Sīkdatnes ar dubultu šokolādi: recepte kakao mīļotājiem
Rudens sākumā un ar ziemas skatu mēs jūtamies kā iet uz virtuvi un sagatavot siltas maltītes, kas aizpilda mūs ar enerģiju. Jo īpaši, ja Ziemassvētki. Un tur ir tie, kas bauda siltas un sāļas receptes, kā arī autentiskus saldumus vai tos, kas mīl saldumus un desertus. Vēl jo vairāk Ziemassvētku brīvdienās, kur ir visizplatītākie deserti.
Mājas virtuves buljoni, dārzeņu krēmi, gaļa mērcē, ceptas zivis ir iespējas, ko varam sagatavot mūsu virtuvē. Bet šodien mēs vēlamies jūs informēt par recepti, ar kuru jūs varat dalīties ar saviem bērniem, un viņi arī pieredzēs, kā pagatavot gardas sīkdatnes ar dubultu šokolādi.
The dubultās šokolādes cepumi Tie ir ideāli, jo, bez tam, ka tie ir kraukšķīgi, mēs darām tos mājās ar autentiskiem melnā šokolādeun kakao, lai viņi kļūtu par brīnišķīgu iespēju - un attaisnojumu - tīrākās un patiesākās rūgtās šokolādes mīļotājiem.
Cookie recepte ar dubultu šokolādi
Sastāvdaļas:
- 350 grami tumšās šokolādes.
- 25 grami kakao pulvera.
- 250 grami sviesta.
- 140 grami papildu smalka cukura.
- 250 grami miltu.
- 1 sakults olas dzeltenums
- 2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta.
- 55 grami žāvētu ķiršu.
- Sāls
Sīkdatņu gatavošana ar dubultu šokolādi:
Kā jūs zināt, veicot desertus, mēs sāksim uzsildīt cepeškrāsni līdz 190 grādiem pēc tam, kad ir izklātas divas paplātes ar cepamo papīru.
Sviestu un cukuru sajauc bļodā ar koka karoti. Tad pievienojiet dzeltenumu un vaniļas ekstraktu, kamēr jūs turpināt.
Samaisiet miltus, kakao un šķipsniņu sāls pār maisījumu un pievienojiet šokolādes un žāvētu ķiršu gabalus.
Viegli samaisiet, līdz viss ir saspringts.
Ar karoti, paņemiet daļu maisījuma un izveidojiet bumbu ar roku palīdzību, dariet to pašu ar visu mīklu, kas palicis bļodā.
Sāciet mīklas bumbiņas novietot uz cepešpannas un nedaudz saraut.
Lai tos ceptu labi, ievietojiet cepeškrāsni no 12 līdz 15 minūtēm, pēc tam, kad tās ir noņemtas no krāsns, ļaujiet tām nostāvēties 5 līdz 10 minūtes, lai atdzesētu.
Lai prezentētu sīkfailus, vienkārši paņemiet tos ar lāpstiņu un novietojiet tos, kā jūs vēlaties, varat pievienot arī krāsainu krēmu un veidot dažādas formas, kas noteikti izklaidēs jūsu bērnus. TēmasSīkdatņu receptes
