Triptofāns: kas tas ir, ieguvumi, funkcijas un bagāti ēdieni
Starp dažādām būtiskām uzturvielām, kas mums ir jādod mūsu ķermenim no diētas katru dienu (īpaši vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem), mums ir jāpievērš gandrīz īpaša uzmanība. neaizvietojamās aminoskābes tie ir fundamentāli, jo mūsu ķermenis nespēj tos sintezēt (tas ir, tos paši ražot).
Kopumā ir 10 neaizvietojamās aminoskābes, kas mums ir jādod mūsu ķermenim ar uzturu, ko mēs sekojam katru dienu. Un kādi ir bagātākie pārtikas produkti? Būtībā bagātākie olbaltumvielas, kas mūsu organismā sabojājas, lai iegūtu tos un tādējādi veidotu jaunus proteīnus. 
Tieši triptofāns ir vēl viena no populārākajām vai populārākajām aminoskābēm kopā ar metionīnu vai fenilalanīnu.
Kas ir triptofāns?
Triptofāns ir aminoskābe, kas tiek uzskatīta par būtisku, galvenokārt tāpēc, ka - kā jūs noteikti zināt - mūsu organisms nespēj sintezēt to pats.
Tāpēc, lai sniegtu ieguldījumu mūsu ķermenī, mums tas vienmēr ir jādara, izmantojot diētu, patērējot tos produktus, kas bagāti ar triptofānu, īpaši veseli graudi, piens un olas, kā arī citus dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus, piemēram, gaļas un zivju.
Tā ir būtiska aminoskābe mūsu uzturā, jo tā palīdz radīt B3 vitamīnu (niacīnu), kas nepieciešams tauku un olbaltumvielu metabolismam, lai uzlabotu asinsvadu apriti, kontrolētu miega un muskuļu darbību ...
Tas ir, tas sastāv no: a būtiskas aminoskābesTas nozīmē, ka tas tiek iegūts tikai ar pārtiku, jo mūsu organisms nespēj tos ražot vai to dara ļoti ierobežotos daudzumos.
Tādēļ, lai nodrošinātu ķermenim vajadzīgo triptofāna daudzumu dienā, ir būtiski ievērot daudzveidīgu diētu, kuras pārtikas produktos mēs atrodamies ar veseliem graudiem, pienu un olām.
Ne velti, tas ir parasts, ka cilvēkiem, kas seko veģetāro uzturu, ir augstāks šī būtiskās aminoskābes trūkuma risks.
Triptofāna funkcijas
- Serotonīna regulators: Viens no galvenajiem triptofāna funkcijas ir tas, ka tā ir būtiska aminoskābe, kas regulē serotonīna līmeni, kas ir hormona melatonīna smadzeņu neirotransmitera prekursors, kas regulē ikdienas miega ciklu.
- Svarīgs B3 vitamīnam: Turklāt tas palīdz organismam veidot savas olbaltumvielas, tāpat kā visas būtiskās aminoskābes, un tas ir svarīgs B3 vitamīna veidošanā.
- Anksiolītiska un antidepresanta iedarbība:Savukārt triptofāns palīdz serotonīna kontrolei apetīti, izraisot anksiolītisku un antidepresantu. Tas palīdz kontrolēt insulīna līmeni, jo tas mēdz nomierināt mūsu nervu sistēmu.
Jebkurā gadījumā mēs varētu apkopot galvenās triptofāna funkcijas šajā sadaļā:
- Tas palīdz ražot B3 vitamīnu.
- Tā iedarbojas uz nomierinošu iedarbību uz nervu sistēmu.
- Samazina trauksmi un depresiju
- Stabilizē garastāvokli.
- Samaziniet apetīti
- Palielina augšanas hormonu izdalīšanos.
Tryptofāna ieguvumi veselībai
Kā mēs īsumā norādījām attiecībā uz dažādām triptofāna funkcijām mūsu organismā, viens no tās galvenajiem ieguvumiem (attiecībā uz kuriem īsi sakot, triptofāns noteikti ir populārs un labāk pazīstams) ir tā nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu, kas nozīmē, ka tas palīdz nomierināt trauksmi un depresiju, kā arī mazina bezmiegu, izraisot miegu.
Tas arī palīdz pareizi funkcionēt mūsu imūnsistēmā, un migrēnas gadījumā var palīdzēt Jūsu ārstēšanā, samazinot galvassāpes.
Papildinājumi ar triptofānu bieži tiek izmantoti novājēšanas diētām, jo tas spēj samazināt apetīti, tādējādi kontrolējot svaru.
Kur atrast triptofānu? Bagātākie pārtikas produkti
Dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti ar augstu triptofāna saturu
Ir daudzi dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, kas izceļas ar augstu triptofāna saturu. Izceļas šādi:
- Gaļa
- Zivis:īpaši zilās zivis, īpaši lašus, sardīnes un makreles.
- Olas
- Piens
- Piena produkti:piemēram, jogurts un sieri.
Augu saturoši pārtikas produkti ar augstu triptofānu
- Dārzeņi:īpaši lēcas, zirņus, zirņus, sojas pupas, pupas un pupiņas.
- Labība:kvieši, rīsi, auzas, mieži un rudzi.
- Rieksti:zemesrieksti, mandeles, pistācijas, Indijas rieksti un priežu rieksti.
- Augļi:banāni, zemenes, avokado, papaija, mango, apelsīni, greipfrūti, persiki, vīnogas un āboli.
- Dārzeņi un dārzeņi:ķirbis, arugula, ūdensteces, spināti, sparģeļi, Briseles kāposti, selerijas, sīpoli, ķiploki, salāti, baklažāni, tomāti, gurķi, burkāni un cigoriņi.
- Sēklas:Sezama un saulespuķu sēklas.
Triptofāna trūkuma sekas
Šīs aminoskābes trūkums kopā ar minerālvielām, kas ir tikpat svarīgas kā magnija, var veicināt spazmas parādīšanos vai parādīties koronāro artēriju vidū.
Tas var izraisīt mutes sāpes un mutes gļotādas apsārtumu.
Triptofāna kontrindikācijas
- Grūtniecība
- Cilvēki ar aknu un nieru darbības traucējumiem.
- Cilvēki, kas lieto zāles depresijai vai trankvilizatoriem.
