Apelsīni: ieguvumi un īpašības veselībai

Lai gan šķiet, ka mēs varam gandrīz baudīt apelsīni praktiski visu gadu, patiesība ir tāda, ka oranžā sezona sākas aptuveni novembrī, lai pabeigtu laika posmu no maija līdz jūnijam.

Patiesībā labākais laiks, lai nopirktu apelsīnus, notiek no novembra līdz jūnijam. Kāpēc? Būtībā tāpēc, ka tā ir optimālā nogatavināšanas brīdī - un galvenokārt - svaigi novākta - kad tie piedāvā visu savu garšu. Turklāt, vai jūs zinājāt, ka rudens-ziemas mēnešos tiek atlasīti labākie apelsīni?

Tāpēc attiecībā uz priekšrocības, ko oranžs piedāvā mums, parasti ir teikt, ka tie ir īpaši piemēroti augļi šajā aukstajā gada laikā, jo tas mums palīdz palielināt aizsardzību stiprinot mūsu imūnsistēmu. Bet ejam daļās.

Apelsīnu galvenās priekšrocības

Augsta uzturvērtība

Apelsīni ir citrusaugļi ar interesantu devu uzturā, starp kuriem izceļas ne tikai vitamīni un minerālvielas, bet arī flavonoīdi un organiskās skābes, kas palīdz pabeigt izcilas īpašības mūsu veselībai.

Piemēram, starp dažādām organiskajām skābēm, kas veicina, varam minēt:

  • Citronskābe:ir atbildīgs par C vitamīna iedarbības uzlabošanu, palīdzot atbrīvoties no tādiem atkritumiem kā urīnskābe, kā arī veicina kalcija uzsūkšanos zarnu līmenī.
  • Ābolskābe:Tas rada skābu un nedaudz rūgto apelsīnu garšu.
  • Citas skābes:piemēram, caffeic acid vai ferulic acid.

Tas arī veicina karotinoīdi, starp kuriem beta karotīns izceļas, kā jūs noteikti zināt, ir ļoti interesants A provitamīna veids, lai aizsargātu pret sirds un asinsvadu slimībām un acu slimībām (piemēram, kataraktu vai tīklenes bojājumus).

Starp vitamīnus C vitamīna klātbūtne izceļas galvenokārt, bet tā nav vienīgā, jo mēs atrodam arī B vitamīnus (piemēram, B1, B2, B3, B6 un B9), kā arī A vitamīnu.

Kaut, starp minerālvielas, uzsver kalcija, dzelzs, joda, magnija, cinka, nātrija, kālija, fosfora un selēna ieguldījumu.

Informācija par apelsīniem uz 100 gramiem:

  • Enerģija: 42 kcal
  • Olbaltumvielas: 0,8 g
  • Ogļhidrāti: 8,6 g
  • Šķiedra: 2,4 g
  • Kalcijs: 36 mg
  • Dzelzs: 0,3 mg
  • Jods: 2 ug
  • Magnija: 12 mg
  • Cinks: 0,18 mg
  • Nātrija: 3 mg
  • Kālijs: 200 mg
  • Fosfors: 28 mg
  • Selēns: 1 ug
  • A vitamīns: 40 ug
  • B1 vitamīns (tiamīns): 0,1 mg
  • B2 vitamīns (riboflavīns): 0,03 mg
  • B3 vitamīns (niacīns): 0,3 mg
  • B6 vitamīns: 0,06 mg
  • B9 vitamīns: 37 ug
  • C vitamīns: 50 mg

Ļoti noderīga mūsu aizsardzībai

Kā mēs minējām rakstā Apelsīni, lai uzlabotu imūnsistēmu, šie augļi dod mums lielu daudzumu C vitamīna un kālija, tāpēc viņi ļoti pozitīvi palīdz mums uzlabot dabisko imūnsistēmu (tas ir, tie ir noderīgi, lai palielinātu mūsu aizsardzību).

Tomēr, atšķirībā no tā, ko domājat, apelsīni nepalīdz novērst vai izārstēt saaukstēšanos vai gripu, bet tie palīdz tieši imūnsistēmas stiprināšanā, tādējādi samazinot viņu ciešanas risku.

