Kas ir omega-6 tauki, funkcijas un ieguvumi veselībai

Taukskābes, kas pazīstamas kā Omega 6, ir piemērs skābēm, kuras tiek uzskatītas par pamata ar bagātīgām fizioloģiskām sekām veselībai, jo to var izmantot, lai uzlabotu iekaisumu, kas saistīts ar reimatoīdo artrītu un premenstruālā sindroma simptomiem. Tādēļ, Omega 6 taukskābes ir būtiskas mūsu ķermeņa pareizai darbībai, jo viņi piedalās un iejaucas dažādās funkcijās.

Tāpat kā Omega 3, tās ir nepiesātinātās taukskābes. Un ko tas nozīmē, ka taukskābe ir nepiesātināta? Būtībā tas nozīmē, ka tā molekulā ir divkārša saite starp tās oglekļa atomiem. Tas nozīmē, ka tām ir divkāršas saites savās ķēdēs, skaitot uz pirmo divkāršo saiti ogleklī, kas atrodas 6. pozīcijā.

Kas ir omega 6 taukskābes?

Omega 6 taukskābes ir polinepiesātināto tauku veids, kas pazīstams arī ar nosaukumu būtiska linolskābeo arahidonisks. No ķīmiskā viedokļa tie ir ω-6 taukskābes, kas nozīmē, ka to ķēdēs ir divkāršas saites. Tāpēc tos uzskata arī par nepiesātinātiem taukiem.

Lai gan ω-3 taukskābju pirmajai divkāršajai saitei ir oglekļa 3 un ω-9 oglekļa 9, ω-6 vai omega 6 taukskābēs, tos satur ogleklis 6.

To uzskata par a būtisko taukskābju veidsbūtībā tāpēc, ka mūsu organisms nespēj to ražot pats par sevi, kas nozīmē to vienīgais veids, kā to nodrošināt, ir uzturs; īpaši no to pārtikas produktu patēriņa, kas to satur.

Kā mēs jau zinājām rakstā, kas veltīts Pārtikas produkti, kas bagāti ar omega 6Patiesībā mēs atrodam šāda veida taukus, jo īpaši augu eļļas. Faktiski, atšķirībā no omega 3 (ko mēs atrodam dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, zivīs), galvenie omega 6 taukskābju avoti ir īpaši dārzeņi.

Omega 6 galvenās funkcijas

Omega 6 taukskābes ir būtiskas mūsu ķermeņa pareizai darbībai. Citu svarīgu funkciju starpā omega-6 taukiem ir svarīga nozīme šūnu aizsardzība, struktūra un regulēšana.

Tie veicina adekvātu un pareizu imūnās atbildes reakciju no mūsu imūnsistēmas, kas ir būtiska, piemēram, mūsu ķermeņa reakcijā pret iekaisumu.

Bet viņu funkcijas šeit nepaliek, jo tās arī veicina un piedalās pareizā tauku satura līdzsvarā asinīs (kas pazīstams arī kā lipīdu profils), kā arī palīdz regulēt vielmaiņu un asins recēšanu.

Kopumā zemāk mēs īsumā varam apkopot, kādi ir galvenie omega-6 taukskābju funkcionālie parametri:

  • Šūnu membrānu veidošanās.
  • Veidošanās hormoni
  • Imūnās sistēmas darbība, neironu un ķīmisko transmisiju darbība.

Vissvarīgākā omega 6 priekšrocības

Omega 6 taukskābes dod mums daudz vairāk nekā pareiza organisma funkcionalitāte, jo omega 6 uzņemšana dod mums vairākas priekšrocības, tostarp:

  • Tā satur asinsrites sistēmas veselīgas īpašības: pazemina triglicerīdu daudzumu, samazina holesterīna līmeni, pasargā no stenokardijas un novērš tādas slimības kā aritmijas.
  • To var izmantot tiem cilvēkiem, kuri cieš no pastāvīga matu izkrišanas, jo tas ir saistīts ar asins plūsmas trūkumu matu folikulā.
  • Tas ir ļoti ieteicams sievietēm, jo ​​tas palīdz samazināt pirmsmenstruālā simptomi, to parasti lieto vakara primrose eļļas tabletēs.
  • Tas ir pieņemts ārstēšanai pret diabētu, jo tas palīdz uzturēt līdzsvarotu insulīna līmeni un novērš slimības blakusparādības.
  • Ieteicams par problēmām impotence vīriešiem, jo tas palīdz uzlabot asinsriti.

Tāpēc nav šaubu, ka omega 6 ir ļoti veselīga taukskābe mūsu ķermenim, pateicoties tam, ka tas palīdz pozitīvi samazināt augstu holesterīna līmeni asinīs. Šā iemesla dēļ ir ieteicams patērēt bagātīgus bagātinātājus ar omega 6, ja ir augsts holesterīna līmenis.

Kur mēs atrodam omega 6?

Būtībā mēs atrodam omega-6 taukskābes augu izcelsmes pārtikas produktos. Īpaši tās izceļ augu eļļas, kas ir sēklu, piemēram, saflora eļļas, saulespuķu eļļas, sojas pupu eļļas, kukurūzas eļļas un olīveļļas (jo īpaši neapstrādātas olīveļļas, jo tā ir daudz veselīgāka).

Turklāt mēs atrodam omega 6 riekstos (piemēram, riekstus, zemesriekstus, mandeles, lazdu riekstus, pistācijas un Indijas riekstus), augļus, piemēram, avokado un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, tunzivis (ja tas ir bagātināts ar augu eļļām), \ t kā arī mencu aknu eļļu.

Plašāka informācija Botāniskais Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Aprīlis 2020)