Kādus augļus var lietot persona ar diabētu?

Kad tiek veikta diabēta diagnoze, no uztura viedokļa daudziem cilvēkiem jāpatur prātā, ka ne visi ogļhidrāti ir vienādi. Tāpat kā ar augļiem, dabiski un veselīgi pārtikas produkti, bet kuru izvēle vienmēr būtu atbilstoša, pamatojoties uz glikēmijas indeksu.

Un tas, ka atkarībā no pārtikas produktu glikēmiskā indeksa, tie parasti ir vai nav piemēroti regulārai lietošanai diabēta slimniekiem.

Kāpēc? Būtībā tāpēc, ka tie pārtikas produkti ar augstu glikēmijas indeksu izraisa pēkšņu glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, jo tos ļoti ātri sagremo. Tāpēc galvenais ir izvēlēties pārtikas produktus ar zemu glikēmijas indeksu, jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām un arī mēdz ilgāk izturēties.

Ja tu mīli augļus tik daudz, cik mēs darām, un nevēlamies, lai diabēts būtu šķērslis, mēs gribam runāt ar jums Kādi ir augļi, ko cilvēks ar diabētu var ēst:

Ķirši

22

Plūme

38

Zemenes

40

Apple

39

Bumbieri

37

Greipfrūti

25

Cidonijas

35

Mandarīns

30

Avenes

25

Kazenes

25

Jāņogas

25

Kā redzams, augļus, kurus mēs redzam iepriekšējā tabulā, raksturo augļi ar zemu glikēmijas indeksu, kas svārstās no 22 (ķiršu) un 40 zemeņu.

Tie ir ārkārtīgi dabiski augļi, kas bez bagātības ar šķiedrām nodrošina ogļhidrātus, kas netiek ātri sagremoti.

Attēls | jojomzz Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

What's wrong with what we eat | Mark Bittman (Maijs 2021)