Kraukšķīgas musli ar ķirbju un medus sēklām. Garšīga recepte

Brokastīs vislabāk ir izvēlēties bļodu ar graudaugu vai kafijas tasi ar pienu un cepumiem. Tomēr, neskatoties uz to, ka daudzi cilvēki domā, ka tie ir veselīgi un barojoši varianti, realitāte ir visai atšķirīga: lielākā daļa "brokastu" graudaugu, ko pārdod lielveikalos, satur ļoti daudz cukuru, savukārt sīkdatnēm ir maz sastāvdaļu. nekas veselīgs, piemēram, hidrogenētas augu eļļas (tostarp palmu eļļa), un tikpat daudz cukura.

Bet vai jūs zinājāt, ka ir veselīgas un barojošas iespējas mūsu brokastīm, ka vairāk nekā alternatīvas sīkdatnēm vai brokastu pārslām, ja tās kļūst par autentiskām iespējām, lai nodrošinātu mūsu ķermenim dabiskus un kvalitatīvus pārtikas produktus?

Atšķirībā no tā, ko mēs uzskatām, nav zinātniski pierādīts brokastis faktiski ir vissvarīgākā dienas maltīte. Tomēr tas kļūst par brīnišķīgi lielisku laiku baudīt gardus un veselīgus ēdienus, kas bagāti ar būtiskām uzturvielām.

Labs variants ir musli, garšīgi graudaugu, sēklu un žāvētu augļu maisījums Tas nodrošina teicamu daudzumu barības vielu, kuru vidū ir jānorāda vitamīni, minerālvielas, ogļhidrāti un dabīgā šķiedra. Bet piesargāties, nav vērts nekādu musli, jo lielākajā daļā lielveikalos atrodamo musliņu satur hidrogenētas augu eļļas un cukuru, sākotnēji veselīgu pārtiku pārveidojot par mazāk ieteicamu no uztura viedokļa.

Labākie un ieteicamākie? Sagatavojiet sevi mūsu musliem mājās, kas neapšaubāmi dos mums dažādas priekšrocības un priekšrocības. Piemēram, mēs zinām, kādus pārtikas produktus mēs esam izmantojuši to sagatavošanai, lai, izvēloties bioloģisko un kvalitatīvu pārtiku, mums būs drošība, ka mēs varam baudīt barojošu un veselīgu ēdienu.

Šoreiz mēs atklāsim, kā padarīt garšīgu kraukšķīgas musli Lai sagatavotu dabiskus un veselīgus pārtikas produktus, piemēram, auzu, ķirbju, sezama un saulespuķu sēklas un dabīgo medu kā saldinātāju.

Kraukšķīga musli recepti

Lai to sagatavotu, būs nepieciešamas apmēram 5 minūtes, un apmēram 30 minūtes, lai to pagatavotu.

Sastāvdaļas:

  • 500 gr auzu pārslas
  • 100 g ķirbju sēklu (pazīstams arī kā ķirbju sēklas)
  • 50 gr saulespuķu sēklas (vai saulespuķu sēklas)
  • 50 gr sezama sēklu
  • 10 cl ekstra neapstrādātas olīveļļas (varat izmantot saulespuķu eļļu vai ķirbju sēklas)
  • 130 ml šķidrā medus
  • Pēc izvēles: nedaudz rozīņu, žāvētu kokosriekstu un riekstu.

Kraukšķīgu musli izstrāde:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 ° C.
  2. Ievietojiet divas cepeškrāsns paplātes ar speciālu cepamo papīru (ir svarīgi, lai tā nebūtu noturīga, lai novērstu sastāvdaļu iekļūšanu pie tā).
  3. Lielā traukā ielieciet auzu pārslas un visas sēklas. Ielej medu un eļļu.
  4. Viegli samaisa un rūpīgi izmaisa maisījumu, izmantojot divas cepšanas paplātes.
  5. Ievietojiet paplātes cepeškrāsnī un cepiet 30 minūtes.
  6. Protams, ir svarīgi, lai visā gatavošanas laikā noņemiet maisījumu 4 reizes, tādā veidā jūs iegūsiet sēklas un auzu milti ir brūnas no visām pusēm.
  7. Kad sēklas un auzas ir pilnībā ceptas, izņemiet tās no krāsns un ļaujiet tām atdzist.
  8. Visbeidzot, uzglabājiet musli aizzīmogotā stikla burkā.

Gatavs! Mums jau ir mūsu kraukšķīgās musli, kas izgatavots tikai 45 minūšu laikā, un mums ir pārliecība, ka mēs esam izmantojuši tikai dabiskas un veselīgas sastāvdaļas. Jūs varat baudīt to ar mazliet jogurts vai pienu, bet arī a ābolu kompots tas būs ideāls.

Ir arī daudzas gardas alternatīvas, lai sagatavotu musli. Piemēram, varat pievienot riekstus (piemēram, mandeles, valriekstus vai lazdu riekstus) un žāvētus vai žāvētus augļus (piemēram, vēlamo kokosriekstu, žāvētu aprikožu gabalus vai auzas). Jūs pat varat pievienot gardus sarkanus augļus, lai gan ar pekanriekstu riekstiem ir ideāls. TēmasReceptes brokastīm

Kā pagatavot meksikāņu churros | Little baker's blog (Novembris 2019)