Avokado ir ideāls pret holesterīnu
Parasti domā, ka avokadoaugstā kaloriju daudzuma dēļ tas palielina ne tikai mūsu svaru, bet arī mūsu holesterīna līmeni. Tas ir mīts, nepareiza pārliecība pilnīgi nepareizi. Lai gan ir taisnība avokado ir pārtika ar augstu kaloriju līmeni (konkrēti, viens avokado spēj nodrošināt aptuveni 225 kalorijas), ja tas tiek patērēts mērenā veidā, tas sniegs tikai ļoti svarīgu labumu veselībai, tāpēc tā patēriņš vienmēr ir ieteicams pat tad, ja mēs sekojam svara zuduma diētai, lai zaudēt svaru
Ne velti, kopīgajā diētā, avokado tiek uzskatīts par vienu no visvairāk barojošiem pārtikas produktiem, jo īpaši attiecībā uz īpašībām un ieguvumiem, kas tam ir. Pat atšķirībā no tā, kas bija domāts līdz nesenam laikam, tas var palīdzēt mums samazināt augstu holesterīna līmeni, ļoti bieži sastopamu un pastāvīgu problēmu, kas neizraisa simptomus, kamēr nav par vēlu, tāpēc tā ir vienmēr ir ļoti svarīgi veikt regulāras asins analīzes, lai noskaidrotu, kā mēs esam veselība un vai būtu kāda mainīta vērtība.
Vai tā ir, avokado ir garšīgs auglis pazīstams arī ar nosaukumu avokado. No uztura viedokļa tas ir ļoti bagāts ar E vitamīnu, kas spēj neitralizēt brīvos radikāļus un līdz ar to samazināt tā negatīvo darbību, darbojoties kā lielisks dabīgs antioksidants. No otras puses, tas izceļas ar savu enerģisko ieguldījumu, ideāls, lai palīdzētu mums paaugstināt mūsu garastāvokli un dot enerģiju laikos, kad to visvairāk vajag.
Turklāt no uztura viedokļa avokado ir bagāts avots folijskābe, jo īpaši grūtniecības laikā; un nodrošina kāliju, minerāls, ko mēs zinām, ir labs nervu sistēmai.
Avokado pret holesterīnu
Bet, bez šaubām, viena no svarīgākajām avokado īpašībām ir tās ieguvumi, lai palīdzētu mums samazināt augstu tauku līmeni asinīs. Tas ir bagāts ar nepiesātinātiem taukiem, tā dod priekšroku tā saucamajam HDL holesterīnam (pazīstams kā labs holesterīns), kas atbild par holesterīna transportēšanu uz aknām. Reiz šeit tas tiek izvadīts caur žulti, pēc tam tiek izraidīts uz gremošanas sistēmu.
Šī kvalitāte nav šeit, jo papildus labā holesterīna vai HDL līmeņa paaugstināšanai patiesība ir tā, ka tas palīdz arī samazināt ZBL (vai slikta) holesterīna vērtības, tāpēc ideāls tāpēc rūpēties par mūsu sirdi un novērst sirds un asinsvadu slimības.
Kas ir vairāk, avokado izceļas ar augstu omega 3 taukskābju saturu, kā arī citas vielas un savienojumi, kas ir labvēlīgi pret holesterīnu un triglicerīdiem, piemēram, mononepiesātināto tauku gadījumā.
Šī iemesla dēļ tas kļūst par lielisku ēdienu, lai cīnītos pret augstu holesterīna līmeni. Tomēr mēs nedrīkstam sajaukt: ka tas ir labi, nenozīmē, ka mēs to bieži varam patērēt, jo mēs nedrīkstam aizmirst tās augsto kaloriju saturu.
Tāpēc viena vai divu avokado patēriņš nedēļā var palīdzēt saglabāt holesterīna līmeni līcī, bet tā kaloriju saturs neietekmētu mūsu svaru, īpaši negatīvi. Jebkurš attaisnojums, lai ēst šo garšīgo augļu?
Viens avokado dienā, lai samazinātu slikto holesterīna līmeni
Nesen veikts pētījums, ko veica Pensilvānijas Valsts universitātes pētnieku grupa (ASV) un publicēts žurnālā Amerikas Sirds asociācijas žurnāls ir atļauts to pārbaudīt Ēšana avokado dienā ir ļoti noderīga, lai samazinātu augsto ZBL vai slikta holesterīna līmeni.
Pētījumā tika iekļauti 45 lieko svaru vai aptaukošanās cilvēki, kuri pēc divām nedēļām sekoja diētai ar augstu tauku saturu. Tad bija trīs diētu veidi: zema tauku satura diēta bez avokado, cits uzturs ar mērenu tauku saturu bez avokado, un mērens uzturs, bet ar vienu avokado patēriņu katru dienu.
Saskaņā ar iegūtajiem rezultātiem ZBL holesterīns bija zemāks uzturā nekā avokado salīdzinājumā ar pārējām divām diētām, kurām tas nebija. Arī Samazinājās arī kopējais holesterīna un triglicerīdu līmenis.
Kā ēst avokado, lai samazinātu holesterīna līmeni
Ja Jums ir augsts holesterīna līmenis un papildus zemu tauku satura diētai, kuru vēlaties izvēlēties avokado, lai samazinātu augstās tauku vērtības asinīs, ir iespējams to viegli un vienkārši lietot. Piemēram, jūs varat izvēlēties kādu no šādiem ēdieniem:
- Salāti: Tie ir ļoti barojoši un veselīgi ēdieni, kas ir ļoti zems tauku saturs. Jūs varat izgatavot ļoti pilnīgu salātu, kas balstīts uz tomātiem, salātiem, burkāniem, kāpostiem un avokado gabaliņiem, kas sagatavoti ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un ar dažiem pilieniem citrona sulas.
- Uzkodas: sviestmaizes ir veselīgas, acīmredzot viss būs atkarīgs no tā, ko mēs to piepildīsim. Noderīga iespēja ir veidot sviestmaizi ar avokado gabaliņiem. Vienkāršs un garšīgs
- Guacamole: Iespējams, ka esat jau izmēģinājis šo populāro mērci. Tas ir izgatavots no 100% dabīgām sastāvdaļām un ir barojoša un brīnišķīga iespēja ēst avokado un samazināt holesterīna līmeni.
- Tikai: Varat arī izvēlēties, ka ēdat to atsevišķi. Kā? Sadalot to uz pusēm, uzmanīgi noņemot cauruli un pievienojot sāls šķipsniņu un dažus pilienus citronu sulas un ēdot to ar karoti. Garšīgi!
