Chai tēja ar pienu: recepte un ieguvumi

Ar nosaukumu Chai tēja o Masala Chai tēja tu zini garšīgu karstu dzērienu sagatavoti un tradicionāli izgatavoti garšvielas un. \ t melnā tēja, kas raksturīgs Ājurvēdas medicīnai Indijā un ko parasti lieto kā zāļu dzērienu. Faktiski, vai jūs zinājāt, ka tā patēriņš sākas vairāk nekā 4000 gadu? Tas ir dzēriens, ko mēs jau atradām tējas tirdzniecības sākumā. Lai gan ir taisnība, ka atkarībā no Indijas apgabala, kur mēs atrodamies, melnā tēja tiek aizstāta ar zaļo tēju. Ir pat ļoti populāra tradicionālā recepte, kur to gatavo ar mandelēm.

Tas ir ļoti stimulējošs karstais dzērienstieši tāpēc, ka to pagatavošanai izmantoto garšvielu maisījums tiek uzskatīts par karstas garšvielas, kas palīdz stimulēt organismu pilnīgi dabiskā veidā. Tieši šis maisījums Indijā ir pazīstams kā Masala Chaiun satur garšvielas, piemēram, kanēļa nūjiņas, kardamona sēklas, krustnagliņas, zvaigzni anīsus, ingveru un piparus. Runājot par izmantoto melnās tējas šķirni, parasti lieto Ceylon tēju, Darjeeling tēju vai Assam tēju.

Parasti to ņem atsevišķi vai kopā ar to pienu. Ja tā, tad mums vajadzētu runāt par Masala Chai tēja ar pienu, kas mazina maigi aromātiskā, pikantā un atsvaidzinošā dzēriena aromātu un garšu (unikālās īpašības, ko mēs esam parādā svaigas ingvera, kardamona, kanēļa, piparu un zvaigžņu anīsa klātbūtnē). Un melnā tēja Tas rada nedaudz spēcīgāku garšu, pateicoties tās fermentācijas procesam, uz kuru tas tiek pakļauts ražošanas laikā.

Kā padarīt Masala Chai tēju ar pienu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2 ēdamkarotes melnās tējas
  • 1 ēdamkarote kardamona
  • 2 ēdamkarotes kanēļa
  • 1 gabals svaigu ingveru
  • 2 tējkarotes krustnagliņu
  • 1 tējkarote baltā pipara
  • 1 l ūdens
  • Piens

Chai tējas pagatavošana ar pienu:

Izmantojiet bļodu vai sausu trauku, lai sajauktu garšvielas un melno tēju. Vāra ūdeni katliņā un pievieno garšvielu maisījumu. Tikmēr sagrieziet svaigu ingveru un pievienojiet to ūdenim. Tikai tad, kad tā sāk vārīties, izslēdziet siltumu, pārklāj katliņu un ļaujiet tai atpūsties 5 minūtes. Tad ļaujiet atpūsties vēl 7 minūtes. Laikā, kad pasniedziet siltu pienu pēc garšas. Pēc tam ievelciet dzērienu, pasniedziet tasītēs un pēc tam pievienojiet piena šļakatu.

Chai tējas ieguvumi ar pienu

Melnās tējas un piena saturam, īpaši garšvielām, mums ir ļoti spēcīgs dzēriens, kas ir ļoti bagāts īpašības un priekšrocības interesants ir daudzveidīgs, veselīgs un līdzsvarots uzturs, ko patiešām var baudīt jebkurā diennakts laikā.

Mēs iezīmējam jūsu svarīgākās īpašības zemāk:

  • Lieliska stimulējoša jauda: šajā dzērienā esošās garšvielas iedarbojas spēcīgi, tāpēc ir lietderīgi dabiski stimulēt mūsu organismu. Patiesībā tas ir lietderīgi, ja mums ir nepieciešama neliela stimulācija un enerģija, vai nu tāpēc, ka mums ir jākoncentrējas vai jāaktivizē mācīties vai strādāt, vai tāpēc, ka mēs esam nedaudz noguruši un noguruši.
  • Kardiovaskulāras un sirds un asinsvadu slimību profilakse: tas ir dzēriens ar augstu flavonoīdu un katechīnu saturu, kas palīdz rūpēties par sirds un asinsvadu sistēmu un aizsargā mūsu sirdi. Turklāt tie veicina adekvātu asinsriti.
  • Pretvēža zāles: mēs saskaramies ar spēcīgu dzērienu, kas, ļoti bagāts ar dabīgiem antioksidantiem, palīdz samazināt vēža saslimšanas risku, kas savukārt darbojas kā brīnišķīgs dabas profilakses līdzeklis.
  • Spēcīga gremošanas sistēma: ja tas ir izstrādāts ar gremošanas garšvielām, tas ir lietderīgi pēc ēšanas, kas darbojas kā stimulējošs un tonizējošs gremošanas sistēma, piemērots lēnas vai smagas gremošanas gadījumā.
  • Brain Tonic: stimulē nervu sistēmu, vienlaikus palielinot koncentrācijas un modrības stāvokli. Tāpēc ir ļoti lietderīgi to lietot no rīta vai pēc ēšanas, bet nekad pirms gulētiešanas.

Attēli ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK tēmasTēja

Michael Dalcoe The CEO How to Make Money with Karatbars Michael Dalcoe The CEO (Augusts 2019)