Sojas lecitīns: galvenie ieguvumi un kontrindikācijas
The sojas lecitīns Tas ir viens no uztura bagātinātājiem, kas pēdējos gados ir ieguvis lielāku nozīmi. Faktiski, tā tirdzniecība tas nenotika līdz 1950. gadiem, brīdis, kad šīs barības vielas patēriņš sāka augt eksponenciāli, īpaši tiem cilvēkiem, kuri vēlējās rūpēties par savu līniju, pateicoties tādam veselīgam un dabiskam ēdienam, kā tas ir sojas.
Tomēr ir daudzi cilvēki viņi vēl nezina, ko tieši satur šis sojas lecitīns un kā tas ir iespējams mūsdienās ņemt, lai gan viņi šodien var patērēt brīnišķīgo sojas piens.
Vai jūs esat viens no viņiem? Nu, neuztraucieties, jo ar sekojošām līnijām mēs ļoti detalizēti saistīsim visu, kas ieskauj šo pārtiku, un vienīgais mērķis ir atstāt šaubas.
Galvenie sojas lecitīna ieguvumi
Lai to izdarītu, pirmā lieta, ko mēs darīsim, ir runāt par galvenajiem ieguvumiem, ko mums piedāvā sojas lecitīns mūsu veselībai. Un, kā jūs varat redzēt zemāk, patiesība ir tāda, ka tie nav nenozīmīgi:
Tas satur E un B vitamīnu
Sojas lecitīns ir viens no uztura bagātinātājiem augstāku E un B vitamīna koncentrāciju- divas būtiskas uzturvielas, lai stiprinātu un stiprinātu visu ķermeni.
Lai dotu jums ideju, E vitamīns darbojas kā spēcīgs antioksidants visā mūsu ķermenī, vienlaikus novēršot brīvo radikāļu izdalīšanos, kas lielos daudzumos var likt mums ciest no smagākām slimībām, piemēram, vēzi.
No otras puses, B vitamīns stiprina mūsu kaulus un mudina mūsu zobus un matus spēcīgi augt.
Tas ir ļoti bagāts ar fosforu
Jāatzīmē, ka Sojas lecitīnam ir augsts fosfora saturs- elements, kas ir būtisks mūsu nervu sistēmas uzlabošanai visos līmeņos.
Patiesībā šo uzturvielu patēriņš ir ļoti ieteicams visiem cilvēki, kas vēlas koncentrēties uz eksāmenu laiku vai tajos uzdevumos, kuriem nepieciešama augsta koncentrācija, pateicoties tā augstajam fosfatidilholīna saturam.
To var lietot arī senilu periodu ārstēšanai un ir pierādīts, ka tas novērš Alcheimera slimības sākšanos.
Palīdziet samazināt augstu holesterīna līmeni
Tika arī secināts, ka sojas lecitīns ir cieši saistīts ar. \ T ZBL holesterīns tajā pašā laikā palielina labumu (HDL). Tādā veidā, pateicoties šai pārtikai, mēs varam izvairīties no tādām sirds un asinsvadu slimībām kā hipertensija un pat sirdslēkme
Tas arī kalpo, lai rūpētos par mūsu līniju, un patiesībā ir daudz uztura speciālistu, ka ieteikt zaudēt svaru.
Tas ir visizdevīgākais aknām
Ir arī pierādīts, ka sojas lecitīns ir visizdevīgākais veicināt un pilnveidot visus procesus, kas notiek mūsu aknās- orgāns, kas ir būtisks visu pārtikas produktu sintezēšanai un pareizai gremošanai.
Šajā ziņā jāatzīmē, ka šī pārtika cīnās ar izskatu taukainas aknas, stāvoklis, ko raksturo aknu šūnu iekaisums un ko rada pārmērīgs alkohola patēriņš.
Tas veicina mūsu ādas elastību
Visbeidzot, ir vērts pieminēt, ka sojas lecitīna patēriņš ir visizdevīgākais mūsu ādas veselībai. Turklāt, ja mēs to ēdam katru nedēļu, mēs sasniegsim vienmērīgu un mīkstu seju, ja mēs to pavadīsim ar veselīgu un sabalansētu uzturu.
Tādēļ, ja vēlaties pārtraukt pāris gadus, mums nav jāpasaka, ka jāiegūst vairāk sojas.
Dažas sojas lecitīna kontrindikācijas
Ir pierādīts, ka sojas lecitīna patēriņš Tajā var būt arī virkne kontrindikācijas ka mēs apkoposim šo pēdējo punktu:
- Grūtniecēm jābūt uzmanīgām. Tas ir tāpēc, ka pārāk liels patēriņš var ietekmēt bērna veselību. Tādēļ vienmēr ir ieteicams konsultēties ar ārstu, pirms sākat lietot šo lecitīnu.
- Cilvēkiem, kuri ir alerģiski pret sojas. Acīmredzot, visiem cilvēkiem, kas ir alerģiski pret šo pārtiku, vajadzētu palikt prom no šī papildinājuma.
- To nedrīkst lietot kopā ar pārāk stipriem medikamentiem. Kā, piemēram, antibiotikas, jo mēs varam uzlabot to blakusparādības.
Visbeidzot, jāatzīmē, ka šis lecitīns ir gandrīz visos pārtikas produktos, kuros ir augsts sojas saturs. Lai gan šobrīd šīs tabletes un risinājumi ir ļoti stilīgi, mēs varam tos tieši mutiski lietot.
Īsumā ir sojas lecitīna īpašības
- Kā jau norādīts, sojas lecitīns spēj cīnīties pret hiperholesterinēmiju palīdzot samazināt augstu holesterīna līmeni, īpaši "slikto holesterīna līmeni" (ZBL), un savukārt palielina "labu holesterīna līmeni" (HDL).
- Ir labi, ja mēs vēlamies uzlabot dažādas kognitīvās spējas, piemēram, mācības, atmiņu, koncentrēšanos un pamatojumu. Tas ir saistīts ar tā saturu fosfatidilholīnā, kas paaugstina acetilholīna koncentrāciju smadzenēs.
- Novērš taukainas aknas, jo tas veicina tauku noārdīšanos, kas var uzkrāties aknās.
- Tas arī uzlabo tauku šķīstošo vitamīnu, piemēram, A, E, D un K., uzsūkšanos.
- Tam ir fosfors, minerāls, kas palīdz samazināt nogurumu un nogurumu, un ir iesaistīts šūnu enerģijas ražošanā.
- Tas ir arī labs ādas veselībai, saglabājot tā elastību un veicinot hidratāciju.
