Šķīstošās šķiedras un bagātīgas pārtikas funkcijas

Vai zinājāt, ka papildus divu veidu aizcietējumiem ir arī divu veidu šķiedras? Tie ir pazīstami ar nešķīstošās šķiedras un šķīstošās šķiedras nosaukumu, kas tos var diferencēt atbilstoši to ieguvumiem, funkcijām un galvenajiem avotiem.

Aizcietējuma gadījumā mums ir jānošķir atoniskais aizcietējums, ko izraisa resnās zarnas mazāka motora jauda un emociju izraisīta spastiska aizcietējums (tas ir, ne tikai pēc mūsu personības īpašībām, bet ar stresu, trauksmi). , nervozitāte ...).

Kā mēs norādījām iepriekšējā rakstā, kurā mēs runājām par nešķīstoša šķiedra, no uztura viedokļa šķiedra izceļas kā komplekss ogļhidrāts, tāpēc mūsu gremošanas sistēma to sagremo lēni, kas pozitīvi palīdz cukura līmeni asinīs strauji nepalielināt, līdz ar to pārtika Bagāts ar šķiedrvielām ir piemērots cilvēkiem ar diabētu.

The šķīstošā šķiedra ir šķiedras veids, ko veido divi komponenti, kas uztver lielu daudzumu ūdens, tādējādi veidojot viskozus gēlus, tādēļ, kad mēs patērējam pārāk daudz pārtikas, kas bagāts ar šo šķiedru, mums ir gāze un meteorisms, jo tas ir ļoti fermentējams. zarnās.

Šķīstošās šķiedras galvenās funkcijas

  • Tas palīdz samazināt kopējo holesterīna un ZBL līmeni.
  • Tas regulē cukura līmeni asinīs.
  • Tas palīdz attīstīt baktēriju floru, kas ir noderīga aizsardzības spēju palielināšanas laikā.
  • Aizsargā pret sirds slimībām
  • Tas palīdz novērst un izvairīties no divertikulozes.
  • Izvairieties no resnās zarnas vēža.

Pārtikas produkti, kas satur daudz šķīstošu šķiedru

Ja vēlaties palielināt pārtikā, kas bagāta ar šķīstošo šķiedru, šeit ir visinteresantākie šajā sakarā:

  • Augļi: citrusaugļi, āboli un banāni.
  • Dārzeņi un dārzeņi: bietes, burkāni un kāposti (ziedkāposti un kāposti).
  • Dārzeņi: žāvētas pupiņas un zirņi.
  • Labība: auzu, auzu klijas un mieži.
  • Sēklas: linu sēklas.

Attēli Tom Gill / Farmanac Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasŠķiedra

300 Lakes Rally 2012 (Septembris 2019)