Greipfrūtu priekšrocības un īpašības
The greipfrūts kopā ar apelsīnu un citronu ir viens no populārākajiem un populārākajiem citrusaugļiem. Lai gan daudzi bieži to sajauc ar greipfrūtsPatiesība ir tāda, ka mēs faktiski saskaramies ar augļiem, kas radušies, sajaucot apelsīnu un greipfrūtu. Tā izcelsme ir Rietumindijā, kur gan tās audzēšana, gan acīmredzot tā patēriņš bija ļoti bieži. Konkrētāk, mēs piedzīvojam viņa dzimšanu Barbadosas salā, kur ir konstatēts, ka pirms 300 gadiem tas ir tik tikko datēts, tāpēc, bez šaubām, mēs esam saskārušies ar pārtiku noteiktā jaunumā, lai gan 3 gadsimtus jau ir pagājuši kopš tās sākuma .
Greipfrūtu koki var sasniegt vairāk nekā 9 metrus. Tās ražo raksturīgas tumši zaļas krāsas lapas, kurās var atrast arī citus līdzīgi raksturīgus baltas krāsas ziedus ar dzeltenām mizām. Saistībā ar augļu mīkstumu, tāpat kā ar greipfrūtu, ir tendence veidoties sarkanā vai sārtajā segmentā, tā ka tad, kad tā tiek saspiesta un iegūta sulas veidā, tā krāsa atgādina daudz greipfrūtu.
Svarīgākie greipfrūtu ieguvumi
Augsts C vitamīna saturs
Tāpat kā gandrīz visi citrusaugļi, starp kuriem mēs varam minēt citronu, greipfrūtu vai apelsīnu, greipfrūts izceļas ar augstu C vitamīna saturu- būtiska uzturviela, kas, kā jūs noteikti zināt, ir noderīga rudens un ziemas mēnešos, lai palīdzētu mums cīnīties pret gripas simptomiem un stiprināt mūsu aizsardzību, mazina iekaisuma procesus, novērš sirds slimības un vēzi.
Faktiski, 100 grami greipfrūtu nodrošina 31,2 mg. C vitamīna daudzums ir nedaudz mazāks nekā, piemēram, citrona, kas ir 53 mg. C vitamīna uz 100 gramiem. Tomēr, kā mēs redzam, greipfrūts ir lielisks C vitamīna avots.
Nodrošina naringenīnu, kas palīdzētu novērst vēzi
Līdztekus īpašībām, kas C vitamīnam ir vēža profilaksē, ir konstatēts, ka greipfrūts veicina naringenīnu. Tas sastāv no dabas aģentu palīdz novērst DNS struktūru, kas palīdzētu samazināt mutāciju šūnās un tādēļ būtu interesanti vēža profilaksei.
Šajā ziņā daži zinātniskie pētījumi ir atklājuši, ka šis savienojums, kas atrodas greipfrūtā, bija ļoti noderīgs prostatas vēža šūnu remontā.
Palīdz samazināt holesterīna un triglicerīdu daudzumu
Ja jums ir augsts holesterīna līmenis vai augsts triglicerīdu līmenisnav šaubu, ka greipfrūts kļūst par ļoti interesantu augļu samazināt augstu holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs. Šī iemesla dēļ Tas ir ideāls ēdiens, lai aizsargātu un rūpēties par sirdi.
Daži zinātniskie pētījumi ir atklājuši, ka greipfrūtu lietošana dienā palīdz samazināt par 15% augsto slikto holesterīna līmeni asinīs un par 27% triglicerīdu līmeni.
Ideāli piemērots svara zudumam
Tāpat kā ar greipfrūtu, greipfrūts ir ļoti interesants auglis svara samazināšanai. Kāpēc? Patiesība ir tāda, ka šo ieguvumu nosaka liels daudzums kālija un dažu fermentu, kas palīdz pilnībā sadedzināt taukus.
No otras puses, greipfrūts ir ļoti bagāts ar ūdeni, tā palīdz uzlabot vielmaiņu un tādēļ ir noderīga svara samazināšanai. Turklāt tas ir zemu kaloriju daudzums, tāpēc 100 grami greipfrūtu dod tikai 42 kalorijas.
Ļoti labi ādas veselībai
Šīs sadaļas sākumā mēs uzsvērām, ka greipfrūts ir pārsteidzošs tieši tā C vitamīna bagātības dēļ. Tāpēc, kad šis auglis tiek uzklāts uz ādas, tas palīdz novērst ādas plankumus, ko izraisa pārmērīga pigmentu ražošana.
Lai izbaudītu šo kvalitāti, jums tikai jāsamazina greipfrūts uz pusēm, virsū pārkaisa cukuru (lai gūtu labumu no tās pīlinga ieguvumiem) un uzklājiet uz ādas ar maigām masāžas. Tad izskalojiet ādu un notīriet. Tas ir ļoti interesants dabisks līdzeklis, bet tas ir jādara tikai naktī, jo dienā tas var notraipīt ādu.
Recepte greipfrūtu sulas pagatavošanai
Lai padarītu greipfrūtu sulu, jums ir jānomazgā greipfrūts, sagrieziet to uz pusēm un izspiediet to sulu spiedē - manuālā vai elektriskā - līdz jūs saņemsiet visu sulu. Ja vēlaties, varat saldināt ar visu cukurniedru brūno cukuru vai medu.
Tā ir ideāla sulas brokastīm, ko katru rītu varat pavadīt kopā ar savu tēju vai kafiju. Jūs varat arī apvienot to ar dabisko līdzekli silts ūdens ar citronu, ka ir ieteicams dzert tukšā dūšā.
Attēli Duncan Hull / Marketa Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasAugļu pārtika
