Priekšrocības un īpašības bumbieru lietošanai dienā

The bumbieru Tas izceļas kā ļoti viegls auglis, īpaši bagāts ar ūdeni, un tam ir ļoti maz kaloriju, tāpēc tā kļūst par apetīti, kas vienkārši garšīga pusdienas rīta uzkodām vai uzkodām. Tas, kā mēs redzēsim šajā piezīmē, ir saistīts ar tās bagātību minerālvielās, lai mēs saskaramies ar vienu no augļiem, kas nodrošina visvairāk minerālu. Īsi sakot, un, kā mēs redzēsim, bumbieris sniedz šādas priekšrocības: tas ir ideāls ēst katru dienu, ir piemērots diabēta slimniekiem, palīdz novērst toksīnus un attīrīt, mineralizē ķermeni, ir piemērots novājēšanai, noderīgs desinflamaram zarnas ...

Parastais bumbieris ir zinātniski zināms ar nosaukumuPyrus communis, un tas ir dažādu sugu auglis, kas pieder pie ģints Pyrus. Patiesībā ir vairāk nekā 30 bumbieru šķirņu un veidu, kuriem ir dažādas krāsas un formas, dažādas tekstūras un dažādas garšas.

Tas ir auglis, no kura mazākā no mājām patīk salda garša un sulīga un gaļīga tekstūra. Faktiski, tas kļūst par vienu no pirmajiem augļiem, ko parasti sniedz zīdaiņiem, kad viņi sāk ar papildu pārtiku, lai sagatavotu savus pirmos kompotus un augļu putras (jūs varat lasīt vairāk par 3 augļu kompoti zīdaiņiem no 4 mēnešiem).

Bumbieru uzturvērtības

Lai gan ir dažādi bumbieru veidi un šķirnes, no kurām katrai ir savas īpašības un priekšrocības no uztura viedokļa, patiesība ir tāda, ka vairumā gadījumu daudzām no tām ir tādas pašas uzturvērtības īpašības.

Bumbieris ir īpaši bagāts ar ūdeni. Faktiski, 100 grami bumbieru nodrošina apmēram 83 gramus ūdens. Turklāt, kā jau iepriekš minēts, tie izceļas ar zemu kaloriju saturu: tie tikko veicina 49 kcal., Un tikai 0,1 grami tauku.

Tas, kā mēs redzēsim bumbieru uzturvērtības tabulā, izceļas par tā minerālvielu bagātību. Piemēram, tas nodrošina interesantu daudzumu kālija, fosfora, dzelzs, kalcija un nātrija. Lai gan vitamīnu vidū izceļas C vitamīna klātbūtne un mazākā mērā B kompleksa vitamīni (piemēram, B1, B2 un B3).

Tajā uzsvērts tā zemais tauku un kaloriju saturs, kā arī augsts ūdens, minerālvielu un dažu vitamīnu (piemēram, C vitamīna) daudzums.

No otras puses, tas ir auglis, kura patēriņš ir ieteicams diabēta slimniekiem, jo, neskatoties uz to, ka tas ir sākotnēji salds auglis (garšas ziņā), tam ir zems glikēmijas indekss, kas nozīmē, ka tas palīdz samazināt cukura līmeni. asinīs, neradot augstu glikozes maksimumu.

Bumbieru uzturvielu sastāvs uz 100 gramiem

Sastāvs Summa (gr)
Kcal.46 kcal
Ogļhidrāti10,0 
Olbaltumvielas0,6
Tauki0,1
Šķiedra3,0
Ūdens83,71
Minerāli Daudzums (mg)
Nātrija2
Kālijs128
Kalcijs9
Fosfors13
Magnija8
Dzelzs0,3
Cinks0,1
Vitamīni Summa
A vitamīns (retinols)5 μg
B1 vitamīns0,03 mg
Vitamīns B20,04 mg
B3 vitamīns0,2 mg
B6 vitamīns0,02 mg
C vitamīns5 mg
E vitamīns0,4 mg

Kādu labumu bumbieru ēdienkarte piedāvā mums katru dienu?

Ideāls auglis katru dienu

Nav šaubu, ka bumbieris ir viens no labākajiem augļiem, ko katru dienu lieto kopā ar ābolu vai apelsīnu, lai nosaukt tikai dažus (kaut arī patiesībā jebkurš auglis ir ideāls, lai katru dienu patērētu savas īpašības un priekšrocības

Īpašā bumbiera gadījumā tā kļūst par ēstgribu iespēju tās tekstūrai un gaļai, kā arī aromātam. Kā mēs redzējām, tas ir īpaši bagāts ar ūdeni un minerālvielām, savukārt zemais kaloriju saturs var tikt patērēts novājēšanas diētā.

