Margarīns: informācija par uzturvērtību
Informācija par margarīnu
The margarīns ir puscieta tauki, protams, līdzīgi kā sviests, bet, atšķirībā no šīs, tas tiek iegūts no eļļas, nevis no paša piena krējuma.
Precīzāk paskaidrots, mēs varam norādīt, ka margarīns tā ir piesātināta eļļa (vai hidrogenēta) mākslīgā veidā, lai padarītu to biezāku.
Dažos gadījumos to var bagātināt ar taukos šķīstošiem vitamīniem (D, A) vai ar linolskābi, kas dod tai lielāku skaitu īpašības un priekšrocības.
Margarīna uzturvērtības
Šeit mēs parādīsim margarīna uzturvērtības uz 100 gramiem satura:
- 80% izšķīdināto tauku ūdenī
- E vitamīns: 14 mg.
- Holesterīns: 7 mg.
- Linolskābe (ēteriskās taukskābes)
- Minerāli: magnija, fosfors, kalcijs un nātrijs
Visu šo iemeslu dēļ jāņem vērā, ka margarīnsNeskatoties uz to, kas norādīts, tas ir tikpat kalorisks un enerģisks kā sviests, kas veido aptuveni 760 kcal. uz 100 gramiem satura.
Eksperti iesaka mērenu patēriņu, jo īpaši tīra margarīna dārzeņu patēriņu.
Jebkurā gadījumā šobrīd mēs varam atrast versijas gaisma daudz veselīgāki un veselīgāki, uz kuriem viņi ir spējuši samazināt savu kaloriju vērtību. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
