Probiotikas: kas tās ir, ieguvumi veselībai un kad tos lietot

Lai gan ir iespējams tos sajaukt, un ir pat daudzi cilvēki, kas mēdz domāt, ka tie ir vienādi, patiesība ir tā, ka ir jāzina kādas ir atšķirības starp prebiotikām un probiotikām lai atklātu, ka patiesībā tās priekšrocības, īpašības un galvenās funkcijas ir ļoti atšķirīgas. Un tas ir, ka ne tikai mums jāņem vērā, ka katrs no tiem nāk no dažādiem pārtikas avotiem, bet viņu funkcijas organismā parasti nav vienādas.

Īpašos gadījumos, kas pazīstami kā prebiotikas, sastāv no vielām, kas darbojas kā barība labvēlīgajām baktērijām, kuras mēs atrodam īpaši resnajā zarnā, lai tās ļoti pozitīvi palīdzētu saglabāt labu zarnu floras veselību. Bet, ja probiotikas, Kas tie ir un ko viņi veido?

Kas ir probiotikas?

Probiotiku raksturo dzīvi mikroorganismi(īpaši baktērijas vai raugs), \ t kas palīdz palielināt, uzturēt un uzlabot zarnu floru. Tas sastāv no mikroorganismiem, kas barojas ar šķiedrām, kuras mēs patērējam no mūsu uztura.

Tās ir būtiskas baktērijas, jo nelīdzsvarotība var izraisīt izmaiņas mūsu veselībā. Ja vēlaties uzzināt vairāk, uzziniet, kā rūpēties par zarnu floru ar dažiem dabiskiem padomiem un triku.

Viņi šajā ziņā uzsverlactobacillus casei,laktobacillus acidofillus unlactobacillus rhamnosus, kas saskaņā ar dažādiem zinātniskajiem pētījumiem, kas veikti, lai analizētu ieguvumus, ir izrādījušies interesantākie.

Šie mikroorganismi spēj šķērsot kuņģa barjeru un nokļūt resnajā zarnā, kur tie vairojas un kolonizē zarnu gļotas, kur viņi pilda savas svarīgās funkcijas mūsu veselībai.

Probiotikas un veselība: ieguvumi un tikumi

The probiotikas tie ir dzīvi mikroorganismi, kas, uzņemti pietiekamā daudzumā, ir ļoti izdevīgi organismam, palīdzot regulēt zarnu tranzītu.

Šajā sakarā un tikai vienu piemēru var minēt bifidobaktērijas Tie ir probiotikas veidi, kurus mēs atrodam galvenokārt fermentētos piena produktos.

Attiecībā uz viņu ietekme uz veselību, probiotikas Tie ir piemēroti, lai uzlabotu zarnu tranzīta un paša regulējuma funkciju, palīdzot smagiem gremošanas procesiem, novēršot aizcietējums un vēdera pietūkuma ārstēšana.

Probiotiku svarīgākās funkcijas

Probiotikas ir būtiskas mūsu veselībai, un tās ir svarīgas veselīga, daudzveidīga un sabalansēta uztura ziņā, jo tās veic šādas pamatfunkcijas, sniedzot mums priekšrocības, ko mēs norādām tālāk:

  • Tie stimulē antivielu veidošanos: nav šaubu, ka probiotiķi ir ļoti izdevīgi mūsu aizsardzībai, jo tie palīdz stiprināt imūnsistēmu. Šajā ziņā viņi darbojas, lai samazinātu infekcijas, ko izraisa patogēnu elementu uzņemšana.
  • Labi zarnām: palīdzēt samazināt iekaisuma traucējumus, kas ietekmē zarnu. Tās ir noderīgas arī caurejas gadījumā, ko izmanto ārstēšanā pret caureju.
  • Ideāls pret vēdera pietūkumu:Būdams labvēlīgs organismam, lai palīdzētu regulēt zarnu tranzītu, gan fermentēta piena, gan pašu probiotisko produktu patēriņš var būt ideāls, lai uzlabotu vēdera uzpūšanās sajūtu un līdz ar to arī cilvēku dzīves kvalitāti. kas tos uzņem
  • Uzlabojiet gremošanas funkciju: palīdzot, piemēram, asimilējot būtiskas uzturvielas tikpat svarīgas kā aminoskābes.
  • Būtisks vitamīnu sintēzei: jo īpaši B grupas vitamīnu sintēze.
  • Noderīgi pret neiecietību un alerģijām: daži zinātniski pētījumi ir parādījuši, ka probiotiķi ir noderīgi, lai samazinātu gan pārtikas alerģijas, gan laktozes nepanesība.
  • Pretmikrobu skābju ražotāji: šīs skābes neļauj izplatīties patogēniem.

Kādi pārtikas produkti ir bagātākie probiotikās

Ja vēlaties iekļaut probiotiski pārtikas produkti Jūsu ikdienas uzturā interesantākie ir jogurts, kefīrs, alus raugs, miso un tempeh.

Lai gan lielveikalā var atrast gan jogurtu, gan kefīru, specializētajos veselības pārtikas veikalos un veikalos var atrast alus raugu, tempehu un miso (kaut arī dažos gadījumos tos var iegādāties lielveikalos).

Ja vēlaties uzzināt vairāk par probiotiskiem pārtikas produktiem, iesakām izlasīt šādus rakstus:

  • Kefīra priekšrocības un unikālās dabiskās probiotikas īpašības
  • Jogurta priekšrocības un īpašības
  • Kāpēc katru rītu ir labi dzert alus raugu
  • Tempeh: kas tas ir, īpašības, lietojumi un receptes
  • Kā padarīt brīnišķīgu miso zupu: tradicionālā japāņu zupa

Tos var atrast herbalistos un hipermārketos, un to izmaksas var būt pieejamas atkarībā no izvēlētā zīmola.

Kad lietot probiotiskos produktus

Būtībā probiotisko pārtikas produktu patēriņš ir ieteicams, ja zarnu florā ir nelīdzsvarotība, kas pēc antibiotiku lietošanas parasti kļūst viegli nelīdzsvarota. Lai gan ieteicams sākt ar probiotiku lietošanu pēc ārstēšanas pabeigšanas, ja antibiotikas jālieto ilgāk par 2 nedēļām, ir interesanti tos lietot vienlaicīgi.

Tomēr parasti probiotikas pārtiku iesaka šādos apstākļos vai apstākļos:

  • Iekaisuma zarnu slimības (ne-čūlaino): kairinātu zarnu sindroms (arī pazīstams kā kairinātu zarnu sindroms), Krona slimība ...
  • Zema imūnsistēma, ar lielāku jutību pret infekcijām.
  • Aizcietējums.
  • Gāzes.
  • Augsts holesterīna līmenis.
  • Ādas traucējumi: pinnes, psoriāze un ekzēma.
  • Maksts kandidoze.
  • Alerģijas.
  • Urīnceļu infekcijas.

Jebkurā gadījumā, lai gan probiotiskie pārtikas produkti ir veseli, šo pārtikas produktu ilgstošs patēriņš nav ieteicams, jo vairāk nekā mēnesi, īpaši bērniem līdz 14 gadu vecumam bez speciālista uzraudzības. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.