Roscón de reyes recepte

Ir oficiāli ieradušās oficiālas, maģiskas un tradicionālas dienas, kas ir ļoti maz Austrumu karali (Jūs varat zināt Magi izcelsme ja vēlaties uzzināt vairāk par viņiem), kas nāk ar dāvanām visiem pasaules bērniem, un ko raksturo viens no svarīgākajiem punktiem pasaulē. Ziemassvētkiun ka tieši vienā vai otrā veidā šo brīvdienu gala punkts būtu.

Kā mēs jums iepriekš pieminējām, Ziemassvētki To raksturo galvenokārt tāpēc, ka ar to mēs varam izbaudīt labu dažādību tipiski Ziemassvētku deserti, kā tas ir Nugāts no Jijonas vai Alikantes nugāts, cita starpā.

Bet, ja ir tradicionāls deserts un turklāt tam raksturīgs Magi diena, Tas ir bez šaubām roscón de reyes.

Šodien mēs runājam par roscón de reyes recepte, kā arī dažādi soļi un padomi, lai to varētu izstrādāt.

Roscón de reyes recepte

Sastāvdaļas, lai padarītu roscón de reyes

  • 500 g miltu
  • 25 g. maizes rauga
  • 100 g cukura
  • 100 ml. piena
  • 100 g sviesta
  • 2 olas
  • Citronu miziņa
  • Saldēti augļi

Pasākumi, lai padarītu roscón de reyes

1. Sildiet trīs līdz četras ēdamkarotes piena. Izšķīdiniet raugu tajā.

2. Pievienot tagad 100 g. miltus un mīcīt labi, līdz ir maza bumba (tenisa bumbas izmērs). Ļaujiet nostāvēties divas stundas (bumbu palielina divreiz lielāks).

3. Tagad, lielā bļodā, pievienojiet pārējos miltus, liekot mazliet caurumu centrā, lai ievietotu olas, cukuru un citrona miziņu. Beat viss ļoti labi.

4. Pievienojiet sviestu tā, lai tas labi iekļaujas mīklā. Saglabājiet mīcīšanu labi.

5. Tagad jums jāpievienojas abām masām, ļaujot tam atpūsties vēl divas stundas.

6. Laikā, kad mēs paliekam mīklu, tam jābūt paliekošam.

7. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 160 ° C temperatūrai un ņemiet cepeškrāsns avotu, kur gatavojas veikt roscón.

8. Novietojiet cepamo papīru un uz tā uzklājiet nedaudz sviesta, lai novērstu mīklas uzlikšanu.

9. Ielej mīklu un piešķir tam skrūves formu. Gadījumā, ja jūs plānojat ievietot nelielu dāvanu roscón, tagad ir pienācis laiks to labi ievadīt.

10. Tagad pievienojiet saldinātos augļus pēc garšas, krāsojiet ar sakultu olu un apkaisiet cukuru.

11. Ļaujiet tam pusstundu cepeškrāsnī. TēmasZiemassvētku Ziemassvētku receptes

ROSCON DE REYES EL AUTENTICO Y TRADICIONAL - Receta 27 - ROSCO DE REYES (Marts 2024)