Idejas izmantot pārtiku, kas mums ir atstājusi

Vairāk nekā vienā reizē tas ir noticis ar jums, esat pagatavojis un pat mēģinājis pielāgot sastāvdaļas, lai jūs nesaņemtu pārāk daudz pārtikas, jo izrādās, ka atkal sautējums, sautējums vai jebkurš cits ēdiens ir bijis diezgan bagātīgs.

Šiem gadījumiem mēs varam izmantot mūsu iztēli vai atjautību, lai izmantotu to, ko mēs esam darījuši citā dienā nākamajā dienā, vai izvēlēties iesaldēt un sagatavot to vēl vienu dienu.

Gadījumā, ja mēs nolemjam iesaldēt, lai to ēst citā laikā, mums ir jāņem vērā uzturēt pārtiku pareizi.

Mēs saglabāsim pārtiku konteineros, kas aizveras hermētiski, un, protams, pirms to iesaiņošanas mēs esam atstājuši, ka pārtika jau ir atdzisusi iepriekš un līdz istabas temperatūrai.

Ja mēs nolemjam to neiesaldēt un glabāt ledusskapī, lai to lietotu dažu dienu laikā, mēs to saglabāsim arī tādās pašās īpašībās un pēc tam, kad pārtika ir atdzisusi.

Kad pārtika, kuru mēs esam atstājuši, mēs to glabāsim ledusskapī mums ir jāņem vērā saskaņā ar pārtiku, kas ir laiks, kad mums tas ir jālieto, lai tas nebojātu:

Maltītes, kas pagatavotas ar zivīm, gaļu, olām, ne ilgāk kā divas dienas.
Potajes, podi, zupas, buljoni, dārzeņu krēmi, ne vairāk kā 5 dienas.
Maltītes, kas pagatavotas no pākšaugiem, kartupeļiem, rīsiem, makaroniem, ne vairāk kā 5 dienas.
Ēdieni, kas ved mērces, glabā tos tikai 24 stundas un patērē tos šajā laika periodā.

Ja izvēlaties iesaldēt pārtiku

Ja tā vietā mēs izvēlamies iesaldēt pārtiku mums ir jāpievērš uzmanība šiem padomiem būs ļoti noderīgi, jo ne viss var tikt iesaldēts, ne arī tādā pašā veidā:

Pārtikas produktiem, kas pārvadā kartupeļus, jāpatur prātā, ka, ja kartupeļi tiek pagatavoti, ja tie ir sasaldēti, kad tie tiek atkārtoti uzsildīti, tie būs grūtāk, mēs varam izņemt kartupeļus pirms pārtikas iesaldēšanas.
Gadījumā, ja mēs esam vairāk nekā vārīti rīsi vai cits pārtikas recepte, kurā ir rīsi un buljons kā rīsu buljons, labāk to neiesaldēt, kad to atkal uzsildīsim, mēs pamanīsim, ka tas ir zaudējis konsekvenci.
Ja esat sagatavojis mērci, piemēram, tomātu mērci, un jums ir pietiekami daudz atlikumu, labāk iesaldējiet to saldētavas maisos, to var izdarīt ar citām mērcēm.
Saldējot buljonus, krēmus vai zupas, neaizpildiet konteineru pie malām, ņemiet konteineru, kas ir lielāks par summu, ko mēs iesaldēsim, mums ir jāatstāj telpa, jo šīs maltītes satur šķidrumu un saldēti šķidrumi palielina apjomu.
Maize, ko esam atstājuši, ja esam daudz nopirkuši, var arī iesaldēt saldētavas maisos, darīt to pašu dienu vai tajā pašā laikā, kad esam to nopirkuši.

Un kādas receptes mēs varam sagatavot ar pārtiku, kuru esam atstājuši?

Lai izmantotu pārtiku, kas ir atstājusi mūs un arī pārsteigusi ģimeni, nekas labāks nekā izbrāķēt mūsu iztēli, mums būs garšīgi ēdieni.

Vienkāršs veids, kā izlaist gan gaļu, gan zivis, kas ir atstājušas mums un uzrādīt citu ēdienu, ir izmantot gan kroketes kā kotletes.

Lai izmantotu gaļu un zivis, mēs varam sagatavot arī citas receptes klimpas, kanelloni, zivis vai gaļas pīrāgi, stuff pipari vai citi dārzeņi, piemēram, cukini, stuff baklažāni, kartupeļi, olas.

Gadījumā, ja mēs esam beigušies rīsi, makaroni vai pākšaugi mēs varam gūt labumu no tiem, gatavojoties, piemēram, salāti.

Kad mēs esam palikuši pāri jau pagatavoti dārzeņi, ar viņiem mēs varam sagatavoties tortiljas, dārzeņu pīrāgs, gatavoti dārzeņi, dārzeņu picas, salāti, pievienojot mazliet mājās gatavotu vai rūpniecisku buljonu šiem dārzeņiem, mēs varam arī padarīt biezeni vai dārzeņu krējumu.

Kad augļi ir nogatavojušies, atkarībā no augļiem mēs varam izvēlēties to izmantot sulas, pagatavojiet kokteiļus, iekļaujiet to salātos, ievārījumos, kompotos.

Sagatavot a makedonija un pavada to ar jogurtu var ieteikt ideju par desertu želatīns ar sasmalcinātiem augļiem. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Tas nevar aizstāt konsultāciju ar ārstu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo ārstu.