Kāpēc mums vajadzētu izvairīties no ceptiem vai saldiem riekstiem
Nav šaubu, ka rieksti Viņi ir kļuvuši par pārtiku, kas pēdējos gados ir guvusi lielu slavu, galvenokārt izrakstot, lai mazinātu trauksmi, vai arī tāpēc, ka tā ir daudz tauki tas ir labs veselībai, ja vien tie tiek patērēti mēreni.
Patiesībā mēs zinām, ka viņiem ir daudzas īpašības, kas kalpo visu vecumu cilvēkiem. Galvenokārt nodrošināt enerģiju un tie palīdz sportistu izturībai, jo viņi strādā neiromuskulārā līmenī; aizsargāt sirds un asinsvadu sistēmu, samazinot ZBL holesterīns vai sliktais holesterīns, un palielina ABL vai zināmo labs holesterīns.
Abi vitamīni un minerālvielas, ko rieksti nodrošina, padara tos par brīnišķīgu antioksidantu, kas ir noderīga mūsu šūnu novecošanās novēršanai, kā arī palīdz novērst deģeneratīvas slimības; palielināt mūsu neironu audu un nervu savienojumu, palīdzot bērniem lielākas iespējas saglabāt informāciju, papildus viņu pretiekaisuma īpašības.
Mēs zinām arī riekstus par summu šķiedras ka viņi ir, palīdzot arī gremošanai un ir ļoti noderīgi aizcietējuma dabiskai ārstēšanai.
Turklāt viņiem ir Omega 3 un Omega 6, kas uzskatāmi par būtiskiem, jo mūsu ķermenis nav spējīgs tos reproducēt. Tomēr tie nodrošina nepiesātinātos taukus, tas ir, tie nebūs iestrēdzis un glabājas mūsu artēriju artēriju sienās.
Un, ja mēs tos sajaucam ar citu graudaugu, jūs varat iegūt labas kvalitātes olbaltumvielas, pateicoties kompleksiem ogļhidrātiem un to izcelsmes olbaltumvielām.
Kā cepti rieksti?
Visbiežāk tie ir neapstrādāti un grauzdēti, bet ir arī ceptiem riekstiem. Protams, jūs esat tos redzējuši uz ielas, bet jūs precīzi nezināt, cik kaitīgi tie var būt jūsu veselībai. Sakarā ar lielo dažādību tirgū, ceptie rieksti vienmēr ir patērētāja izvēle, Vispiemērotākā, īpaši, ja mēs neuztraucamies par to, cik daudz tauku viņi var dot.
Piemēram, grauzdēti rieksti samazina E vitamīns un B1 ka tie ir izcelsmes, viss notiek grauzdēšanas procesā, lai gan tiem ir vairāk garšas. Turklāt tie parasti ir sāļi, kas var izraisīt hipertensijas problēmas.
Neapstrādātie rieksti ir ideāli Pārtikas un salātu pavadīšanai neveiksmīgi ir tas, ka viņiem ne vienmēr ir garša, ko klientam patīk, tāpēc daudzi cilvēki izvairās no ēšanas to sākotnējā formā.
Ceptas ir sliktākā iespējatomēr, ja tas ir garšīgs, tas var izskatīties vai zināt, parasti ražotājs vai pārdevējs tos sauc par svaigiem un atšķirtiem, ja pieaug to patēriņš kalorijās.
Kāpēc tie nav piemēroti?
Nav šaubu, ka jebkurš žāvēts auglis ir labs veselībaiatkarībā no to patēriņa, jo to kaloriju patēriņš ir diezgan augsts, tāpēc galvenajam ieteikumam vajadzētu būt ēdienreizēm, kas nepārsniedz dūriņa lielumu (aptuveni 25 grami dienā). Turklāt, tik ilgi, kamēr tie nav cepti.
Reālā problēma parādās, izmantojot sāli, ko pievieno pēc cepšanas, kā arī eļļu, kas izmantota cepšanai. Attiecībā uz sāli katram 100 gramiem riekstu jūs saņemat pusi no dienas maksimālā ieteicamā patēriņa.
