Kurkuma pasta vai zelta makaroni, brīnums par jūsu veselību

The kurkuma Tas ir autentisks dabas brīnums. Zinātniski pazīstams ar nosaukumuCurcuma longa gan Indijas, gan Indijas dienvidos, ir zināms, ka tā pirmo reizi tika izmantota Indijā starp 610 a.C. pie 320 a.C. Patiesībā tajā laikā tā tika izmantota kā vilnas krāsviela, pateicoties tās dzeltenīgi oranžajai krāsai.

Tomēr tas bija tikai gadsimtiem vēlāk, kad tas kļuva par daļu no Indijas virtuves, kļūstot par garšvielu, kas raksturīga tās ēdieniem kā pārtikas krāsvielai un ir daļa no tautas Indijas karija.

Patiesība ir tāda, ka ir daudz priekšrocību, ko kurkuma, it īpaši, ja to regulāri lieto mūsu ēdienreizēs. Piemēram, tā ir lieliska dabiska aknu aprūpes iespēja, jo kurkumīns, caffeic acid, turmenone un eugenols, ko mēs atrodam tās sastāvā, darbojas kā hepatoprotektīvās vielas.

Bet tās īpašības šeit nenotiek, jo tā ir a atzīta gremošanas tonika, ideāls dispepsijas gadījumā, hronisks gastrīts kā skābju sekrēcijas trūkums kuņģī, kā arī uzlabo un atvieglo gremošanu, palīdzot savukārt mazināt gāzi.

Kurkumu izmanto, lai izveidotu raksturīgu dzeltenu pastu, kas tās tekstūras un izskatu dēļ ir pazīstama kā kurkuma pastao zelta makaroni(sākotnējā tulkojumāGolden Paste).

Kas ir kurkuma paste, kas pazīstama arī kā zelta paste?

Tas sastāv no pastas, kas izgatavota galvenokārt ar kurkuma pulveri, bet kam ir pievienotas citas pikantas sastāvdaļas, piemēram, melnie pipari (un pēc izvēles svaigu ingverurota).

Tas ir autentisks brīnums par mūsu veselību, kas ir ārkārtīgi viegli izdarāms, un tas dod mums plašu zāļu ieguvumu klāstu.

Kā sagatavot kurkuma pastu

Jūs varat sagatavot šo makaronu, kad vien vēlaties, jo īpaši pirmo reizi, kad to veicat, vai, kad beidzat iepriekšējo. Protams, lai gan to var uzglabāt stikla traukā ledusskapī 2 nedēļas, vislabāk to lietot pirmo 7 dienu laikā.

Sastāvdaļas:

  • 1/2 tasi kurkuma pulvera
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 1 gabals rīvētu ingveru (pēc izvēles)
  • 1 glāze ūdens

Kurkuma pastas sagatavošana:

  1. Uzlieciet katliņu uz uguns un pievienojiet visas sastāvdaļas: tasi ūdens, kurkuma, melnie pipari un rīvētu ingveru (ja vēlaties to pievienot).
  2. Apkarsējiet vidēji karstu, bieži maisot, labi, līdz pastas veidojas.
  3. Kad iegūsiet šo tekstūru, izņemiet to no siltuma un ļaujiet tai atdzist.
  4. Pēc aukstuma uzklājiet pastu stikla burkā (vai stikla traukā) un rezervuāru uzkarsējiet ledusskapī vai ledusskapī.

Kādas ir kurkuma pastas priekšrocības?

Šī makaroni kļūst par brīnišķīgu dabisku izvēli palielināt mūsu aizsardzību pilnīgi dabiskā veidā Turklāt, kā redzēsim tālāk, tas izceļas ar antioksidantu darbību (kurkuma ir bagāta polifenoli), pretiekaisuma un pretvēža līdzekļi, kā arī darbojas kā lieliska dabiska antibiotika.

Nepalaidiet garām: Kā pagatavot medicīnisku kurkuma dzērienu

Tas ir īpaši noderīgi, ja gripa un saaukstēšanās pateicoties tā pretsāpju, pretiekaisuma un antiseptiskajai iedarbībai. Faktiski, tas palīdz novērst infekcijas un šķidrināt gļotas, tādējādi kļūstot par perfektu dabisko sabiedroto saaukstēšanās gadījumā. Vai arī apetītes un fiziskā vājuma trūkuma brīžos, pateicoties tās antioksidantajai iedarbībai.

No otras puses, pateicoties tās pretsāpju līdzekļiem, tas ir piemērots muskuļu un locītavu sāpes, it īpaši, ja tās ir saistītas ar slimībām artrīts vai uz osteoartrīts.

Kad lietot kurkuma pastu un kā?

Patiesība ir tāda, ka kurkuma pastai ir vairāki izmantošanas veidi. Piemēram, tā var vienkārši kļūt par pamata sastāvdaļu, kas jāpievieno jūsu ikdienas maltītēm, vai Katru dienu jūs varat lietot šo tējkaroti bez jebkādām slimībām, infekcijām vai veselības problēmām (kā veids, kā dabiski palielināt mūsu aizsardzību) ir ļoti laba iespēja.

Ar šo ielīmējiet līdzīgu nosaukumu dārzeņu dzērienu, kas pazīstams kā zelta piens, ļoti viegli sagatavot un ko var ņemt katru nakti.

Tomēr mums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo makaronu un patērēt ne vairāk kā tējkarote dienā. Jā, Tas nav piemērots cilvēkiem ar žultspūšļa problēmām. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Tas nevar aizstāt konsultāciju ar ārstu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo ārstu.

leche dorada (Oktobris 2019)