Sulu uztura informācija

Lai gan, kad runa ir par baudīt ieguvumi no augļiem vienmēr ir labāk ēst svaigus augļus, ņemot vērā, ka tas ir vispiemērotākais risinājums, lai tā varētu nodrošināt visas uzturvielas, kas mūsu organismam ir vajadzīgas, nezaudējot vitamīnus un minerālvielas, dabīgās sulas tie ir vienlīdz derīga iespēja.

Tomēr tas ir jāņem vērā lai gan sulas var mums nodrošināt barības vielas (gandrīz tāds pats kā veselais auglis), ir svarīgi, lai Padarīsim sulu pēc tam, kad mēs esam mizoti un sadalījuši augļus, lai izvairītos no rūsas un / vai to tikumu zaudēšanas.

Nav šaubu, ka tām ir ļoti dažādas priekšrocības. Piemēram, galvenais ir tā patēriņa vieglums, un mēs to varam ņemt līdzi un pieņemt, kad vien to vēlamies.

Protams, dabīgās sulas tie vienmēr ir labāks un piemērotāks risinājums nekā iepakotas sulas, jo pirmais kļūst par labāko veidu, kā izbaudīt visas tās barības vielas, jo atslēga ir ņem tos svaigi izgatavoti, lai mēs baudītu galveno Sulas uzturvērtības.

Sulas uzturvērtība

Ko parasti piegādā glāze sulas? Šeit mēs apkopojam dažus no tā svarīgākajiem elementiem:

Zems kaloriju patēriņš.
Ogļhidrāti: tie nodrošina tiešu enerģijas avotu. Bet, kā mēs redzēsim nākamajā sadaļā, viņi izceļas ar augstu cukura saturu.
Vitamīni: kā C vitamīns (piemēram, glāze apelsīnu sulas veido 80 līdz 100% no mūsu ķermeņa C vitamīna ikdienas vajadzībām), B1 vitamīns un folskābe.
Minerāli: tie ir īpaši bagāti ar fosforu un kāliju un zemu nātrija saturu.
Karotinoīdi: uzsver beta-karotīnu, A vitamīna prekursoru.
Antioksidanti: tie palīdz mazināt šūnu bojājumus, ko rada brīvie radikāļi.
Polifenoli: piemēram, flavonoīdi vai fenolskābes.
Diētiskās šķiedras: ideāls, lai baudītu labu zarnu tranzītu.

Labs piemērs: apelsīnu sulas uzturvērtības informācija

Lai gan ir iespējams baudīt plašu augļu sulu klāstu, realitāte ir tāda, ka viens no tiem izceļas tieši tāpēc, ka tas ir viens no visvairāk patērētajiem: apelsīnu sula. Lai uzzinātu, kas ir augļu sulu uztura bagātinātājs, mēs vēlamies kā piemēru izmantot šo populāro sulu.

1 glāze apelsīnu sulas nodrošina:

Enerģija: 112 kcal.
Ogļhidrāti: 25,8 gr.
To skaitā cukuri: \ t 20,8 gr.
Olbaltumvielas: 1,7 gr.
Tauki: 0,5 gr.
Šķiedra: 0,5 gr.
Minerāli: kālija (286 mg), magnija (21,78 mg), kalcija (21,56 mg), nātrija (2 mg), selēna (2 mg), fosfora (1,80 mg).
Vitamīni: A vitamīns (5,16 μg), B1 (0,14 mg), B2 (0,03 mg), B3 (0,55 mg), B6 (0,10 mg), B9 (37,26 g), C vitamīns ( 78 mg).

Lai izbaudītu šīs galvenās uzturvērtības, neaizmirstiet kaut ko fundamentālu: vienmēr ir labāk lietot svaigi pagatavotas svaigas sulas nekā pudelēs, kuras lielākajā daļā jau ir zaudējušas galvenās būtiskās uzturvielas.

Galvenā sulu problēma: tā augstais cukura saturs

Kā mēs minējām iepriekšējā rakstā, kurā mēs runājām kāpēc labāk sulu vietā ēst veselus apelsīnus, Galvenā sulu un augļu sulu problēma ir augsts cukura saturs.

Bet problēma ir ne tikai šajā jomā. Pamatā mēs uzskatām, ka šķiedra, ko mēs atrodam veselā augļa gabalā, ir ļoti noderīga, lai palīdzētu mūsu organismam, lai tajā dabiski esošie cukuri absorbētos lēnāk. Bet, kad mēs ņemam augļu sulu, lielākā daļa tās šķiedru ir izņemta cukura daudzums augļos tiek absorbēts ātrāk.

Arī Lai sagatavotu augļu sulu, mums ir nepieciešams lielāks augļu daudzums, lai kopā ar šķiedru zudumu atrastu acīmredzamu problēmu: mēs ēdam vairāk augļu, bet cukuru veidā un ar mazāku šķiedru daudzumu. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.