Kā padarīt tradicionālo ābolu drupināšanu (Apple drupināt)

Visā pasaulē mēs varam atrast dažādus raksturīgus, tipiskus un tradicionālus desertus tieši no valsts vai vietas, kur mēs esam. Piemēram, Spānijā tas notiek ar populāro torrijas vai tradicionālo rīsu pudiņš, abi deserti zināmi un patērēti ļoti parastā veidā. Un Anglijā tas pats notiek ar drupināt.

Stāsts stāsta, ka pēc Otrā pasaules kara beigām un it īpaši pēc tam, kad šajā valstī pēc kara tika noteikts pārtikas produkts, kāda veida augļu deserts no pārtikas, kas palika vai palika pār to.

Tas ir populārs kūka ar augļiem, kura vārds tulkojumā nozīmētu kaut ko līdzīgu "Crumble". Un tā sagatavošanā tas ir sagatavots sagrieziet miltus ar sviestu un cukuru lai tam piešķirtu savu īpašo un raksturīgo izskatu un tā garšīgo kraukšķīgo tekstūru.

Tā ir izplatīta padara to par labu augļiem, kas ir nedaudz skābi, kas padara tās lieliski apvienotas ar saldo mīklas daļu ar cukuru. No otras puses, ir tie, kas izvēlas aizstāt šo miltu, cukura un sviesta maisījumu ar sasmalcinātiem sīkfailiem.

Ābolu drupina recepti

Šoreiz mēs uzzināsim, kā veidot tipisku drupināt ābolu kā tas bija vecmodīgs veids: miltu sagremošana ar sviestu un cukuru. Jūs redzēsiet, ka tās izstrāde ir ļoti vienkārša. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas apmēram 15 minūtes un vēl vairāk par 30 minūtēm.

Kraukšķīgās sastāvdaļas:

  • 250 gr. kviešu miltiem
  • 170 gr. cukura
  • 70 gr. sviesta

Sastāvdaļas pildījumam:

  • 5 āboli
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • Zemes kanēlis

Ābolu sagatavošana drupina:

  1. Pirmkārt, ieslēdziet cepeškrāsni līdz 160ºC.
  2. Tikmēr labi nomazgājiet ābolus, mizojiet tos un sagriež tos mazos kubiņos (apmēram 1 cm).
  3. Ar mazu sviestu ieeļļojiet taisnstūra formas pelējumu.
  4. Novietojiet ābolus šajā veidnē pēc iespējas vienmērīgākā slānī.
  5. Apkaisiet 3 ēdamkarotes cukura un pievienojiet maltu kanēli pēc garšas. Ir svarīgi, lai jūs nemainītu ābolus.
  6. Tagad pagatavosim mīklu. Sagrieziet sviestu mazos gabaliņos. Lielā traukā ievietojiet miltus, cukuru un sviestu. Sajauciet ar rokām, veidojot drupatas. Pēc tam sagatavojiet ledusskapī 15 vai 20 minūtes.
  7. Pēc šī laika ieliet drupatas virs āboliem.
  8. Ņem uz cepeškrāsni un cepiet 160ºC temperatūrā apmēram 25 līdz 30 minūtes (atkarībā no krāsns).
  9. Gatavs! Jūs varat pasniegt to aukstu vai rūdītu atbilstoši jūsu gaumei.

No otras puses, ja vēlaties, tā vietā, lai pagatavotu to lielā taisnstūra formā, jūs varat izvēlēties, lai to padarītu mazās atsevišķās brillēs.

Kā baudīt ābolu drupināt:

Ābolu drupināšanu var ēst vienatnē, aukstumā vai rūdītā veidā, lai gan vispopulārākais variants ir patērēt to rūdītu kopā ar vaniļas saldējumu. No otras puses, Anglijā tas parasti ir karsts, ko papildina kompoti, olu krēms vai krējums.

Katrā ziņā, pievienojot vai ne, tas ir nedaudz kraukšķīgs un garšīgs deserts. TēmasTart Receptes

Burtu apguve pirmsskolā – tradicionāli un digitāli (Oktobris 2019)