Dzelzs bagāts ēdiens

The dzelzs Tas ir minerālu svarīga mūsu ķermenim līdzsvarotā uzturā, jo tā ir atbildīga par dažām ārkārtīgi svarīgām funkcijām.

Starp svarīgākajām funkcijām tas palīdz atgūt noguldījumus, ko mēs atrodam sarkanajās asins šūnās, tādējādi veidojot daļu no hemoglobīns. Tā ir atbildīga arī par muskuļu un kaulu proteīnu veidošanos, palīdzot transportēt skābekli organismā enerģijas radīšanai.

Līdz ar to pastāv diezgan liela saikne anēmija un dzelzs trūkums, kas savukārt samazina fiziskās un intelektuālās spējas un samazina rezistenci pret infekcijām.

Tādēļ, Dzelzs ir būtisks, lai nodrošinātu labu fizisko un garīgo sniegumu, kas ir īpaši svarīgi jaunām un grūtniecēm.

Ņemot vērā, ka dzelzs ir svarīgs mūsu ķermenim, ir svarīgi ievērot līdzsvarotu uzturu, kas balstīta uz dzīvnieku un augu izcelsmes dabisko un veselīgo pārtikas produktu patēriņu.

Lai palīdzētu jums katru dienu saņemt jūsu ķermeņa vajadzībām nepieciešamo dzelzi, mēs apkopojam galvenos dzelzs pārtika.

Dzelzs bagāts ēdiens

  • Dzīvnieku izcelsmes pārtika- aknas un kauli, sarkanā gaļa (īpaši teļa gaļa un cūkgaļa), olas.
  • Augu izcelsmes pārtikas produkti: zaļie dārzeņi (piemēram, brokoļi, kāposti vai artišoki) un pākšaugi (piemēram, lēcas, aunazirņi, pupas vai zirņi).
  • Veseli graudi: kā veseli kviešu, miežu, auzu vai rīsu graudi.
  • Žāvēti augļi: izceļas rieksti, mandeles un lazdu rieksti.
  • Seafood: izceļas kalmāri, garneles, austeres un gliemenes (jā, esiet uzmanīgi, nosakot augstu urīnskābes diagnozi).
  • Citi pārtikas produkti, piemēram, šokolāde.

Ņemot vērā to, ka augu izcelsmes pārtikas produkti ir nedaudz grūtāk absorbēt mūsu organismā, ciktāl tas attiecas uz dzelzi, vislabāk ir tos patērēt kopā ar Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, kas atvieglo un palīdz dzelzs uzsūkšanos.

Ja esat ieinteresēts šajā rakstā, iesakām turpināt lasīt mūsu piezīmē par to, kā paaugstināt un palielināt dzelzi.

Attēls | Oyvind Solstad Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

Rītiņš gatavo spinātus 14.06.2014. Kas var būt labāks par šo? (Septembris 2019)