Tisanes, infūzijas un novārījumi: kā tos sagatavot

Lai gan parasti tas ir minēts infūzijas uz jebkuru dzērienu, kas pagatavots, lai iegremdētu augu daļu verdošā ūdenī, ir nepieciešams zināt, ka ir dažādi veselīgu dzērienu veidi atkarībā no to sagatavošanas veida: tisanes, infūzijas un pats par sevi novārījumi.

Tāpēc, pirms zināt, kā katrs no tiem var attīstīties, galvenais ir zināt un atklāt, kādas ir to galvenās atšķirības, jo, lai gan tās ir līdzīgas, sagatavošanās veids mēdz atšķirt mazliet.

Foto: Milaspage / Istockphoto

Kādas ir galvenās atšķirības starp tisānu, infūziju un novārījumu?

Piemēram, tisanes Tos sagatavo, iegremdējot augus verdošā ūdenī, nevis izmantojot paša auga ziedus vai lapas.

The infūzijas (populāri izmanto daudzos dabiskās terapijas), iegūst, iegremdējot ļoti dažādu augu lapas vai ziedus verdošā ūdenī vai verdošā ūdenī.

Un, visbeidzot, novārījumi tos veic, izmantojot augu saknes vai cietās daļas, un to var pat papildināt ar ūdens tilpuma samazināšanos, kas arī palīdzēs palielināt dažādu veselīgo vielu koncentrāciju, ko mēs gatavojam.

Kā sagatavot tisānu, infūziju un novārījumu soli pa solim

Kā mēs redzējām, noteikti ir interesantas atšķirības starp tisānu, infūziju un novārījumu. Tātad, kā mēs redzam un redzam tālāk, mēs atrodam arī atšķirības sagatavošanas veidos (ne tikai pašas ražošanas formā, bet gan infūzijas laikā un citi).

Foto: MariyaSiyanko / Istockphoto

Šeit mēs izskaidrojam, kā rīkoties saskaņā ar dabisko dzērienu, ko gatavojāt:

  • Kā sagatavot infūziju:Būtībā jums ir jānovieto katliņā ūdeni un uzkarsējiet to uguns. Pēc tam, kad karsts, ielej ūdeni uz auga daļām vai vairāk maigām zālēm (piemēram, lapām un ziediem). Uzklājiet katlu un ļaujiet tai atpūsties 5 līdz 10 minūtes.
  • Kā sagatavot tisānu:Ielieciet ūdens daudzumu, kuru vēlaties dzert, un ievietojiet to katlā uz uguns. Pievienojiet augus un augus, ar kuriem jūs gatavojat tisānu (ieteicams lietot 30 gramus vai 3 ēdamkarotes litrā ūdens), un ļaujiet tai vārīties. Tad izslēdziet siltumu un ļaujiet dzērienam sēdēt 15 minūtes.
  • Kā sagatavot novārījumu:Ielieciet katliņā vai kastrolītē tējkaroti žāvētu sakņu vai augu katrai glāzei ūdens. Pievienojiet ūdeni un uzvāra. Pēc tam nolaist siltumu un ļaujiet ūdenim karsēt 10 līdz 15 minūtes. Visbeidzot filtrējiet novārījumu un pasniedziet.

Ieteikumi tisānu, infūziju un novārījumu veidošanai

  • Ieteicams uzlikt ūdeni ugunsgrēka apkurei, nevis izmantot mikroviļņu krāsni, jo tiek izveidoti tvaika burbuļi, kas dod priekšroku tam, lai iegūtu visus auga, lapu, zāles vai sakņu īpašumus un tikumus, ko mēs pieņemam.
  • Izmantojiet minerālūdeni tik ilgi, kamēr krāna ūdens ir ļoti hlorēts vai duļķains.
  • Ir jāzina, ka saskaņā ar infūzijas laiku viņi mēdz mainīt auga ārstniecisko iedarbību, kuru mēs vārām. Šā iemesla dēļ, lai iegūtu lielāko daļu veselīgāko vielu, būtu nepieciešamas vairāk nekā 10 minūtes, neskatoties uz to, ka pēc 3 līdz 5 minūtēm infūzijai ir labāka garša.
  • Novārījumi tiek veikti ļoti atšķirīgā veidā kā infūzijas, jo šajos gadījumos ir ieteicams atstāt saknes saskarē ar aukstu ūdeni apmēram 5 vai 10 minūtes, un pēc tam lēnām vāra 15 līdz 30 minūtes.

No otras puses, kā tas ir acīmredzams, tas nav ieteicams saldināt dzērienus, jo šādā veidā mēs mēdzam maskēt dabisko garšu, ko viņi mums piedāvās. Turklāt mēs pievienosim tukšas kalorijas dzērienam, kas faktiski piedāvā mums daudz labumu veselībai. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Tas nevar aizstāt konsultāciju ar ārstu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo ārstu. TēmasInfūzijas

Three Must Try Chinese Tisanes (Marts 2024)