Kālijs: kas tas ir, funkcijas, priekšrocības un bagātie ēdieni

Kālijs: kas tas ir, funkcijas, priekšrocības un bagātie ēdieni

The kālija ieņem trešo vietu minerālvielas ka vairāk "valda" mūsu ķermenī pēc kalcija un fosfora īpašības un peļņu mūsu veselību. Šis minerāls ir atbildīgs par ūdens līdzsvars organismā, piedalās muskuļu kontrakcijas un relaksācijas mehānismā, kā arī to veselīgā uzturēšanā.

Patiesībā, kā mēs redzēsim šajā piezīmē, mums ir būtiska minerālviela mūsu ķermeņa pareizai darbībai, piedaloties dažādās pamatfunkcijās un pamatfunkcijās.

Kas ir kālijs?

Atšķirībā no citām minerālvielām kālija Tas ir makrominerāls. Lielākā daļa no tā ir atrodama skeleta muskuļu iekšienē, tieši un precīzi tajās pašās šūnās.

Tas pamatā sastāv no: a elektrolītu minerālu ka mēs atrodamies asinīs un ka mūsu ķermenis lielākoties tiek iegūts no noteiktiem pārtikas produktiem. Tomēr sabalansēts uzturs ir pietiekams, lai katru dienu nodrošinātu mūsu organismam nepieciešamo kālija daudzumu, īpaši, ja tas ir balstīts uz diētu, kas īpaši bagāta ar augļiem un dārzeņiem.

Kā mēs norādījām, tas ir par viens no bagātākajiem minerāliem mūsu organismā, tāpēc tās uzkrāšana noteikti ir augsta.

Galvenās kālija funkcijas

Kālija, kā jūs varat iedomāties, ir ārkārtīgi svarīgs minerāls, lai pareizi un pareizi darbotos mūsu ķermenis. Faktiski tā aktīvi piedalās vai aktīvi iesaistās dažādos elementos, kas ir dažas no tās izcilākajām funkcijām:

• Tas palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu.
• Tas saglabā pareizu ūdens daudzumu mūsu šūnās.
• Stabilizē ķermeņa šūnu struktūru.
• Tas saglabā mūsu organisma skābes-bāzes līdzsvaru.
• Tas stimulē zarnu kustības.
• Tā ir daļa no kauliem, kas ir būtiska mūsu organisma pareizai augšanai.
• Piedalās un piedalās proteīnu ražošanā.
• Tā iejaucas ogļhidrātu metabolismā.
• Piedalieties muskuļu kontrakcijā.

Kālija ieguvumi veselībā

Papildus iepriekš minētajām funkcijām kālija izceļas ar šādu priekšrocību nodrošināšanu:

• Piedalieties osmotiskajā līdzsvarā.
• Uztur normālu asinsspiedienu.
• Iesaistīts nervu pārraidē.
• Piedalieties ķīmiskās reakcijās.
• Tam ir svarīga loma svarīgākajās funkcijās.
• Tas novērš noplūdi, regulē šūnu ūdens saturu un to kustību.
• Tā saglabā skābes un bāzes līdzsvaru, un kopā ar nātriju šis minerāls kontrolē ūdens daudzumu un normālu sadalījumu organismā.
• Tā galvenokārt iejaucas ražošanā olbaltumvielas un palielina neironu uzbudināmību.
• Līdztekus kalcija un magnija saturam kālija veicina visu šūnu funkciju legalizāciju un, pirmkārt, sirds, muskuļu un nervu sistēmas uzbudināmību; tā ir būtiska miokarda kustībai un aktivizē enzīmu sistēmas.

Turklāt kālijs ir noderīgs, lai novērstu izskatu šķidruma aizture- minerāls, kas palīdz pareizi uzturēt mūsu organisma ūdens līdzsvaru.

Šī iemesla dēļ nav šaubu, ka tas patērē kāliju bagāti pārtikas produktiLai samazinātu ikdienas sāls patēriņu, vislabāk izvairīties šķidruma aizture.

Ieteicamais kālija daudzums dienā

Kādos pārtikas produktos mēs varam atrast kāliju? Bagātākie pārtikas produkti

"Parasti visi slikti ēdieni nātrija ir bagāts ar kāliju, "tāpēc gan dārzeņi, gan svaigi augļi, un galvenokārt banānu, ir bagāti ar kāliju, piemēram, tomātu.

Kāliju var atrast arī graudos, gaļā pākšaugi kā lēcas, pupiņas un aunazirņi un, protams,. \ t rieksti, kafija un kakao mazāk.

Šajā tabulā mēs apkopojam, kādi pārtikas produkti ar augstāko kālija saturu ir:

Interesants risinājums, lai nodrošinātu pareizu kālija piegādi, katru dienu patērē svaigus augļus, dārzeņus un dārzeņus. Piemēram, laba stratēģija ir padarīt mūsu ēdienkartes vai receptes katru dienu ar dažiem no šiem ēdieniem: sparģeļi ar vārītu šķiņķi, artišoka salātiem, grilētiem baklažāniem ar mazu šiks ...

Banāns ir viens no pazīstamākajiem pārtikas produktiem kālija saturā, taču tas nav vienīgais.

Ideāls ir zināt vismaz to, kādi pārtikas produkti ir bagāti ar šo minerālu un pēc tam nodrošina viņu ieguldījumu.

Simptomi kālija trūkuma dēļ

• Paralīze, muskuļu vājums, kuņģa deformācija, enerģijas trūkums žultspūšļa un kuņģī, kas izpaužas kā tādi simptomi kā caureja, nogurums, aizcietējums, zemas spriedzes un pulsa (aritmijas) nepareizība un tūska.

Viens no elementiem, kas jāņem vērā kālija, ir tas, kad mēs bieži izmantojam, kālija līmenis tiek izvadīts caur sviedriem, un mums ir jāuzrauga mūsu kālija līmenis asinīs un jāsaglabā tā regulēšana.

Nātrija un kālija minerālu nestabilitāte ir viens no visbiežāk sastopamajiem cēloņiem arteriālā hipertensija.

Kas var būt nepieciešams kālija bagātinātājiem?

Dažos dzīves vai dzīves posmos mums var būt nepieciešama papildu kālija papildināšana. Šis papildinājums ir īpaši svarīgs šādos gadījumos:

• Sportisti, kuri var zaudēt kāliju ar svīšanu.
• Antibiotiku patēriņš ilgstoši.
• Diurētisko līdzekļu patēriņš.

The Great Gildersleeve: Community Chest Football / Bullard for Mayor / Weight Problems (Aprīlis 2024)