Cisteīns: nebūtiskas aminoskābes

The aminoskābes Tās ir būtiskas uzturvielas mūsu ķermenim. Mūsu ķermenis spēj sintezēt tikai vienu aminoskābju grupu (tās atrodamas lielās koncentrācijās orgānos vai citās ķermeņa daļās), lai veids, kā veicināt citu aminoskābju grupu, var būt tikai ikdienas uzturā.

Aminoskābes ir sadalītas neaizvietojamās aminoskābēs un nebūtiskām aminoskābēm. Šajā ziņā būtiskās aminoskābes ir tieši tas, ko mūsu organisms nespēj sintezēt pats, un mums tās jānodrošina ar uzturu. Kaut arī nebūtiskās aminoskābes ir tās, kuras var sintezēt.

The cisteīns Tā ir mazāk pazīstama nebūtiska aminoskābe, atšķirībā no vairuma citu populāru, piemēram, arginīna vai glutamīna. Tas ir pazīstams arī ar nosaukumu Cys.

Kas ir cisteīns?

Kā norādīts īsi iepriekšējās rindās, cisteīns tā ir nebūtiska aminoskābe (tas ir, tā ir aminoskābe, ko mūsu organisms spēj sintezēt pats), kam tā ražošanai nepieciešama metionīna; tas ir, kamēr ir pietiekami daudz metionīna, mūsu ķermenis to var ražot.

Tā parasti darbojas kopā ar citu aminoskābi, ko sauc par cistīnu, kas faktiski tiek radīts ar divām cisteīnām.

Cisteīna funkcijas

  • Tas darbojas kā antioksidants.
  • Aizsargā ķermeni pret radiācijas bojājumiem.
  • Aizsargā gan aknas, gan smadzenes no dažādu toksīnu iedarbības.
  • Veicina atveseļošanos no operācijas vai apdegumiem.
  • Tas palīdz sadedzināt taukus.
  • Piedalieties muskuļu veidošanā.

Cisteīna ieguvumi veselībai

Kā mēs esam norādījuši sadaļā, kas veltīta cisteīna funkcijas, Mēs saskaramies ar nebūtisku aminoskābi, kurai tās ražošanai nepieciešama metionīna.

Tā ir būtiska uzturviela, kas darbojas kā antioksidants, aizsargājot mūsu ķermeni pret radiācijas bojājumiem un aizsargājot aknas un smadzenes no dažu toksīnu izraisītiem bojājumiem (piemēram, cigarešu, alkohola vai narkotiku toksiskie savienojumi).

Nesen tika atklāts, ka tā var būt interesanta uzturviela aptaukošanās ārstēšanā, jo tā veicina tauku dedzināšanu.

Turklāt tā piedalās muskuļu veidošanā un novecošanos.

Kur atrast cisteīnu?

Šeit ir daži pārtikas produkti, kas ir bagātāki ar cisteīnu:

  • Dzīvnieku izcelsmes pārtika: gaļa, zivis, olas, piena produkti un atvasinājumi.
  • Augu izcelsmes pārtikas produkti: pākšaugi, dārzeņi un zaļumi, graudaugi, sēklas un rieksti.

Attēls | Ruocaled Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasAminoskābes