Mononepiesātinātie tauki
Kā mēs paskaidrojām mūsu piezīmē, kas veltīta labi tauki, lai varētu baudīt pēc iespējas sabalansētāku diētu, bet pirmām kārtām, ja runa ir par labu veselību, ir būtiski, lai mūsu uzturs balstītos uz veselīgu, svaigu un dabisku pārtiku.
Tādējādi, piemēram, ir svarīgi katru dienu lietot 3 līdz 5 porcijas svaigu augļu un dārzeņu, un katru nedēļu 2-3 porcijas zivju, 1 līdz 2 porcijas gaļas, kā arī pākšaugi un veseli graudi.
Starp labi tauki veselīgākais un ieteicams no uztura viedokļa, pirmām kārtām izcelt mononepiesātinātie tauki, polinepiesātinātie tauki un Omega-3 taukskābes.
Kas ir mononepiesātinātie tauki?
Tie ir taukskābes, kas savieno artērijas. No uztura viedokļa tos uzskata par vienu no veselīgākajiem taukiem, kā arī polinepiesātinātos taukus.
Kā tas notiek ar piesātinātie tauki, Mononepiesātinātie tauki nav saistīti ar sirds slimībām. Patiesībā daudzi speciālisti uzskata tos par ideāliem taukiem, lai aizsargātu mūsu ķermeni pret šāda veida apstākļiem.
Mononepiesātināto tauku uztura īpašības
Ņemot vērā to, ka dažādos taukskābēs tiek konstatēti mononepiesātinātie tauki, kurus nodrošina daži pārtikas produkti, tos uzskata par vienu no veselīgākajiem taukiem.
Šeit mēs norādām, kas ir galvenie mononepiesātināto tauku īpašības:
- Tie palīdz novērst sirds un asinsvadu slimību risku.
- Tie palīdz pazemināt augstu holesterīna līmeni, īpaši ZBL holesterīna līmeni.
- Ieteicams uztura ārstēšanai pacientiem ar krūts vēzi.
Pārtika bagātāka par mononepiesātinātiem taukiem
Mēs varam atrast mononepiesātinātos taukus, īpaši:
- Eļļas kā olīveļļa, zemesriekstu eļļa un rapšu eļļa.
- Žāvēti augļi piemēram, mandeles, zemesrieksti un Indijas rieksti.
- Augļi kā avokado.
Attēls | steelight Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
