Sezama eļļa: ieguvumi un īpašības veselībai

Par sezama sēklas (vai nu baltā, vai melnā krāsā), mēs esam runājuši ar jums citos gadījumos, kas izceļas tieši no uztura viedokļa. neticamu bagātību veselīgās taukskābēs - Īpaši omega-6 polinepiesātinātās taukskābes, tādējādi kļūstot par lielisku dabisku iespēju, rūpējoties par mūsu sirds un asinsvadu veselību un samazinot augstu holesterīna un tauku līmeni asinīs.

Turklāt tie ir arī ļoti bagāti ar kalciju, fosforu, varu, magniju un mangānu, kā arī E vitamīnu un B grupu, proteīniem un lecitīnu. Tieši no pirmā aukstuma spiediena no sezama sēklām jūs saņemat to, kas pazīstams kā sezama eļļa, kas ir ļoti izturīgs pret oksidāciju (tas nav viegli oksidējas) un tiek izmantots gan ēdiena gatavošanai, gan ķermeņa masāžai, kā arī sniedz daudzas īpašības matiem, ādai vai mūsu veselībai kopumā .

Jā, Lai gūtu labumu no visām tā priekšrocībām, ir svarīgi iegādāties nerafinētu sezama eļļu, jo pretējā gadījumā tā būs zaudējusi lielāko daļu savu īpašību, īpaši, ja mēs vēlamies baudīt tās svarīgākās un izcilākās īpašības iekšēji.

Sezama eļļas tikumi

Izbaudīt veselīgas un veselīgas smadzenes

Sezama eļļa ir ļoti bagāta ar fosfolipīdiem un lecitīnu, kas ir nepieciešami uzturēt labu smadzeņu veselību, palīdzot uzlabot gan atmiņu, gan domāšanu.

Patiesībā daudzi zinātnieki apgalvo, ka veselas personas smadzenēm ir no 20 līdz 25% fosfolipīdu, bet personas ar garīgām slimībām - tikai aptuveni 10%.

Nostiprina un rūpējas par nervu sistēmu

Sezama eļļa ir ļoti bagāta ar magniju. Šī iemesla dēļ sezama eļļa tradicionāli tiek uzskatīta par a Nervu sistēmas stiprināšana, palīdzot ne tikai stiprināt to, bet gan rūpēties par to pilnīgi dabiskā veidā.

Šajā ziņā daži autori tam piekrīt palīdzētu atjaunot garastāvokli un noskaņojumu depresijāvai tajos, kas ir garīgi un emocionāli ļoti izsmelti vai noguruši.

Turklāt tas ne tikai stiprina nervu sistēmu, bet arī darbojas kā labs trankvilizators, tāpēc to parasti izmanto ķermeņa masāžu veikšanai.

Ideāli piemērots veselīgai sirds un asinsvadu sistēmai

Regulāra sezama eļļas lietošana palīdz mums rūpēties par mūsu sirds un asinsvadu sistēmuir lieliska dabiska iespēja ne tikai jebkura diēta vai veselīga un daudzveidīga diēta ietvaros, bet īpaši tad, ja mums ir augsts holesterīna līmenis un triglicerīdi un mums ir jāsamazina paaugstināts asins līmenis.

Šī kvalitāte ir atrodama šajā dabīgajā produktā, īpaši pateicoties lecitīna un omega 3 un omega 6 polinepiesātināto taukskābju klātbūtnei, un, lai gan lecitīns palīdz taukiem nepiesaistīties un uzkrāties artēriju sienās. , taukskābes palīdz novērst tajos esošos taukus.

Priekšrocības ādai un matiem

Patiesība ir tāda, ka sezama eļļa ir dabisks produkts, kas labi pazīstams ar savām atšķirīgajām īpašībām gan ādai, gan matiem:

Tās īpašības ādai: Ir lietderīgi atjaunot ādu, līdz ar to to lietojot ārstēšanā pret flakiditāti un apelsīnu mizu. Pēc sauļošanās piemērota ir masku veidošana ādai, jo tā veicina dabisko sauļošanos. No otras puses, tas ir lielisks ādas mitrinātājs.
Tās īpašības matiem: tas ir īpaši piemērots, ja ir skabji uz skalpa vai sausa un blāvi mati. Piemērotākais variants ir izmantot to kā matu maska.

Pretiekaisuma īpašības

Taukskābju (īpaši linolskābes un oleīnskābes) klātbūtne, kā mēs minējām iepriekšējās rindās, dod šo eļļu ļoti interesantai pretiekaisuma iedarbība, tāpēc to izmanto masāžas prakse, lai mazinātu locītavu un muskuļu sāpes.

Ja vēlaties uzzināt, kā padarīt garšīgu recepti atšķirīgu, kā arī barojošu, mēs atklāsim, kā padarīt brīnišķīgu sezama piens, ideāls kā govs piena alternatīva.

Kā lietot sezama eļļu, lai baudītu tās priekšrocības

Pirmkārt, pirms sezama eļļas (īpaši uz ādas) lietošanas ir lietderīgi veikt alerģijas testu, tādā veidā jūs nodrošināsiet, ka neesat alerģija pret eļļu.

Kad tas ir paveikts, ja vēlaties izmantot savas priekšrocības, Ieteicams lietot ēdamkaroti ar brokastīm un pusdienām (2 maksimāli dienā), pirmais no tiem gavēni.

Ja tās patēriņš nav ieteicams

Sezama eļļas patēriņš šādos apstākļos nav ieteicams:

GrūtniecībaTā kā sezama eļļa nodrošina lignānus, tas ir fitoestrogēnu veids, kas var ietekmēt pareizu grūtniecības attīstību.
Caureja un vemšana: sezama eļļā ir caurejas efekts, kas ir kontrindicēts caurejas vai vemšanas gadījumā.
Aknu un slimību slimības. \ T nieres: šajos gadījumos nav ieteicams to lietot bez ārsta padoma un pēcpārbaudes, jo šīs pārtikas nekaitīgums šajos apstākļos nav zināms.

Attēli ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasEļļa