Mīti par pienu

Kā tas var notikt ar kafiju vai ar šokolādi (vairāk uzzināt par mītiem par šokolādi), kad pārtika ir ļoti patērēta, kā arī sniedz svarīgus ieguvumus un uzturvērtības, parasti ir ieskauj virkne Mīti un pārliecību, kas var būt vai nebūt precīza.

Gadījumā, ja. \ T pienu protams, ka kādā citā gadījumā jūs esat dzirdējuši dažus mītus vai idejas īsi maz vai nekas ticams, bet tas var novest pie kļūdām un radīt šaubas par to patēriņu.

Tā ir pārtika ar svarīgiem uztura tikumiem, kas faktiski kļūst par mūsu pirmo ēdienu kopš dzimšanas (šajā gadījumā - mātes piena).

Neatkarīgi no tā, vai jūs to lietojat katru dienu un parasti, vai arī, ja to darāt ļoti maz, jūs noteikti būsiet ieinteresēti uzzināt nedaudz vairāk par dažādiem Mīti par pienu kas šobrīd pastāv un kas ir saglabājušies gandrīz "neskarti" populārajās saknēs gadiem.

Mīti par pienu

Piens liek jums taukus

Ir skaidrs, ka, lai gan tas nav mīts, tas parasti ir kļūdains uzskats, jo, pirmkārt, tas būs atkarīgs no patērētā piena daudzveidības (vesels, daļēji nokrejots vai vājpiens).

Lai gan tas ir ļoti taukskābju ēdiens, tā devums kalcijā padara to par ideālu dzērienu diētā, jo tas kavē tauku uzsūkšanos organismā.

Šādā gadījumā ieteicamākā ir dzert vājpienu.

Veselam pienam ir vairāk kalcija

Lai gan ir kopīgi domāt, ka pilnpienam, jo ​​tas ir vairāk tauku, ir lielāks kalcija daudzums, patiesība ir tā jā tas satur vairāk A un D vitamīnu, bet ne vairāk kalcija.

Tomēr pašlaik šī problēma ir atrisināta daudzos piena ražošanas uzņēmumos, kas bagātina daļēji nokrejotos un sausos vīnus ar šiem vitamīniem.

Pienu nevar sajaukt ar augļiem

Tā ir diezgan izplatīta pārliecība, bet tai nav nekāda zinātniska pamatojuma.

Parasti domā, ka gan augļi, gan augļu sula kopā ar glāzi piena var izraisīt gremošanu.. Tomēr tā ir kļūdaina ticība vairumam augļu (izņemot citrusaugļus).

Attēls | Tambako the Jaguar Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasPiens

Jaunajā Rīgas teātrī “ Rīga. Urbānie mīti” (Janvāris 2022)