Borage: ieguvumi un īpašības
The borraja (pazīstams arī ar nosaukumu. \ t borrago) ir augu vai dārzeņu produkts, kas izceļas no uztura un uztura viedokļa tās ūdens saturam, zemam tauku daudzumam un līdz ar to kalorijām, un īpaši bagāts ar vitamīniem un minerālvielām.
Tā ir daļa no daudzu cilvēku uztura, jo ir normāli, ka šajā dārzā nav virtuves, jo tas ir ideāls buljonu vai sautējumu sagatavošanā (īsi sakot, ēdieni ar karoti).
Tā ir rūpnīca, kas ir dzimusi Eiropas dienvidos, lai gan šodien mēs to varam atrast daudzās citās pasaules vietās (piemēram, Ziemeļamerikā vai Ziemeļāfrikā).
No kulinārijas viedokļa visbiežāk ir izmantot tās lapas, lai gan no ārstnieciskā vai ārstnieciskā viedokļa tiek izmantoti arī ziedi, kuru infūzija palīdz samazināt augstu drudzi.
Garšauga priekšrocības
Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām
Nav šaubu, ka garšaugi izceļas ar uzturu, pateicoties augstajam vitamīnu (A, B1, B2 un D) un minerālvielu (kālija, kalcija, dzelzs un fosfora) saturam.
Kā jūs zināt, A vitamīns ir nepieciešams ķermeņa audu labošanai un labas vizuālās veselības saglabāšanai. C vitamīns nodrošina lielisku antioksidantu iedarbību, kas palīdz neitralizēt un novērst brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi. Lai gan B grupas vitamīni palīdz labi funkcionēt nervu sistēmā, jo īpaši B1 un B2 vitamīns ir noderīgi toksīnu likvidēšanai un zemākam holesterīna līmenim.
Attiecībā uz minerālvielām, kas atrodamas borāžā, kālija ir ideāls mikroelements šķidruma aiztures gadījumā, lai veicinātu diurēzi, dzelzs ir būtisks sarkano asinsķermenīšu ražošanai un anēmijas profilaksei, bet fosfors un kalcijs ir divas būtiskas minerālvielas kaulu augšanai un attīstībai.
Diurētiskās īpašības
Tā bagātība kālijā padara to par ideālu dārzeņu gan šķidruma aiztures gadījumā, gan, kad runa ir par dažādiem toksīniem, kas uzkrājas mūsu organismā.
Šis ieguvums ir saistīts ar tā iedarbību, lai palielinātu organisma dabisko diurēzi.
Palīdziet pacelt garastāvokli
Agrāk parastais bija ēst gurķi, kad cilvēki jutās vāji vai zemu garu. Tas ir tāpēc, ka tā uztura saturs veicina un stimulē adrenalīnu, tādējādi palīdzot uzlabot noskaņojumu.
Bagāts ar Linoleic Gamma Acid
Borage ir bagāta ar GLA (Gamma Linoleic Acid), kas ir pretiekaisuma protaglandīnu taukskābju prekursors, un pieder pie omega 6 ģimenes un ir svarīgs ādas veselībai.
Tāpēc borage eļļa, ko jūs varat iegādāties zālītēs, lai pieteiktos uz ādas.
Attēls | Herbolario Allium Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
