Kukurūza, bagāta ar vitamīniem un minerālvielām
Kā mēs jums paskaidrojām iepriekšējā rakstā, kurā mēs runājām par dažādiem ieguvumi no kukurūzasšo graudaugu raksturo būt ļoti enerģisks ēdiens, kas veido aptuveni 330 kcal uz 100 g.
Tas galvenokārt ir saistīts ar tā augsto saturu gan taukos, gan ogļhidrātos. Lai gan tas nenozīmē, ka tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, un vidēji tas ir gan olbaltumvielās, gan ūdenī.
Šajā ziņā tā sauktais cukurkukurūza par to, ka tā ir viena no visvairāk patērētajām mājām, jo īpaši saldajai garšai, un tāpēc, ka tā vienmēr labi iederas jebkurā ēdienā (īpaši garšīgos, brīnišķīgos un veselīgos svaigos salātos).
Šajā piezīmē mēs pastāstīsim par dažādiem kukurūzas priekšrocības, ēdiens ir tik veselīgs kā barojošs.
Kukurūzas priekšrocības un īpašības
- Augsts tauku un ogļhidrātu saturs, nodrošinot 330 kcal uz 100 g. produktu.
- Augsts vitamīnu (īpaši B, A un C) un minerālvielu (galvenokārt fosfora, kālija, magnija, cinka, dzelzs un kalcija) saturs.
- Tā kā tas nesatur glutēnu, tas ir piemērots ēdiens tiem, kas to nepanes.
- Tas palīdz ātrāk metabolizēt taukus.
- Palīdz uzlabot zarnu tranzītu.
- Samazina augstu holesterīna līmeni
