Neticami ieguvumi no pikantās pārtikas: ilgāk dzīvo un zaudē svaru

Ja jūs parasti patērējat pikantā pārtika Ir diezgan iespējams, ka kādā citā laikā jūs sev jautājāt, vai tas ir patiešām piemērots pārtikas veids, īpaši mūsu gremošanas sistēmas veselībai.

Patiesībā kādu laiku mēs sev jautājām šādu jautājumu: Vai pikantie ēdieni ir slikti vēderam?. Pateicoties tam, mēs atklājām, ka šāda veida pārtika nav piemērota cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem vai kuņģa čūlas, jo kapsaicīns (sastāvdaļa, kas izraisa "niezi", kad mēs tās patērējam), mēdz kairināt kuņģa gļotādu.

Šī iemesla dēļ daudzi ārsti kavē pikantu pārtikas produktu lietošanu pacientiem ar gremošanas traucējumiem, kuņģa čūlu vai gastroezofageālu refluksu. Kaut arī tās patēriņš ir atļauts tiem, kas necieš no šāda veida problēmas ...

Turklāt nesenie zinātniskie pētījumi ir atklājuši daudzas priekšrocības, ko piedāvā pikantie ēdieni: palīdz mums dzīvot ilgāk, ir lietderīgi samazināt sirds un asinsvadu slimību risku, kā arī palīdz mums zaudēt svaru.

Kādas priekšrocības piedāvā pikants ēdiens?

Mums tas jāpatur prātā lielāko daļu no pikantās pārtikas piedāvātajām priekšrocībām rada kapsaicīns, aktīvā un galvenā sastāvdaļa "vainīga", ka šāda veida pārtika rada siltumu vai dedzināšanu un simptomus, ko tas rada, ēdot.

Tā ir viela ar kairinošām īpašībām, ko šķirnes augiCapsicum viņi ražo, lai sevi aizstāvētu. Un tas ir tas, kas savukārt piedāvā mums visas īpašības, ko mums piedāvā čīle vai čilli un karstā pipari. Un kādas ir šīs priekšrocības? Ņemiet vērā:

  • Tas palīdz samazināt vēža risku:Eksperiments, kas tika veikts ar pelēm, pierādīja, ka kapsaicīns spēj inhibēt prostatas vēža audzēju attīstību, īpaši par 80%. No otras puses, citā Indijā veiktajā izmeklēšanā konstatēts, ka kapsaicīns spēj uzbrukt vēža šūnu membrānām.
  • Veicina tauku zudumu:Ir pierādīts, ka pikantā pārtika, un jo īpaši kapsaicīns, spēj veicināt tauku zudumu, pateicoties tam, ka tā iedarbojas uz termogēno iedarbību, palielinot kalorijas, ko mūsu ķermenis patērē pārtikas sagremošanas laikā.
  • Tas palīdz mums dzīvot ilgāk:Populācijas pētījums, ko veica Hārvardas Universitāte, kurā tika analizēts pusmiljons cilvēku, atklāja, ka pikantā pārtika varēja samazināt mirstību par 14%, ieskaitot tādus kopīgus cēloņus kā vēzis, elpošanas ceļu slimības un koronāro sirds slimību. vai sirds un asinsvadu sistēmas.

Ieteikumi, kas jāpatur prātā, ēdot pikantu

Bet tālu no tā, ko var domāt, patiesībā tas nenozīmē, ka pikantā pārtika bojā kuņģi, bet, nonākot saskarē ar kuņģa audiem, izdalās viela P, kas ir ķīmiskā viela, kas spēj "tricking" nervu sistēmu un padarīt mūs ticīgus ka ir gremošanas traucējumi, kad patiesībā tas nav līdzīgs.

Tomēr P viela var kļūt izsmelta, ja pastāv atkārtota kapsaicīna iedarbība, tādēļ tie, kas patērē pikantu ēdienu, parasti neizstrādā tipisku diskomfortu vai simptomus, ko ikviens var attīstīt, ja viņi to patērē savlaicīgi vai pirmo reizi, kļūstot pieļaujamākām šīm zīmēm.

Tomēr, neskatoties uz tās īpašībām, Ieteicams neizmantot pikantu ēdienuun izvairieties no tā, it īpaši, ja mēs ciešam Gastroezofageālā refluksa vai gremošanas čūlas, jo tās ir galvenās kontrindikācijas, lietojot šāda veida pārtiku. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasGaršvielas

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Aprīlis 2020)