Savvaļas sparģeļu (savvaļas) priekšrocības un īpašības

Kas ir savvaļas sparģeļi?

Ar nosaukumu "Espárrago triguero" mēs atrodam brīnišķīgu ēdienu, kas ir pilns ar priekšrocībām un attīrīšanas un diurētisko īpašību, kas īpaši izceļas ar milzīgo uztura bagātību un zemo kaloriju saturu. Būtībā sastāv no pumpuru pumpura vai iegarenas formas, kura krāsa ir zaļa.

Tas, starp citu, ir pārtika, kas parasti tiek sajaukta ar zaļie sparģeļigalvenokārt tāpēc, ka no ārējā viedokļa tās izskats parasti ir diezgan līdzīgs, lai gan pastāv atšķirības, kas var palīdzēt mums tos viegli atšķirt.

Lai gan zaļie sparģeļi ir dažādi sparģeļi, kas nāk tieši no kultūraugu, kas aug saskarē ar saules gaismu, kas ļauj hlorofilam attīstīties normāli ārpusē, viela, kas galu galā ir "vainīgais" krāsas. Tomēr mēs to varētu teikt Savvaļas sparģeļi ir dažādi zaļie sparģeļi, kas aug savvaļā.

Lai gan mūsdienās gandrīz visu gadu mēs varam atrast zaļos un savvaļas sparģeļus, parasti ir vairāk savvaļas sparģeļu, it īpaši pavasara sākumā. Turklāt mēs atrodam arī atšķirības to izskatos, jo zaļie sparģeļi mēdz būt smalkāki par zaļo.

Kādas ir savvaļas sparģeļu priekšrocības?

Tas ir ideāls laiks, lai izbaudītu savvaļas sparģeļi, jo tie aug kopā ar vēlu ziemas sauli, un tiem ir patiešām zema kaloriju vērtība, jo to galvenā sastāvdaļa ir ūdens, aptuveni 90%, kas ir ideāli piemērots, piemēram, novājēšanu uztverot, laikā, kad tiek izmantoti ēdieni. novērst toksīnus un no izvairīties no šķidruma aiztures.

Savvaļas sparģeļu nozīme ir tāda, ka tā palīdz precīzi uzturēt līniju, pateicoties tam, ka mēs esam norādījuši, ka tas ir nepietiekams kaloriju devums un tā augstais šķiedru saturs. Tai ir arī šķīstošā šķiedra, ko sauc par celulozi, un kas ir tikpat interesanti, ja jums ir problēmas ar vannas istabu.

Piemēram, tie nodrošina interesantu daudzumu šķiedrvielu, proteīnu, mikroelementu un minerālvielu (piemēram, kālija, hroma, cinka, kalcija, magnija un fosfora) un labu vitamīnu daudzumu (piemēram, A vitamīnu, C, E, K, B1, B2). , B3, B6 un folskābi vai B9).

Tieši pateicoties tā šķiedru saturam, tas kļūst par dabiski ideālu risinājumu, lai uzlabotu zarnu tranzītu, pateicoties tam, ka tā galvenokārt ir nešķīstoša šķiedra, kurai ir noteikta caurejas iedarbība. Šādā veidā tas palīdz pozitīvi pret aizcietējumiem (gan ārstēšanā, gan profilaksē).

Tomēr, ja ir zināma un atzīta savvaļas sparģeļu kvalitāte, tā ir milzīga spēja palīdz mums tīrīt un attīrīt asinis. Tas ir saistīts ar tā bagātību ūdenī un dažādiem savienojumiem un vielām ar diurētisku jaudu, tā augstam kālija saturam, bet tas ir ideāls, lai cīnītos ar šķidruma aizture.

Tie ir labi, lai stiprinātu prātu un nervu sistēmu, pateicoties tā augstajam B vitamīnu saturam, un tie kļūst par ļoti interesantu ēdienu svara zudumu uzturā, pateicoties tās lielajai attīrīšanas spējai un zemajam tauku un kaloriju saturam. .

Informācija par savvaļas sparģeļiem

100 grami savvaļas sparģeļu nodrošina:

Enerģija (kcal)25
Ogļhidrāti (g)2
Olbaltumvielas (g)2,9 g
Tauki (g)0.6
Šķiedra (g)1,7 g
Ūdens (g)92,8 g
Kalcijs (mg)27.7
Kālijs (mg)207
Nātrijs (mg)3
Vara (mg)0,08 mg
Selēns (μg)1
Dzelzs (mg)1.3
Magnija (mg)12.5
Fosfors (mg)59
Cinks (mg)0.51
A vitamīns (μg)26.66
B1 vitamīns (mg)0.12
B2 vitamīns (mg)0.11
B3 vitamīns (mg)1.5
B5 vitamīns (mg)0.17
C vitamīns (mg)21.6
E vitamīns (mg)2
Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasDārzeņi un dārzeņi

Our Miss Brooks: Boynton's Barbecue / Boynton's Parents / Rare Black Orchid (Aprīlis 2024)