Piemērots diabēta slimniekiem

Kā norādīts, bumbieriem ir zems glikēmijas indekss. Pārtikas glikēmiskais indekss (GI) ir noderīgs pasākums, lai uzzinātu, vai konkrēts pārtikas produkts var paaugstināt vai nemazināt glikozes līmeni asinīs. Tātad, ja personai ir diabēts, ideāls ir patērēt pārtikas produktus ar zemu glikēmijas indeksu, jo tie lēnām palielina cukura (glikozes) līmeni asinīs.

Faktiski diabēta slimniekiem pārtikas produkti ar augstu GI ne vienmēr ir kaitīgi, bet tie var ievērojami kavēt slimības kontroli. Bumbieru gadījumā tas satur glikēmisko indeksu 30. Tas nozīmē, ka tā glikēmiskais indekss ir zems (to uzskata par zemu no 0 līdz 55).

Palīdz novērst toksīnus un attīrīt

Pateicoties bagātīgajam minerālvielām (īpaši kālijam), ūdenim un pektīniem, bumbieris būtībā ir noderīgs, lai palīdzētu pareizai un pareizai zarnu tīrīšanai, palīdzot mūsu ķermenim absorbēt toksīnus un vēlāk tos vieglāk novērst.

Turklāt tā šķiedru saturs ir interesants auglis gadījuma aizcietējuma gadījumā, palīdzot uzlabot un regulēt zarnu tranzītu.

Mineralizējiet organismu

Bumbieri tiek uzskatīti par vienu no augļiem, kas veicina visvairāk minerālu. Konkrētāk, lielāks daudzums sārmu minerālu. Cita starpā, kā mēs redzējām, tas piedāvā interesantus kālija, magnija, kalcija un dzelzs daudzumus. Šī iemesla dēļ tas ir piemērots auglis tūskas un šķidruma aiztures gadījumā.

Piemērots novājēšanas diētām

Bumbieris ir auglis, kas var būt pilnīgi plānas diētas daļa (un, visbeidzot, jebkura veida diēta vai pārtika, pateicoties tās bagātībai un dažādajām priekšrocībām un īpašībām, ko tā nodrošina). Konkrētāk, tā zemais kaloriju saturs un zemais tauku daudzums kļūst par gardu ēdienu.

1 mazs bumbieris (148 grami) nodrošina tikai 84 kalorijas. Lai gan vidēji bumbieris (178 grami) nodrošina 101 kalorijas.

Galvenās bumbiera īpašības īsi sakot

The bumbieru blakus apelsīniem un ābolus viens no augļi vairāk atsvaidzinošu, saldu un garšīgu, kas pastāv, un ir svarīgi to cilvēku veselībai, kuri to ēd īpaši savām vajadzībām peļņu un īpašības.

Tas ir svarīgi, piemēram, tā augstais ūdens saturs, tāpēc tas ir ļoti ieteicams cilvēkiem, kas seko novājēšanu diētasun pat atturīgas diētas, jo tas palīdz likvidēt lieko toksīnu daudzumu.

Tāpat kā daudzi augļi, ir šķiedra gan šķīstošs, gan nešķīstošs, kas papildus palīdz uzturēt a veselīga gremošanas sistēma, dod priekšroku augsts holesterīna līmenis un regulē zarnu darbību.

Tas ir bagāts ar B, C un E grupas vitamīniem, un tam ir arī augsts saturs kalcija, dzelzs un kālija, tāpēc tas ir ideāli piemērots gan mazākajiem, gan cilvēkiem, kam tas ir nepieciešams atkļūdot savu ķermeni.

Tas savukārt satur organiskās skābes, kas palīdz mazināt sāpes vēderā, un veicina gremošanu, jo tas stimulē kuņģa sulu sekrēciju.

Īsāk sakot, bumbieru izceļas ar:

  • Bagāts ar C, E un B grupu.
  • Cita starpā tā satur kāliju, kalciju un dzelzi.
  • Tas palīdz gremošanu un uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu.
  • Samazina sāpes vēderā un caureju, regulējot zarnu darbību.

Bibliogrāfiskās atsauces:

  • S. Renaud et al. (1982). Kompozīcijas tabula
  • Grande Covián F. Uzturs un veselība. Red. Šodienas tēmas.
  • Khalid Hussain Janbaz, Muhammad Zaeem Ahsan, Fatima Saqib, Imran Imran, Muhammad Zia-Ul-Haq, Muhammad Abid Rashid, Hawa Z. E. Jaafar un Marius Moga. Pyrus pashia Buch.-Ham izmantošanas zinātniskais pamats. ex D. Don. Augļi kuņģa-zarnu trakta, elpošanas un sirds un asinsvadu slimībās. PLoS One 2015. doi: [10.1371 / journal.pone.0118605]
  • Holly Reiland, BS un Joanne Slavin. Bumbieru un veselības sistemātisks pārskats. Nutr Šodien. 2015. gada nov. Doi: [10.1097 / NT.0000000000000112]

Attēli no Istockphoto. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasAugļi

Dieta de 1200 calorías Alta en Fibra (Marts 2024)