Bez tam, ir bieži, ka cepšanai izmanto neveselīgas augu eļļas un nav ieteicams, jo īpaši, ja tās ir rafinētas.
Kamēr grauzdēti rieksti, tie, kas parasti tiek pārdoti, parasti nav pievienojuši sāli, tāpēc jums vienmēr jāpārbauda etiķete vai jāpieprasa pierādīt, vai tas ir riekstu krājums. Arī , cepšanas process tā pievieno visu eļļas enerģiju, ko rieksti absorbē, kaut kas nenotiek, ja tos grauzdē.
Un kā ar saldajiem riekstiem?
Tas pats notiek ar žāvēti vai saldēti riekstikā, piemēram, varētu būt tie, kas pazīstami kā apstrādātas mandeles vai pašu zemesrieksti garrapiñados, jo, ja cepta pārtika satur lielu daudzumu piesātināto tauku un sāli, pēdējam būs pārmērīgs cukura daudzums.
Viņi būs ļoti labi un garšīgi, bet vai esat pārtraucis domāt par milzīgo cukura pīķi, kas saistīts ar vienu džemperi no šiem cukurotiem riekstiem?
Labākais padoms ir vienmēr ēst tos dabiskā veidātāpēc labāk ir atrast sev vispiemērotākos, un, ja ir jānotiek grauzdēšanas procesam, atrodiet mājās pēc Jūsu vēlmēm un to nepērk.
Ēdot bez sāls, cepšanas vai karamelizēšanas riekstos jūs atradīsiet dažus no labākajiem un visvairāk veselīgu pārtikutā, it kā tas nebūtu pietiekami, ātri apetīti. Tas, ka viņiem ir labi tauki, nenozīmē, ka tos var ēst jebkurā gadījumā speciālisti turpina ieteikt tos dabīgā patēriņā un nav cepti, sālīti vai saldināti, ja vēlaties zināt, kāpēc, vienkārši pārbaudiet informāciju par ceptajiem riekstiem, kurus jūs atradīsiet marķējumā, lai jūs varētu to apliecināt.
Kāpēc mums vajadzētu izvairīties no sāļām uzkodām un uzkodām?
Mēs vienmēr ņemam viņus draugu tikšanās laikā, čatā ar ģimeni, skatoties spēli, lasot grāmatu, un, lai gan tos ēdot kādā brīdī, tā nav problēma, tas ir tad, kad mēs to darām gandrīz katru dienu. Tie ir komerciālās uzkodas (kartupeļi, čipsi, grauzdēti rieksti ...).
Viens no galvenajiem jautājumiem, kas jāņem vērā daudzās tirgū esošās komerciālās uzkodas, ir tas, ka viens no galvenajiem trūkumiem ir tā augstais kaloriju daudzums.
Piemēram, tie parasti satur aptuveni 200 un 450 kalorijas uz 100 gramiem, kas lielā mērā nāk no tauki kuru kvalitāte un izcelsme, galu galā, patērētājs nav pienācīgi un pilnībā informēts.
Cita starpā šie uzkodas bieži vien ir saistītas ar zemu minerālvielu un vitamīnu klātbūtni, jo to sākotnējā izejviela ir ļoti manipulēta un tiem ir ievērojams tauku daudzums.
Turklāt lielākā daļa no tiem satur pārāk daudz nātrija, kas padara tos nedaudz sāļus uzkodas. Mums ir arī daudzas piedevas, starp kurām ir arī mononātrija glutamāts (E 621).
Ar visiem šiem jautājumiem un racionāli ņemot tos, cilvēki, kas vēlas sekot diētai un a veselīgu un līdzsvarotu uzturu viņiem vajadzētu tos lietot reizēm.
Ja mēs tam pievienosimies, viņš cieš Aptaukošanās, aizcietējums, diabēts o hipertensija, tā patēriņš ir pilnīgi kontrindicēts. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasCukurs
