu ieteicams patērēt 400 līdz 600 gramus svaigu dārzeņu. Labākais? Ļaujiet, lai viens ēdiens būtu neapstrādāts un cits.
Starp dārzeņiem un visvairāk ieteicamajiem dārzeņiem mēs varam atrast sīpolus (palīdz samazināt cukura līmeni asinīs), brokoļus (uzlabo insulīna efektivitāti un regulē), ķiplokus un kāposti.
Augļi
Ideāls ir izvēlēties augļus ar zemu ogļhidrātu daudzumu, katru reizi patērējot aptuveni 15 gramus ogļhidrātu. Šajā ziņā vislabāk ir izvēlēties ceturtdaļu tasi arbūzi vai zemenes vai pusi banānu.
Apelsīni vai jāņogas ir arī interesantas, tāpat kā āboli vai bumbieri.
Atcerieties, ka būtiskākais ir tas, ka jūs neēdat pārāk daudz saldu augļu, piemēram, plūmju, melones vai vīnogas.
Dārzeņi
Ieteicams ēst dārzeņus trīs reizes nedēļā. Tie nodrošina šķiedru, kā arī B vitamīnus un lielu minerālu daudzveidību (īpaši cinku, magniju un selēnu).
Zivis un jūras veltes
Dietologi iesaka ēst zivis līdz 3 reizēm nedēļā. Ir pat ļoti izdevīgi iekļaut vienu vai divas zilās zivis, sirds veselīgu pārtiku, kas ir īpaši noderīga sirds un asinsvadu slimību profilaksei.
Vislabāk ir zivis ar zemu tauku saturu, piemēram, jūrasmēles, zobenzivis, forele, menca vai polloks. Attiecībā uz ēdiena gatavošanu vislabāk tos gatavot uz grila, krāsnī vai tvaikonī.
Piena produkti
Piena produkti ir īpaši bagāti ar cinku, kas ir minerālvielu trūkums daudziem cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Protams, vislabāk tos ņemt ar vājpienu vai vājpienu, un izvēlēties tos, kas bagātināti ar vitamīniem.
Makaroni un veseli graudi
Tie ir pārtikas produkti, kas bagāti ar šķiedrvielām, kas savukārt ir lielisks enerģijas avots diabēta cilvēkiem, pateicoties tam, ka tie sastāv no sarežģītiem ogļhidrātiem, kas, kā mēs zinām, ir lēna absorbcija.
Attēls | Lablascovegmenu Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
