Kā padarīt vieglākas mikroshēmas

No uztura viedokļa mēs varam atšķirt kartupeļu kartupeļus (kas tiek saukti par uzkodām ar sāļām), ar kuriem mēs varam veikt kartupeļus mazā eļļā mājās. Ir taisnība, ka tie, kas izgatavoti mājās, nav ieteicami arī attiecībā uz to uzturvērtību un saturu gan taukos, gan kalorijās, bet vismaz nesniedz piesātināto tauku pārpalikumu, kā tas ir ar iepakojumu.

Faktiski iepakotu šķeldu pasniegšana nodrošina 10 līdz 11 gramus tauku, no kuriem 3 grami atbilst piesātinātiem taukiem, daudz mazāk veseliem nekā nepiesātinātie tauki. Šīs vērtības paredz 15% kalorijas diētas devu 15% no ieteicamās dienas vērtības.

Tāpēc ir acīmredzams risks, ka šķeldas un citas uzkodas un uzkodas tiek regulāras un pārmērīgas, jo tās rada nopietnus draudus veselībai, jo tas veicina plākšņu veidošanos artērijās, palielinot nelaimes gadījumu risku. cerebrovaskulāri vai sirdslēkme. Turklāt tie var ietekmēt aptaukošanās un diabēta rašanos.

Gadījumā, ja. \ T mājas mikroshēmas Viņi mēdz būt nedaudz veselīgāki, lai gan ir taisnība, ka tas nav optimāls ēdiena gatavošanas veids, jo labāk tos pagatavot ar nelielu ūdens daudzumu. Tomēr ir padomi, kad runa ir par daudz vieglākiem franču kartupeļiem.

Vispirms vislabāk ir tos apcept ar augstākā labuma neapstrādātu olīveļļu, daudzveidīgu tauku eļļu Vidusjūras diētā.

No otras puses, galvenais ir izvairīties vai mazināt to, ka kartupeļu cepšanas laikā tie absorbē pārāk daudz eļļas. Galvenais? Iegremdēt tos pirms cepšanas tos ļoti aukstā ūdenī un labi nosusiniet, iegūstot eļļu. Kad mēs esam noņēmuši eļļu, neaizmirstiet iztīrīt smērvielu ar virtuves papīra palīdzību.

Attēls | DesheBoard Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

My stroke of insight | Jill Bolte Taylor (Marts 2024)