Konservētas zivis: barojoši ieguvumi. Vai viņi ir veseli?
Lai gan tas ir diezgan izplatīts mīts starp sabiedrību, zivju konservi (piedodiet atlaišanu) tie nesatur nekādus konservantus tāpēc, ka sterilizācijas process, kuram tie pakļauti, ir vairāk nekā pietiekami, lai to uzturētu neskartas visas tās īpašības.
Visi, nenorādot, ka daudzi no viņiem piedāvā a kaut kas lētāk, nekā tieši iegādāties svaigas zivis. Pateicoties tam, ir daudzi cilvēki, kuri var atļauties iegādāties zivju konservus tuvākajā lielveikalā Nav nepieciešams pārāk daudz ieskrāpēt kabatu.
Ir arī vērts atzīmēt, ka saglabāšanas un apstrādes process Šāda veida zivīm ir ļoti zema ekoloģiskā ietekme, jo to nav nepieciešams transportēt saldētavās, un tās komercializāciju laika gaitā var pagarināt bez jebkādām problēmām. Visbeidzot, zivju konservi ir ļoti Viegli pārvietojams jebkur (īpaši, ja mēs dodas ceļojumā) un jūs varat Uzglabāt vēsā, sausā vietā pāris dienas bez problēmām.
Īsumā, zivju konservi ir veselīga izvēle gūt labumu no visām zivju priekšrocībām bez mūsu ekonomikas pārāk destabilizētas. Tiklīdz jūs to zināt, vai vēlaties uzzināt vairāk par šo konservu uzturvērtību? Nu, izmantojot šādas rindas, ko mēs jums sakām.
Zivju konservu priekšrocības
Tie ir bagāti ar Omega 3 skābēm
Patiesība, ka tas varētu dot atsevišķu rakstu. The Omega 3 sastāv no dabīgām taukskābēm kas satur daudz labumu mūsu veselībai. Pirmkārt, tā ir uzturviela, kas uzlabo mūsu redzes asumu, stiprina nervu sistēmu un mazina stresa un nemiers simptomus.
Omega 3 ir noderīga arī dažu sirds un asinsvadu slimību profilaksei un "labā" holesterīna līmeņa paaugstināšanai asinīs (ABL).
Tie satur A, D, B2 un B3 vitamīnus
Konservētas zivis ir arī neizsmeļams A vitamīna avots, uzturviela, kas ir būtiska, lai stiprinātu visu mūsu imūnsistēmu. Tas viss, vienlaikus vienlaicīgi baudot daudz spēcīgākus kaulus un zobus.
Savukārt D vitamīns uzlabo nervu sistēmas darbību un veicina hemoglobīna un sarkano asins šūnu veidošanos.
Tie ir bagāti ar minerālvielām, piemēram, dzelzi, cinku un jodu
Minerāli, piemēram dzelzs, cinks un jods tie arī ir ļoti populāri zivju konservos. Pirmais ir noderīgs, lai koncentrētu un attīstītu mūsu kognitīvās funkcijas.
Cinks veicina mūsu vielmaiņu un stiprina matus, nagus un ādu. Visbeidzot, jods izdala vairogdziedzera hormonu veidošanos un līdzsvaro mūsu ķermeņa smakas.
Aspekti, kas jāņem vērā zivju konservos
Lieki teikt, ka ir visu veidu zivis, kuras mēs varam atrast perfekti saglabājušās, kā tas notiek ar tunzivis, sardīnes, gliemenes, anšovi, naži, makreles vai melva tik daudziem citiem.
Tomēr, tāpat kā ar jebkuru pārtiku, jums ir jāņem vērā virkne kontrindikācijas ka mēs turpmāk ziņosim.
- Tiem var būt augsts sāls saturs. Dažiem konserviem var būt augsts nātrija saturs, kas lielos daudzumos var negatīvi ietekmēt mūsu sirds un asinsvadu veselību. Tādēļ ir ieteicams būt ļoti uzmanīgiem visiem cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas vai augstā holesterīna līmeņa.
- Uzmanieties no iepakojuma. Kas nekad nav izgriezts, atverot alvas trauku? Mēs ļoti iesakām jums būt ļoti uzmanīgiem, jo jūs varat izdarīt ļoti dziļus pirkstu vai roku griezumus, kuriem nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.
Kā redzams, zivju konservi var kļūt par veselīgu un veselīgu iespēju baudīt dažādas zivju piedāvātās uzturvērtības. Tomēr, neaizmirstot, ka vienmēr ir lietderīgāk izvēlēties izmantot svaigas zivis. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.