Kādas ir pārtikas produktu etiķetes?

Parasti, kad mēs dodamies uz lielveikalu, mēs ejam kopā ar mūsu iepirkumu sarakstu, un mēs to darām arī ar šāvienu, it īpaši, ja mums jau ir prātā, kādi produkti vai pārtika ir nopērkami tieši tāpēc, ka esam jau to izmēģinājuši un patika.

Tas nozīmē, ka ļoti maz cilvēku pievērš uzmanību pārtikas produktu etiķetes, kas kļuvuši par nenovērtējamu elementu, sniedzot mums ļoti noderīgu informāciju par pārtikas produktu, ko mēs iegādājamies, un tādējādi vēlāk patērēsim.

Kādas ir pārtikas produktu etiķetes?

Pārtikas marķējums sniedz patērētājiem ārkārtīgi noderīgu informāciju, lai uzzinātu galvenos to produktu raksturlielumus, kurus plānojat patērēt, kā arī sniedz mums aptuvenu priekšstatu par attiecīgās pārtikas kvalitāti.

Tā ir ražotāja apņemšanās patērētājam, ar kuru tā informē mūs, ka konkrēts izstrādājums vai produkts atbilst noteikumiem un prasībām, kas noteiktas noteikumos.

Šim nolūkam produkta vai pārtikas produkta marķējumam jābūt skaidram, kodolīgam un nedrīkst maldināt patērētāju vispār. Turklāt, kā tas ir nesen regulēts, tiem nevajadzētu norādīt īpašības un ieguvumus, ja tie nav pārbaudīti un zinātniski pierādīti, un tādēļ tos apstiprina Eiropas Komisija.

Kādu informāciju mēs atrodam pārtikas produkta marķējumā?

Mums ir jānošķir etiķete, ko var atrast iepakotā pārtikā, un vienu, kas nav iepakots:

Informācija atrodama uz iepakotas pārtikas produkta etiķetes

  • Produkta nosaukums: kā tas ir izteikts produktam Spānijā.
  • Sastāvdaļu saraksts: dilstošā secībā pēc to svara laikā, kad tie ir iestrādāti ražošanas procesā. Tas nav nepieciešams, ja mēs saskaramies ar vienu sastāvdaļu.
  • Partija, kurai produkts pieder.
  • Iepakojuma datums.
  • Derīguma termiņš vai preferenciāls patēriņš.
  • Kvalitāte: ja to prasa iepriekšminētā produkta īpašie noteikumi. Piemēram, augļu vai dārzeņu gadījumā jānorāda to izcelsme, šķirne, tirdzniecības kategorija un lielums.
  • Īpaši uzglabāšanas apstākļi: ja produkts ir īpaši aizsargāts mājās (piemēram, uzglabājiet vēsā un sausā vietā vai turiet -15 ° C ...).
  • Svars: neto daudzums, izteikts šķidrumu tilpumā un cieto pārtikas produktu svars.
  • Uzņēmuma identifikācija: uzņēmuma nosaukums, uzņēmuma nosaukums vai ražotāja, pārdevēja vai fasētāja nosaukums.
  • Uzturvērtības etiķete: noderīgi zināt, kādas barības vielas - un kādā daudzumā - satur produktu.

Informācija, kas atrodama nefasētu pārtikas produktu etiķetē

  • Nomināls
  • Fizikālais stāvoklis, kvalitātes kategorija un šķirne.
  • Izcelsme
  • Jūsu gadījumā sastāvdaļu saraksts.
  • Neto summa.
  • Derīguma termiņš (vai minimālais ilgums).
  • Uzņēmuma identifikācija.
  • Īpaši uzglabāšanas apstākļi.

Attēls | Bēšs brīdinājums Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

Jēkabpils novada iedzīvotājiem stāsta par veselīgu uzturu (Marts 2024)