Sarkanās pupiņas: īpašības un ieguvumi
The sarkanās pupiņas tie ir pākšaugi kas tieši atšķiras no zaļās pupiņas un melnās pupiņas ne tikai tās formā un izskatu, bet arī citos īpašības un priekšrocības kas veicina uzturu un uzturu.
Faktiski, atšķirībā no abām iepriekš minētajām pupiņām sarkanās pupiņas Neapstrādāti satur toksiskas vielas, kas var nodarīt lielu kaitējumu personai, ja tās nav vārītas verdošā ūdenī vismaz 10 minūtes. Pretējā gadījumā, visticamāk, tās var izraisīt diskomfortu vēderā, papildus caurejai un vemšanai.
Ciktāl tas attiecas uz šāda veida pupiņu izmantošanu virtuvē, protams, daudzos brīžos jūs tos redzēsiet kopā ar gaļu (patiesībā tas kļūst par ideālu sastāvdaļu, lai pagatavotu garšīgu čili).
Sarkano pupiņu priekšrocības
The sarkanās pupiņas tie atšķiras no baltā vai melnā pupiņa uztura viedokļa augsts dzelzs saturs- ideāls minerāls anēmijas profilaksei, tāpēc tās ir īpaši ieteicamas sievietēm ar menstruāciju.
Sakarā ar to augsts cinka saturs, tie ir ideāli dārzeņi ne tikai palielināt aizsardzību, bet stiprināt imūnsistēmu un pat uzlabot un uzturēt auglību.
Tāpat kā melnās pupiņas īpaši bagāts ar šķiedrvielām, tāpēc arī tie ir interesanti piesātina apetīti, novērstu aizcietējums un resnās zarnas vēzisun Insulīna izdalīšanās kontrole diabēta slimniekiem.
Atcerieties, ka, ja vēlaties baudīt visu sarkano pupiņu garšu, vislabāk tos pagatavot verdošā ūdenī vismaz 10 minūtes.
Sarkanās pupiņas uzturvērtības
Kalorijas | 200 kcal. | ||
Olbaltumvielas | 13,7 g. | ||
Ogļhidrāti | 36 g. | ||
Kopējais tauku daudzums | 0,8 g. | ||
Šķiedra | 10 g. |
Attēli adactio / cookbookman17 Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasPārtikas pākšaugi
