Lazdu riekstu eļļa: ieguvumi un īpašības

Ir taisnība, ka starp dažādām eļļām, ko var iegūt no dažiem pārtikas produktiem, ietilpst, piemēram, olīveļļa, ķirbju eļļa, linu eļļa, saulespuķu eļļa vai sojas eļļa.

Bet ir arī taisnība, ka daudziem cilvēkiem ir gandrīz nekas zināms par kādu citu uzturvērtīgi interesantu eļļu: eļļa lazdu rieksti.

The lazdu rieksti Tie ir garšīgi žāvēti augļi, kas ir ļoti raksturīgi rudenim, kas ir ideāls sezonas patēriņš novembrī. Lai gan šobrīd tos var atrast lielveikalos un veikalos gandrīz visu gadu.

No uztura viedokļa šie rieksti ir īpaši bagāti ar nepiesātinātām taukskābēm, un tie ir ievērojami to piesātināto taukskābju daudzumā. Tas nozīmē, ka tie ir pārtikas produkti, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības un samazina augstu holesterīna un triglicerīdu daudzumu.

Protams, jums būs grūti domāt, ka lazdu riekstu eļļa Tas ir eļļas veids, kas ir piemērots sabalansētajā uzturā, iespējams, tāpēc, ka tas atgādina jums par mandeļu eļļu (īpaši izmanto skaistumu ādas dabiskai kopšanai).

Pārtikas saturs lazdu riekstu eļļā

Starp riekstu eļļas ieguvumi vissvarīgākais no uztura viedokļa ir atzīmēts ar tā augsto nepiesātināto taukskābju saturu, kas rada šo eļļas tikumu vai sirds veselību.

Tas ir īpaši bagāts ar vitamīniem (īpaši A un E vitamīnu) un minerālvielām (piemēram, kalciju, magniju un selēnu).

Sirds veselība

Kā redzams, lazdu riekstu eļļa ir piemērota augstam holesterīna un triglicerīdu daudzumam, pateicoties nepiesātināto taukskābju saturam. Tāpēc tā ir arī noderīga eļļa sirds un asinsvadu slimību profilaksei.

Pateicoties tās saturam citās uzturvielās, ir eļļa, kas palīdz aizsargāt ādu un acis, novērš osteoporozi un palīdz novērst nogurumu.

Ideāli piemērots ādai

Tā kā tas nevar būt mazāks, un tāpat kā ar mandeļu eļļu, māla riekstu eļļa ir interesanta ādas kopšanai, jo īpaši bērniem un zīdaiņiem, pateicoties vieglajiem ieguvumiem.

Tā arī nomierina ādu, palīdzot uzlabot dermatīta un ekzēmas gadījumus.

Attēls | BocaDorada Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasEļļa

LAZDU RIEKSTU ZAĻIE SALĀTI (Aprīlis 2024)