Seitan: priekšrocības un īpašības
The veģetārie ēdieni Tas ir ļoti īpašs pārtikas veids, kas tiek uzskatīts par veselīgu alternatīvu līdzsvarotas diētas patēriņam, kas ietver gaļu, ja vien tas tiek veikts atbildīgā veidā un uzturvielas, kas tai ir vajadzīgas, lai pienācīgi darbotos.
Starp veģetārie ēdieni mēs varam izcelt, pirmām kārtām mums ir tikumība, ko piedāvā diēta, kas balstās uz dabisku un veselīgu uzturu, kas bagāta ar svaigiem dārzeņiem un augļiem. Kaut kas palīdz novērst lielu slimību daudzveidību, tostarp sirds un asinsvadu slimības, vai citas bīstamākas, piemēram, vēzi.
Tomēr, lai gan šī diēta ir veselīga, mēs varam atrast arī atšķirīgus veģetārie ēdieni, jo īpaši, ja rodas būtiski trūkumi saistībā ar būtiskām uzturvielām.
Lai tā būtu, patiesība ir tāda, ka šajā diētā mēs varam atšķirt labu skaitu pārtikas produktu, kas var būt ideāli dzīvnieku gaļas aizstājēji, kā var būt tofu? Viens no tiem ir seitan.
Seitan priekšrocības
Seitan ir austrumu izcelsmes produkts, kas izgatavots ar tamari, kviešiem, kombu jūraszāles un ingveru.
Tāpat kā ar dzīvnieku mīkstumu, Seitan ir ļoti bagāts ar proteīniemun arī šķiedrā, kas veido sevi kā ideālu pārtiku aizcietējumu profilaksei un / vai ārstēšanai.
Tas ir maz tauku. Patiesībā tikko 150 gr. no Seitan ieguldījuma 140 Kcalun spēj aptvert gandrīz visu cilvēka ikdienas vajadzību pēc olbaltumvielām.
Tas nesniedz holesterīnu, kas ir būtisks, ja tiek ievērots līdzsvarots uzturs, lai samazinātu augstu holesterīna līmeni.
Papildus tās garšai tā izceļas ar ļoti viegli sagremojamu pārtiku. Un, tā kā tas nevar būt mazāks, to var pagatavot kā gaļu: hamburgeru, taquitos veidā ... Šis raksts tiek publicēts tikai informatīviem nolūkiem. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasVegāns
