Kas ir sārmu pārtika? Ietekme uz veselību
Ķīmijā pH tiek izmantots kā mērījums skābuma pakāpi vai elementa sārmainība, ko parasti novērtē tā šķidruma stāvoklī. Ādas gadījumā (uzziniet vairāk par. \ T pH) bieži ir lietderīgi zināt, kādi higiēnas produkti parasti ir vai nav vispiemērotākie un kas galu galā var kaitēt mums.
Gadījumā, ja. \ T barošana gandrīz tas pats notiks, lai gan ir taisnība Pārtikas pH tie ir mazāk pazīstami nekā āda. Šajā ziņā mēs tieši atsaucamies uz rādītājs par skābes saturu, kas pastāv noteiktā pārtikā vai dzērienāTas nozīmē, ka pārtikas vai dzēriena pH vērtība ir zemāka par 7 tiek uzskatīta par skābu.
Kas ir sārmains ēdiens un ko tas satur?
Mēs varam arī runāt sārmains, neitrāls un skābs pārtikas produkts. Tomēr, pirms zināt, kas ir sārmainošs vai sārmainošs pārtikas produkts, mums jāpatur prātā, ka šis nosacījums galvenokārt ir saistīts ar tā minerālvielu saturuun kā šie mikroelementi maina mūsu ķermeņa pH.
Kā mēs redzējām rakstā, kurā mēs runājām par asins pH, cilvēka ķermenim ir neitrāls, nedaudz sārmains pH, kas svārstās no 7,35 līdz 7,45. Tātad sārmainā pārtika palielinātu organisma vidējo pH līmeni, bet citi pārtikas produkti, kas bagāti ar skābinošiem minerāliem, to samazinātu.
Sārmainu pārtikas produktu ietekme uz ķermeni
Būtībā sārmainā pārtika samazina sārmu pārtikas produktu ne tik pozitīvo ietekmi. Faktiski, ne tikai ēst noteiktus pārtikas produktus, bet arī to, ka tā ir pārāk liela, kā arī fiziskā un garīgā aktivitāte mēdz veidot paskābinošas vielas, tāpēc mūsu ikdienas uzturā ir jāiekļauj sārmu saturoši pārtikas produkti.
Protams, mums vienmēr jāpatur prātā, ka nav labas vai sliktas pārtikas. Svarīgi ir tas, ka mūsu uzturā ir līdzsvars starp sārmainošiem un paskābinošiem pārtikas produktiem, jo abas grupas ir ļoti svarīgas mūsu ķermeņa pareizai darbībai. Tā kā daudzi uztura speciālisti saka, skābie pārtikas produkti ir tikpat izdevīgi kā sārmu saturoši pārtikas produkti, tomēr tas, kas faktiski kaitē mūsu veselībai, ir uztura nelīdzsvarotība; Piemēram, nesalīdziniet to ar dārzeņu, augļu, dārzeņu, pākšaugu un graudaugu bagātīgo patēriņu.
Mūsu ķermenim ir sārmaino minerālu rezerves, ko mēs galvenokārt atrodam kaulos. Tomēr nelīdzsvarots skābinošs uzturs izraisītu metabolisku acidozi, kas ietekmētu priekšlaicīgu novecošanos un kaulu masas zudumu, kas noved pie osteoporozes parādīšanās.
Attēls | Tark Siala Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