Palīdziet samazināt aizcietējumu

Apelsīni arī nodrošina mūs šķiedras; īpaši, 2,4 grami šķiedras uz 100 gramiem apelsīnu, ko mēs atrodam ne tikai tās mīkstumā, bet arī tā čaumalā. Šī iemesla dēļ vislabāk ir tos vienmēr ēst veselus, cenšoties izvairīties no apelsīnu sulas, cik vien iespējams (jo tas nodrošina tikai 0,1 gramus šķiedras).

Bet, lai izbaudītu tā šķiedru saturu, ir jāmēģina tos mazliet mazināt, uzmanīgi noņemot ādu no oranža, jo mēs atrodam arī daļu šīs šķiedras baltā ādā starp ādu un mīkstumu.

Noderīga sirds un asinsvadu slimību profilaksei

Apelsīni ir bagāti ar C vitamīnu un citām būtiskām uzturvielām, kas darbojas pozitīvi, palīdzot novērst sirds un asinsvadu slimības. augsts holesterīna līmenis.

Labāka veselums nekā sulā

Patiesība ir tāda, ka, izvēloties, vienmēr ir lietderīgāk izvēlēties sulu vietā veselus augļus. Galvenais iemesls ir tas, ka starp veselas apelsīna un tās sulas patēriņu ir būtiskas atšķirības ne tikai kaloriju un šķiedru patēriņa ziņā, bet arī attiecībā uz tās sātināšanas jaudu un cukuru.

Piemēram, ir skaidrs, ka tā šķiedru saturs ir daudz zemāks (tikai 0,1 grami uz 100 gramiem, salīdzinot ar 2,4 gramiem veselu augļu).

Lai gan apelsīnu sulas piesātinošā jauda ir daudz zemāka, apvienojumā ar to, ka sulas cukuri tiek absorbēti ātrāk. Tā rezultātā mēs mēdzam patērēt vairāk vienkāršu cukuru, kas var izraisīt pēkšņu glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Bez tam, mēs mēdzam patērēt vairāk augļu, jo sulai praktiski nav piesātinātās jaudas.

Kādus augļus mēs baudījām vasaras mēnešos?

Tikpat droši, kā jūs jau esat pamanījuši, vasara ierodas, un ar to karstās dienās un dienās. Šā iemesla dēļ, izvēloties augļus un dārzeņus, salātus vai pat atsvaidzinošas infūzijas, var būt veselīga, veselīga un ļoti gudra izvēle izslāpēt slāpes un siltumu.

Augļi patīk arbūzs vai ananāsu faktiski tās var kļūt par patiesi noderīgu un pieejamu alternatīvu, bet oranžs arī būtu ideāls risinājums šiem datumiem.

Tas ir tāpēc, ka apelsīnam ir svarīgas priekšrocības un īpašības veselībai, jo mēs varam rūpīgi un detalizēti pārbaudīt šo rakstu.

Apelsīni ir ideāli paši vai salātos, augļu kokteiļos (uzmanieties ar. \ T augļu maisījumi) vai pat jaukā, veselīgā un gardā apelsīnu saldējumā. Nemaz nerunājot par vairāk nekā zināmu apelsīnu sulu.

Īsi sakot, apelsīnu īpašības

Starp apelsīnu ieguvumi un īpašības vissvarīgākais, viņi uzsver:

  • Viņiem ir ļoti svarīgs C vitamīna daudzums.
  • Viņiem kopumā ir 60 flavonoīdu un 170 fitoķīmisko vielu veidi, kas ir noderīgi, lai novērstu un apkarotu vēzi, mazinātu iekaisumu vai astmas vai osteoporozes gadījumos.
  • Palīdzības kontroles līmeņi augsts holesterīna līmenis, kā arī asinsspiedienu.
  • Tam ir arī savienojums, ko sauc par limonēns, kas var būt vienlīdz noderīgi, lai novērstu dažāda veida vēža parādīšanos, tostarp ādas vēzi.
  • Tie ir ideāli novājēšanu diētas, jo vidēji oranžā krāsā ir tikai 60 kalorijas.
Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasAugļu pārtika

The Great Gildersleeve: Aunt Hattie Stays On / Hattie and Hooker / Chairman of Women's Committee (Septembris 2019)