Forele: ieguvumi un īpašības

The foreles ir nosaukums, pēc kura ir zināmas dažādas sugas, kas pieder pie vienas ģints kā laši, ko sauc par Psalmu. Šajā žanrā var atrast saldūdens vai sālsūdens zivis.

Gadījumā, ja. \ T foreles, nav šaubu, ka mēs saskaramies ar vienu no pazīstamākajām un populārākajām saldūdens zivīm kopā ar karpām vai asariem.

Starp dažādām zināmajām foreles sugām mēs izceļam parastā forele (vai upes forele), ezera forele, jūras forele (ļoti līdzīgs lašiem) un tā saukto varavīksnes forele.

Tirgos un zivju tirgotājiem to varam atrast visu gadu, kas nozīmē, ka sezonā nav konkrēta mēneša.

Foreles barības īpašības

Forele ir zivs, kas ir diezgan līdzīga karpu barošanai. Mēs to varam uzskatīt par daļēji treknām zivīm, jo ​​tās tauku saturs ir ļoti zems (salīdzinot ar tā sauktajām zilajām zivīm). Tas nozīmē, ka foreles faktiski ir zivis, kas atrodas starp zilajām zivīm un baltām zivīm.

Šajā ziņā 100 grami foreles nodrošina 3 gramus tauku un gandrīz 90 kalorijas, lai mēs saskaramies ar zemu tauku saturu un interesantu svara zudumu uzturā.

Tā nodrošina proteīnus ar augstu bioloģisko vērtību, lai tā satur visas būtiskās aminoskābes. Tas nodrošina arī vitamīnus un minerālvielas, lai gan nedaudz mazākā daudzumā salīdzinājumā ar citām zivīm.

Saistībā ar vitamīnu saturu tas nodrošina A, B2, B2 un B3 vitamīnu. Tā satur arī minerālus, piemēram, dzelzi, magniju, kāliju, fosforu un cinku.

Kalorijas

90 kcal

Olbaltumvielas

15 g

Ogļhidrāti

0,1 g

Kopējais tauku daudzums

3 g

Vitamīni

Minerāli

A vitamīns

14 mcg

Fosfors

250 mg

B1 vitamīns

0,1 mg

Magnija

29 mg

Vitamīns B2

0,1 mcg

Kālijs

250 mg

B3 vitamīns

5 mcg

Cinks 0,8 mg

Foreles ieguvumi

Forele ir zivis, kas īpaši bagāta ar omega 3 taukskābēm, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības, samazinot hipertensiju un ZBL holesterīnu un palielinot ABL holesterīnu.

Pateicoties ļoti zemajam kaloriju patēriņam (gan taukos, gan kalorijās), tiek samazināts liekais svars un aptaukošanās, īpaši, ja svara zudums ir apvienots ar fizisko vingrinājumu.

Tā sāls saturs ir ļoti zems, tāpēc tās lietošana ir ieteicama cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu. Turklāt, pateicoties tā augstajam olbaltumvielu saturam, tas ir ieteicams sportistiem.

Attēli Alhen / yannah Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasZivju ēdieni

To skaidro ūden' nejauciet (Marts 2024)