Kompots vai ābolu eļļa: viegla recepte

The biezenis ābolu, kas arī pazīstams ar nosaukumu ābolu kompots, ir garšīga dabiska iespēja baudīt garšas un barības īpašības ābolus, izvēloties šo gadījumu garšu un acīmredzami atšķirīgu tekstūru.

Tas ir ideāls kā cieta pārtika bērniem no 6 mēnešu vecuma, kad viņi sāk lietot pirmie augļi no bērna, starp kuriem ir ne tikai ābols, bet arī banāns un bumbieris.

Šie trīs augļi ir ideāli, jo papildus tam, ka tos ir viegli sagremot, tie ir ļoti viegli pielīdzināmi, kas kopā ar to garšu un patīkamu tekstūru kļūst par vēlamo variantu mazākajai mājai.

Patiesība ir tā ābolu var lietot tikai kā brokastis vai uzkodaskopā ar citiem pārtikas produktiem, piemēram, jogurtu, izmantojiet to kā sastāvdaļu noteiktu desertu pagatavošanai (piemēram, biezpiena konditorejas izstrādājumiem ar olu krēmu un āboliem) vai pat kā ēdienu pavadonis gaļu, ļoti labi apvienojot tādas sastāvdaļas kā cūkgaļa vai teļa gaļa.

Tomēr, atkarībā no idejas, kas mums ir, izmantojot biezeni vai ābolu, receptes sagatavošanā izmantojamās sastāvdaļas būs atšķirīgas, lai gan kopumā tās sagatavošanai nav vajadzīgs daudz zinātnes, tas ir ļoti vienkārši, un tā daudzpusība padara to par ātru veidu, kā iegūt saldu biezeni, kas lieliski apvieno dažādus ēdienus.

Kā izveidot ābolu kompotu (pamata recepte)

Ābolu šķirnes izvēle ir ļoti svarīga, jo rezultāts būs saldāks vai skābāks kompots vai biezenis. Mūsu gadījumā mēs izmantosim reinetas ābolus, kas dos devu 2 glāzēm (vai 2 cilvēkiem).

Sastāvdaļas:

  • 4 reinetas āboli
  • 5 ēdamkarotes brūnā cukura (varat aizstāt panela)
  • 1 glāze ūdens
  • 1 kanēļa nūja

Sagatavošana:

  1. Ābolus nomizo, nomazgājiet un izņemiet sirdi. Tad sagriež tos diezgan mazos gabaliņos.
  2. Katliņā pievienojiet sasmalcinātu ābolu, kanēļa nūju, cukuru vai brūnu cukuru un ūdeni. Ielieciet uguni un ļaujiet ābolam pagatavot, līdz ūdens sabojājas, lai vārītos, tad pazeminiet siltumu un novietojiet vidējā siltumā.
  3. Tagad ļaujiet ābolam pagatavot, līdz tas mīkstinās.
  4. Noņemiet kanēli un, ja tekstūra nav vēlamā, pārspiediet kompotu vai nododiet to caur dzirnavām.
  5. Gatavs! Ja vēlaties, varat to glabāt ledusskapī, kas tiek glabāta laivā.

Vēl viena gardu ābolu eļļa

Apple kompotē recepte gaļai

Šī recepte, ko mēs tagad piedāvājam, ir ideāla, lai pievienotu gaļu, jo nedaudz salda garšas garša un tās tekstūra vienlīdz labi apvieno gaļas ēdienus.

Sastāvdaļas:

  • 4 reinetas āboli
  • 1 glāze ūdens
  • 30 gr. cukura (var būt brūns cukurs vai brūnais cukurs)
  • 1 ēdamkarote salda vīna

Sagatavošana:

  1. Ābolus nomizo, nomazgājiet, noņemiet sirdis un sagriež mazos laukumos.
  2. Ielieciet tos katliņā ar ūdeni, cukuru un saldo vīnu.
  3. Uzklājiet katliņā un ļaujiet tam pagatavot uz vidējas uguns 15 minūtes.
  4. Pēc tam ugunsgrēks pazūd un āboli mīkstinās.
  5. Visbeidzot nododiet ābolus ar konditorejas vai blenderī.
  6. Gatavs! Jūs varat tos pavadīt kā dekoratīvus produktus ar savu iecienītāko gaļu.
TēmasReceptes Zīdaiņu receptes

How to make kompot - Slav recipe with Boris (Novembris 2019)