Melnā tēja ar mandeļu pienu: recepte un ieguvumi

Kā jūs noteikti zināt, ir dažādas tējas šķirnes, kas sniedz ne tikai plašas priekšrocības un īpašības gan ārstnieciski, gan profilaktiski, bet arī dod mums iespēju baudīt dažādas garšas un aromātus atkarībā no tā, vai viņu lapas ir vai nav nav oksidēts, un atkarībā no brīža, kad tie ir savākti. Gadījumā, ja. \ T melnā tēja mēs atrodam tējas veidu, kam ir lielāka oksidēšanās, salīdzinot ar citām šķirnēm, piemēram, zaļo tēju, balto tēju vai pazīstamu kā oolong tēju (vai zilo tēju).

Visi no tiem ir izgatavoti no tējas augu lapām, kas zinātniski pazīstamas ar nosaukumu Camellia sinensis. Tomēr, palielinot tās lapu oksidēšanos, mēs saskaramies ar tēju ar lielāku kofeīna daudzumu, nedaudz mīkstāku garšu un daudz spēcīgāku aromātu. Šī iemesla dēļ tā priekšrocība ir tā, ka tās lapas saglabā savu garšu perfekti dažus gadus, bet zaļā tēja un citas šķirnes zaudē zaudējumus pēc 12 mēnešiem.

Sagatavojot to mājās, mums ir jāpatur prātā, ka tas pats nav tas, ka zaļās tējas dzēriens tiek izgatavots nekā melnā tēja, jo gan ūdens temperatūra, gan ievadāms laiks mainīsies. Tātad, piemēram, melnās tējas gadījumā ieteicams nepārsniegt 90 ° C temperatūru un ievadīt no 3 līdz 5 minūtēm.

Mums tikai jāievieto infūzijā (trauks, kurā tēja tiek ievadīta, nenododot tās lapām) 1 ēdamkarote melnās tējas desertu uz vienu kausu, ievietojiet to tējkanna un, kad ūdens sasniedz 90 ° C temperatūru, ielej to. Tēju atstāsim tikai infūzijas veidā ne ilgāk kā 5 minūtes un pasniedzot tasītēs.

Bet ko tad, ja mēs izmantojam kādu īpašu melnās tējas šķirni, kā tas ir, piemēram, Darjeeling tēja un mēs ar brīnišķīgu dzērienu mandeļu dārzeņu dzēriens? Mēs izskaidrojam, kādas sastāvdaļas jums ir nepieciešams, un soļi, lai to viegli padarītu mājās.

Kā padarīt garšīgu melno mandeļu tēju

Sastāvdaļas:

  • 3 ēdamkarotes Darjeeling tējas
  • 2 glāzes mandeļu piena
  • 1 l ūdens
  • Brūnais cukurs vai brūnais cukurs

Izstrāde:

Pirmkārt, ielieciet ūdeni katliņā un, kad tas sasniedz viršanas temperatūru, ielej tējkannā, lai to uzsildītu. Tikmēr ielej katliņā norādīto ūdens daudzumu un neļaujot tam vārīties, sakarsē, līdz tas sasniedz 90 ° C temperatūru.

Noņemiet karstu ūdeni no tējkanna, rūpējoties par to, lai nesadedzinātu sevi. Kamēr ūdens tiek uzkarsēts, dariet Darjeeling tēju infūzijā un ievietojiet tējkannā.

Kad ūdens sasniedz norādīto temperatūru, ielej tējkannā. Atstājiet infūzijā ne ilgāk kā 5 minūtes (atkarībā no tā, vai vēlaties, lai garša vairāk vai mazāk stipra, atcerieties, ka ideālā gadījumā melnā tēja ir no 3 līdz 5 minūtēm).

Pasniedziet tēju glāzēs un pievienojiet mandeļu pienu vairāk vai mazāk. Lai pabeigtu, ja vēlaties to saldināt.

Melnās tējas priekšrocības ar mandeļu dārzeņu dzērienu

Mēs saskaramies ar dzērienu, kas ir pilns ar priekšrocībām un īpašībām, ne tikai Darjeeling melnajai tējai, bet arī tāpēc, ka mēs to dzeram kopā ar mandeļu pienu, dārzeņu dzērienu, kas ir ļoti bagāts ar būtiskām uzturvielām:

  • Interesants uztura ieguldījums: Tas ir dzēriens, kas bagāts ar dabīgiem antioksidantiem, vitamīniem (A, E, B1 un B2) un minerālvielām (fosforu, kalciju, kāliju, nātriju un dzelzi).
  • Tonizējošais dzēriens: mēs saskaramies ar brīnišķīgi stimulējošu un uzmundrinošu dzērienu, pateicoties tā kofeīna saturam, kas, kā jūs noteikti zināt, būs centrālās nervu sistēmas stimulators. Tāpēc tas ir ideāli piemērots, kad mums ir nepieciešams papildu stimulējošs ieguldījums, vai nu tāpēc, ka mums ir jāpaliek nomodā, vai tāpēc, ka mums ir nepieciešams uzlabot koncentrāciju un modrību.
  • Detoksikācijas kvalitāte: Tāpat kā lielākā daļa tēju un infūziju, mēs saskaramies ar ideālu dzērienu, lai detoksicētu mūsu ķermeni, pateicoties tā kvalitātei kā diurētiskai vielai, kas palīdz novērst uzkrāto toksīnu daudzumu un mazināt vai novērst šķidruma aizturi.
  • Sirds un asinsvadu īpašības: Tas ir dzēriens, kas bagāts ar dabīgiem antioksidantiem, kas palīdz rūpēties par mūsu sirds un asinsvadu sistēmu un novērš slimības un ar tām saistītās patoloģijas. Piemēram, Bostonas Universitātes veiktā pētījumā konstatēts, ka melnās tējas lietošana ilgtermiņā novērš sirds un asinsvadu slimības vai samazināja mirstību.

Jebkurš attaisnojums, lai neizmēģinātu šo gardu un barojošu dzērienu mājās? Protams, ja tā vietā, lai to darītu ar dārzeņu dzērienu, vēlaties izvēlēties citas iespējas, varat arī veikt a melnā tēja ar pienu tradicionāli, pie kuriem jūs varat pievienot arī dažas garšīgas garšvielas. TēmasTēja

KĀ PAGATAVOT CEPUMUS AR ŠOKOLĀDI UN SUKĀDĒM ( recepte ) (Oktobris 2019)