Ko ēst ar gastrītu: ieteicamie ēdieni un izvairīšanās
Ja ir ļoti bieži sastopama slimība, kas īpaši skar mūsu kuņģi, gastrīts Tas tiek uzskatīts par vienu no visbiežāk sastopamajiem, kas var būt akūti, kad tas rodas un notiek diezgan īsā laika periodā vai hroniski, ja tas ilgst vismaz 6 mēnešus.
Tas pamatā sastāv nokuņģa gļotādas iekaisums; tas ir, kuņģa gļotādā, kas ir slānis, ko veido dažādas šūnas, kas savieno kuņģa iekšpusi, un kas to aizsargā pret dažādu kuņģa sulu skābumu.
Šis iekaisums, cita starpā, izraisa sāpes (parasti atrodas kuņģa augšdaļā), un daudzos gadījumos to var pavadīt slikta dūša un vemšana.
Šī iemesla dēļ parasti ir ļoti bieži personai, kas cieš no gastrīta, justies nepievilcīga un ka viņi diez vai vēlas ēst, it īpaši, ja viņi baidās, kā viņi var justies pēc ēšanas, ņemot vērā, ka biežie simptomi saistīti ar gastrītu. gastrīts parādās neilgi pēc tam, kad kaut ko ēdis.
Protams, mums ir jāatklāj gastrīts pats par sevi gastrīts nervosa, kas ir kuņģa gļotādas iekaisums, ko izraisa nervi (īpaši stress un / vai trauksme). Tomēr viens no visbiežāk sastopamajiem gastrīta cēloņiem var minēt: slikti ēšanas paradumi, infekcija Helicobacter Pylori un dažu zāļu, piemēram, nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu, ļaunprātīgu izmantošanu.
Kādi pārtikas produkti, lai izvairītos no gastrīta?
Ja Jums ir gastrīts, viens no galvenajiem ieteikumiem, kas jāņem vērā, ir pareiza diēta, kas jāraksturo, balstoties uz mīkstiem pārtikas produktiem, kas neietekmē vai nepiespiež kuņģi.
Piemēram, ir vairāki pārtikas produkti, kas mums jāizvairās, ja mums ir šis gremošanas stāvoklis, kā arī daži ieradumi, kad tos patērējat.
- Taukaini piena produkti:Jāizvairās no taukiem piena produktiem, piemēram, pilnpiena, sālītiem sieriem un krējuma.
- Gludie dārzeņi:Svarīgākie ir ziedkāposti, kāposti, brokoļi, gurķi, Briseles kāposti, artišoki un pipari.
- Skāba pārtika:Galvenokārt izceļ tomātu.
- Augļi:Izvairieties no citrusaugļiem (to augstā skābuma dēļ), kā arī augļiem, kas nav pilnībā nogatavojušies.
- Tauku gaļa un desas:Izvairieties no jebkāda veida taukiem un sarkanās gaļas, piemēram, teļa vai liellopu gaļas. Jāizvairās arī no desām un gaļas.
- Konditorejas izstrādājumi un kūkas:Izvairieties no jebkāda veida konditorejas izstrādājumu un maizes izstrādājumu patēriņa. Arī sīkdatnes nav piemērotas.
- Dzērieni:Dzērieni ar gāzi, kafiju, tēju vai kolas dzērieniem.
Kādus pārtikas produktus mēs varam lietot, ja mums ir gastrīts?
Papildus tam, lai izvairītos no iepriekšējā iedaļā norādītajiem pārtikas produktiem un dzērieniem, ir vairāki piemēroti pārtikas produkti.
Tālāk jūs atradīsiet zemāk dažus pārtikas produktus, kuru grupa būtu iepriekš nosaukta, bet atkarībā no izvēlētā ēdiena veida tie var tikt pieņemti. Tie ir šādi:
- Daļēji nokrejoti vai vājpiena produkti:Ieteicams izvēlēties daļēji nokrejotus vai vājpiena produktus, svaigu sieru un vājpiena jogurtu.
- Dārzeņi un dārzeņi:Jebkura veida dārzeņu un dārzeņu, izvairoties no dārzeņu vēdera uzpūšanās. Tāpat ir ieteicams gatavot vienmēr vārītus un nekad neizmantot neapstrādātus.
- Dārzeņi:Vienmēr ir ieteicams izvēlēties mīkstu dārzeņu gatavošanu un nodot tos pa pārtikas dzirnavām, lai likvidētu ādu, kas ir vislielākais šķiedras saturs.
- Gaļa un olas:Papildus olām ieteicams izvēlēties balto gaļu (piemēram, vistas vai tītara). Lai gan desas nav ieteicamas, jo tās nav veselīgas, jūs varat ēst tītara krūtiņu un saldo šķiņķi.
- Zivis:Atkarībā no jūsu iecietības ieteicams lietot arī baltās zivis.
- Augļi:Ieteicami nobrieduši augļi kompotu veidā (vārīti) vai cep. Piemēram, ābols vai bumbieris ir ļoti ieteicams.
- Dzērieni:Ūdens ir ieteicams, infūzijas uz vieglu ārstniecības augu (piemēram, kumelīšu, fenheļa, citrona verbenas vai citrona balzama) un vieglu attaukotu buljonu.
Citi noderīgi padomi, kas jāpatur prātā
Papildus iepriekšējās rindās norādītajiem uztura ieteikumiem ir arī daži ieteikumi, kas var būt ļoti noderīgi. Piemēram, nav ieteicams pagatavot lielus ēdienusun jā Ēd 4 vai 5 reizes dienā(tas ir, frakcionēti vai atstarpināti).
Mums vajadzētu ēst lēnām un košļāt pārtiku, kas palīdzēs mūsu kuņģim labāk sagremot un neradīt diskomfortu. No otras puses, nav ieteicams pusdienot un iet uz gultu.Gluži pretēji, tas ir ieteicams pusdienojiet 2 līdz 3 stundas pirms gulētiešanas. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
