Ols: barojošs un veselīgs ēdiens

Saskaņā ar jaunākajiem apsekojumiem spāņi mēdz patērēt vidēji 280 olas gadā, kas ir aptuveni trīs vienības nedēļā.

Lai gan tā ir ļoti veselīga pārtika un nekad nevajadzētu būt diētai, dažas baumas par to, vai ola palielina holesterīna līmeni, kā arī kalorijas no olām, ir noveduši pie tā, ka reizēm ar dažām šaubām.

No tā, kas nav šaubu, ir tas, ka ola piedāvā dažādas peļņu un no īpašības ļoti adekvāti un interesanti.

Olu ieguvumi un īpašības

Bagāts ar proteīniem ar lielāku bioloģisko vērtību.
Bagāts ar vitamīniem (A, D, E un B grupām) un minerālvielām (piemēram, cinku, dzelzi, selēnu, nātriju un fosforu).
Tā spēj samazināt sirds un asinsvadu slimību rašanās risku, kā arī deģeneratīvu slimību, piemēram, diabēta, katarakta vai vēža, progresēšanu.
Tā satur holīnu, kas ir būtisks savienojums nervu sistēmas pareizai darbībai.

Lai gan tie ir olas ieguvumi pats par sevi mēs nedrīkstam aizmirst par olu baltuma ieguvumi. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.