Ziemassvētku receptes bez cukura, ideāli piemērotas diabēta slimniekiem
Protams, jūs to sapratāt rudens jau ir apmeties mūsu dzīvē. Tāpēc mēs varam pārbaudīt tos daudz aukstāka temperatūra kas liek mums ņemt jaku, lai dotos ārā no rīta. Tas ir pārejas laiks, kur laiks iet, jo dažu mēnešu laikā mums būs jauna Ziemassvētku klauvēšana pie mūsu durvīm.
Un jūs zināt, ko tas nozīmē, vai ne? Nu, mēs sagaidām daudzas tikšanās ar draugiem un ģimeni ap galdu ar pilnu bagāta gaļa, jūras veltes, zivis kopā ar labu šampanieti vai cava Mēs beigsimies ar garšīgu desertu nugāta, marcipāna vai dažāda veida saldumu veidā.
Tas ir pilnīgi normāli, ka Ziemassvētku laikā mēs pārspīlējam to mazliet un nedaudz ignorējam mūsu līniju. Tomēr, ja esat diabēts vai vienkārši vēlaties baudīt bagāts salds, nesaņemot šos papildu kilogramus, mums ir risinājums jums. Un tas, ka caur šo rakstu mēs piedāvāsim ne vairāk kā trīs receptes, kurās ir nulles cukurs
Jijona nugatas recepte bez cukura
Vai atceraties, kad iepriekšējā NatureVia amatā mēs to pastāstījām? tradicionālā Jijona nugāta recepte? Nu tagad mēs ierosināsim kaut ko līdzīgu, bet nepievienojot cukuru. Interesanti, vai ne?
Ja vēlaties to izmēģināt, dodieties uz šādām sastāvdaļām: 800 grami maltas mandeles, nedaudz kanēļa, puse kilograma fruktozes un citrona. Izstrādes process ir vienkāršākais:
- Izveidojiet nedaudz sīrupa ar fruktozi. Lai to izdarītu, jūs izmantosiet nedaudz ūdens, ko jūs sajauciet ar šo produktu, lai iegūtu šo pirmo sastāvdaļu.
- Sīrupu gatavojiet katliņā ar zemu siltumu. Tad mēs pievienosim citrona miziņu kopā ar nelielu kanēli. Pēc tam mēs nedaudz pievienojam mandeles, līdz tiek iegūta ļoti viendabīga pasta.
- Mēs visu šo maisījumu ielej pelējuma. Visbeidzot, būs jāgaida sešas vai septiņas stundas ārpusē, lai tās būtu pilnīgi nostiprinātas.
Mandeļu mantekadžu bez cukura receptes
Mēs turpināsim ar citu recepti, kas atbilst saldumam, kas izrādās raksturīgākais Ziemassvētkos. Šajā gadījumā mēs atsaucamies uz mantekado, ko mēs sagatavojam mandeles lai jūs varētu baudīt viss priekšrocības, ko sniedz mandeles.
Lai šo recepti piepildītu, jūs gatavojaties vajag 60 gramus maltas mandeles, 200 gramus pilngraudu miltu, kanēļa pulvera, sezama sēklas un nedaudz ūdens. Tiklīdz jūs saņemsiet visu, jums ir jādara „roku darbs”.
- Sajauciet visas mandeles, citrona miziņu un miltus vienā un tajā pašā traukā. Šim nolūkam mēs izmantosim tikai mūsu rokas, lai nodrošinātu, ka visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
- Eļļu nedaudz uzsildām ugunsgrēkā (bez aukstuma). Kad tas ir ļoti karsts, mēs pievienojam to iepriekšējam konteineram, kurā bija iepriekšējais maisījums. Mums ir jāiegūst ļoti viendabīga pasta. Ja tas ir pārāk sauss, mēs varam pievienot nedaudz ūdens.
- Mēs darām kārtas ar mūsu rokām. Tad mēs varam pievienot dekorēšanai nedaudz sezama sēklas. Mēs karsējam cepeškrāsni līdz 170 ° C temperatūrai. Kad tie ir labi brūni, mēs tos noņemsim un ļausim viņiem atdzist. Mēs tos uzglabāsim sausā vietā, līdz tie sacietēs.
Cukura bez piparkūku cepumu recepte
Mēs esam ļoti pārliecināti, ka mazie būs priecīgi par šo recepti ingvera cepumi bez cukura. Un labākā daļa ir tā, ka jūs vienmēr varat dot tai vajadzīgo formu.
Lai gan vispirms jums būs nepieciešams 200 grami margarīna, divas vai trīs olas, 200 grami pilngraudu miltu, karoti ingvera pulvera un nedaudz granulēta stevia. Vai jums jau ir viss? Nu, ejam uz putru:
- Mēs pārspējām izkausēto sviestu, steviju un olas. Viss vienā bļodā, līdz iegūsiet ļoti viendabīgu balto maisījumu. Mēs varam arī karsēt cepeškrāsni līdz 180ºC temperatūrai.
- Mēs pievienojam ingveru, visus miltus ar mazu cepamais sodas. Lai iegūtu makaronu, ko mēs varam veidot mūsu kaprīzei un dot tam vajadzīgo formu. Jūs varat veidot tipiskas Ziemassvētku eglītes vai lelles.
Kad mums būs skaitļi, mēs tos paplašināsim uz īpaša cepšanas papīra. Mēs cepsim tos 180ºC temperatūrā apmēram divdesmit minūtes. Mēs tos izņemam un ļaujam viņiem nedaudz atdzist. Un baudīt! TēmasZiemassvētku Ziemassvētku receptes
