Kāda ir ieteicamā dienas summa?
Runājot par vitamīniem un minerālvielām (un arī citām būtiskām uzturvielām mūsu ķermenim, un tāpēc arī mūsu pašu veselībai), ir ļoti svarīgi atsaukties uz labi zināmo Ieteicamā dienas summa ( CDR). Patiesībā tas ir bieži atrast visu pārtikas produktu etiķetēs.
Kā norāda tā nosaukums, CDR vai ieteicamā dienas summa norāda noteiktu barības vielu daudzumu (piemēram, vitamīnu vai minerālu), ko veselam cilvēkam vajadzētu patērēt vidēji katru dienu. Un tas var būt iespējams tikai pēc daudzveidīga, veselīga un līdzsvarota diēta, kas palīdz uzturēt kopumā labu veselību (ar nosacījumu, ka tam ir veselīgs dzīvesveids).
Mums jāpatur prātā, ka katra barības viela pilda noteiktas funkcijas mūsu organismā, tāpēc dienas deficīts netiek regulāri patērēts un var ietekmēt mūsu veselību.
Attiecībā uz noteikumiem, kas regulē ieteicamo dienas apjomu, to regulē dažādas starptautiskās organizācijas, kas vienmēr balstās uz zinātniskiem kritērijiem.
Attiecībā uz mūsu valsti vispirms ir Eiropas Savienība, kas ir atbildīga par regulas par pārtiku izveidošanu, bet pēc tam katra valsts (mūsu gadījumā - Spānija) iekļauj šīs summas, kas ieteiktas tās tiesību sistēmā.
Precīzāk, mūsu valstī tiek noteikta to uzturvielu klasifikācija, kas jāiekļauj pārtikas produktu marķējumā, sadalot tos vitamīnos un minerālvielās, savukārt katram no tiem ir noteikts ieteicamais dienas daudzums.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par attiecīgajiem noteikumiem Spānijā, jūs varat izlasīt 26. septembra Karalisko dekrētu 1487/2009 par uztura bagātinātājiem.
Attēls | Aragonas valdība Šis raksts tiek publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
